July 21,2005
石牛茶盤【茶包收藏秀32】
老闆說這個茶盤是黑膽石材質,但是我怎麼看都不覺得它是黑色的,不過它搬起來真的很重。這隻牛真的很肥壯,圓圓的身軀看起來很可愛,我的手掌放上去剛好可以握滿肥肥的牛背。所以我常常在泡茶時,常常幫它順順背,好像在輕拍小孩一樣。
仔細看牛的身上,石塊的毛細孔如同牛毛一般綿密,它的神態看起來非常溫馴,就是會讓人忍不住想要摸摸它的背,真令人愛不釋手的石牛茶盤。
July 20,2005
傳說中的減肥磚【茶包收藏秀31】
這就是傳說中的減肥磚,很多女性朋友們被灌輸了一個奇怪的念頭,只要一說到普洱茶,十個有九個一開口就說:「聽說可以減肥…」我個人認為喝好的普洱茶可以調整體質,至於有減肥的說法就有點太聳人聽聞了。
這塊減肥磚在我家裏已經收藏多年了,前一陣子才把它再挖出來,並且順便拍照作記錄,也特別送了一片給同事兼好友的愛茶人。
July 19,2005
紫羅蘭手工玻璃花瓶【茶包收藏秀30】
再來一個紫羅蘭!這是一個手工製作的六角玻璃花瓶,瓶底一個有像包子收口的痕跡,瓶口則有非常特別的花瓣形狀,再加上超級夢幻的紫,更是令人著迷。
這是十幾年前在桃園平鎮的舊貨店裏找到的,它的瓶口原本有點破損,但是經過老闆的巧手修磨,已經看不出任何曾經破損的痕跡。我特別喜歡這樣的舊玻璃器皿,舊玻璃有著特別不一樣的韻味,是新品所無法擁有的特質。
July 18,2005
鐵砂壺【茶包收藏秀29】
這把茶壺是表哥在九二一大地震之前送給我的茶壺,黑鐵砂泥料,壺蓋上的壺鈕是鏤空型式的,鈕裏面還包有一顆泥珠。舅舅家位於南投魚池鄉的祖厝在九二一時震倒了,這把茶壺是祖厝還在的時候從表哥手上所接收的唯一一把茶壺,所以也算是九二一的紀念物。
眼尖的朋友應該有發現壺鈕的破損,那是舅舅在泡茶時不小心弄壞的,只有壺鈕破損其他部份則完整無缺。結果每次去舅舅家做客時這把壺被打破的過程總會被拿出來重說一遍,每說一次舅舅就心疼一次,因為那把壺是表哥花了不少錢買的,打破茶壺讓舅舅非常自責,為了不讓舅舅難過,我就將這把壺帶回家做紀念。
July 17,2005
手繪青花井欄杯【茶包收藏秀28】
將這個杯子倒置時,就像是水井圍欄的形狀,所以我將稱它為井欄杯,上面的圖案是手繪的青花,在舊貨攤上找到四個同一樣式,每個圖案內容都相同,但是畫出來的神韻就是不同。畫上的圖案應該是三國演義裏的空城計,孔明坐在城門上,下面有一個人似乎正在打掃,那位騎馬的應該就是司馬懿。
July 16,2005
汕頭茶葉蛋【茶包收藏秀27】
這是把汕頭壺,很豐滿的壺型,我很喜歡,但是悲劇總是發生在最愛的身上…在十幾年前曾經流行過一陣子的冷凍茶,而且賣得很貴、很不負責任的茶,也是最佳的良心測試器。竟然有人敢將茶菁直接拿去冷凍後就拿出來賣,而且貴賓價還賣到一斤兩千元,真是高貴的茶。
就在十幾前,這把汕頭壺就是拿來泡冷凍茶的犧牲品,從冰箱拿出父親特意買來和我一起分享的冷凍茶,傻傻的我一不小心竟把它給泡成茶葉蛋。
July 15,2005
茶壺水餃包【茶包收藏秀26】
這是個小錢包,水餃型式純手工縫的小包包。只是閒著無聊隨隨拿來小錢包紙型就縫了起來,後來覺得如果能拿來裝茶壺也很不錯。最理想是能裝進兩個杯子、一個小茶壺,這樣就可以方便隨身攜帶一小組茶具,走到那裏都可以喝到好茶。結果最後只能塞進一把小茶壺而已。
下次如果再發生無聊事件時,千萬要記取這次的教訓,一定要記得先量量尺寸,不然連個杯子都塞不進去時可能只能裝進那隻小青蛙而已。
July 14,2005
補釘柚子茶【茶包收藏秀25】
從這顆柚子茶,正好可以看到客家人的勤儉持家特質。這顆柚子茶是在五、六年前從香港單幫客手中所購得的,一開始吸引我的並不是茶本身,而是它身上利用鐵絲摺成ㄇ字型的一排補釘,我想這些補釘所修補的破洞應該是在填入茶葉與柚子肉混合物時不小心塞破柚子皮的裂痕。
依據新埔蔡先生在自在茶館裏對於柚子茶所做的說明,可以知道柚子茶是客家人的傳統茶飲之一。柚子茶的製做工序非常費時費工,並且擁有製做柚子茶技藝的人越來越少,喝過柚子茶的人也不是很多,所以我希望家鄉在新埔的蔡先生能傳繼這項柚子茶的傳統製做技藝,好讓我們還可以喝到正統的傳統柚子茶。
July 13,2005
訂婚紀念壺【茶包收藏秀24】
這把瓷壺是在淡江城區部旁邊的小店找到的,上面除了有轉貼的小花圖案之外,另一面便是照片上所拍出來的手寫紀念字樣。如果這把壺如同壺面所寫的是在民國廿八年燒製的話,算算它已經有六十六年的歷史。我一直認為在瓷器轉貼花樣的工序是在近幾十年才有的,沒想到竟在這把瓷壺上看到這樣的瓷飾工序,再加上它是把紀念壺,所以就把它「撿」回家了。
我家這把瓷壺通常是拿來泡東方美人或紅茶,尤於它的年紀有點點大,所以在燙壺時需要特別小心,不可以一下子溫差過大,不然可能隨時會發生瓷裂變成「茶葉蛋」。
July 12,2005
蘭香小方磚【茶包收藏秀23】
這箱普洱茶算是自在茶館的投資級收藏品之一,目前至少已經翻漲三、四倍以上,可惜只有這一箱而已。這批小方磚大約四、五年多前買進的,當時是封成一整包,沒有包裝,也沒有外盒,也不知道它的正確製造日期,只知道它的茶質乾淨、茶氣清新,有淡淡蘭花芳香。這個蘭花香總是讓我念念不忘,於是把這個想念轉移到烏龍茶的身上。很幸運的今年,遇上難得一見的三月雪,透過製茶師的精心雕琢,蘭花香終於在阿里山的烏龍茶裏與我相逢,她就是茶名遠播海外的「覆雪芝蘭」。