2006年10月31日

2006 Sake Party Part2 轟動登場~~

親愛的ICHi忠實顧客及新加入的朋友們

ICHi將於1116(星期四)舉辦2006第二場Sake Party

獨出心裁的派對特別力邀到台灣獨家代理酒商做展出

春鹿、小鼓、浦霞、男山、澤乃井及日本名門酒會等多家享譽國際的知名酒藏

展出酒項更是極致豐富:

男山純米大吟釀、男山北海道生貯藏特別純米、男山寒酒特別本釀造

浦霞純米吟釀禪、浦霞純米生一本、浦霞本釀造辛口、浦霞山田錦純米大吟釀

澤乃井純米吟釀、澤乃井木桶仕込彩は生元純米、澤乃井大吟醸

春鹿超辛口純米酒、春鹿封印酒純米吟釀、春鹿封心動純米酒、春鹿純米大吟醸……

小鼓純米吟醸丹鼓、小鼓純米吟醸紺、小鼓純米大吟醸路上有花

飛良泉山廢特別純米、開華純米大吟釀、司牡丹封印酒純米吟釀、小鼓純米吟醸紺、菊姫山廃純米、七笑純米吟釀、越之譽清吟吟釀酒白瀧純米大吟釀湊屋藤助

共上百餘支難得一見的到地日本清酒

如果您想知道何謂清酒界中極品中的極品......

如果您想窺探清酒世界,品試這美妙的瓊漿玉液.....

如果您對前次sake party的精彩內容仍記憶猶新、回味再三.....

如果您因上回沒參加到而感到扼腕悔恨.....

這次絕對就別再錯過了!!

錯過如此難得不再的機會就要再等一年~~

敬請務必把握並踴躍參加!

時間:11/16 20:00 pm ~ 00:00 am

地點:大安區安和路二段40

電話:(02)2704-8195 

因場地有限,為確保服務品質僅開放名額80

請先來電預約,以保障權利

票價: 1000/

11/15前預售票   800/

     詳情請上Ichi 網站 www.ichi.tw

     本次活動將以清酒為主,因此僅提供精緻派對小點,懇請需要用餐的朋友們見諒!

 

 

 


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2006年10月12日

Ichi Comfy Monday

沖繩之夜英.jpg

Ichi Comfy Monday 沖繩夜~ 

Ichi change the Blue Monday to Comfy Monday!

Creative repast and custom music
Release stress and wind you down

Japanese Okinawa Orion draft beer
buy 1 get 1 free in every Monday !

<br clear=all>

Come and feel the eidos of Okinawa tonight~

Experience date: 10/1 ~ 12/31

* Don't drink and drive

安和路二段40號 02-27048195
No.40, Sec. 2, Anhe Rd., Da-an District
http://www.ichi.tw/


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Ichi 沖繩夜

沖繩之夜中.jpg

Ichi Comfy Monday 沖繩夜~ 

Orion 買一送一!!  

藍色的上班上課心情,疲憊又憂鬱的星期一

Ichi Blue Monday換化為Comfy Monday!

用沖繩陽光孕育出的特別飲品-Orion生啤酒

芳香醇厚的獨特口感,爽口滑順不苦澀

徹底安撫並舒緩緊繃的情緒!

每週一Comfy Monday沖繩夜,Orion生啤酒買一送一

精緻的創作料理加上富有當地特色的民俗音樂

十足悠閒的沖繩風,振奮您的精神,明天再出發!!!

活動日期:10/1~12/31千萬別錯過!

* Don't drink and drive

安和路二段40號 02-27048195
No.40, Sec. 2, Anhe Rd., Da-an District
http://www.ichi.tw/

 


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2006年9月21日

優質熊本活生蠔+ORION生啤酒~~!!

桌卡生蠔季反.jpg

Ichi生蠔季  Ichi Oyster Festival 
寵壞你挑剔的嘴  Fastidious but Satisfied

日本空運來台的超優質熊本活生蠔
原價250/顆,搶鮮價150元/顆
搭配日本沖繩ORION生啤酒優惠價300元
The oysters are freight by air from Japan Kumamoto every 3 days. Fresh, tasty and high-quality!
Original price NT.250/per portion, special offer NT.150 !!
Match with Japanese Okinawa ORION draft beer discount price NT.300 dollars

數量有限  活動至9/30止
喜愛吃生蠔的朋友們,千萬別錯過!!
The quantity is limited !
Expiration date 9/30
Must not miss !!


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Ichi生蠔季 寵壞你挑剔的嘴

桌卡生蠔季正.jpgIchi生蠔季  寵壞你挑剔的嘴

日本空運來台的超優質熊本活生蠔

保證為最高星等的頂級料理

搭配主廚特調醬汁清爽滑順、口口回甘......

細膩的口感,融化在齒頰間的香甜與綿密真教人難以忘懷~

每顆原價250,9/30前優惠150

搭配日本ORION生啤酒只要300?!

這真是太瘋狂了~~~!!

數量有限  喜愛吃生蠔的朋友,千萬別錯過唷~!

活動日期至9/30

 

 

 


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2006年4月25日

ICHI史無前例最盛大SAKE PARTY

清酒大賞jpeg.jpg

      以往,日本清酒在一般人的印象中多半是在日本料理店中,用小酒壺溫熱喝的一般酒品,你對清酒的印象還停留在那個時代嗎?!

       你相信嗎?以米釀出的酒,竟然會有水果的清香?!沒錯!這就是「大吟釀」、「吟釀」最常被人們提到的特色!

以最好的米與水為原料精心釀製出的美妙清酒,不僅擁有多樣化的口感指標,充滿層次的豐富味覺更值得我們細細品嘗!

今天就讓我們帶您發現日本清酒多采多姿的無窮魅力!

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yam_ichi1026發表於 樂多13:09回應(7)引用(0)ICHI新鮮

2005年12月27日

耶誕 跨年何處去? ICHI摩登居酒屋陪您一起歡樂迎接2006!

2-1.jpg今年度ICHI於耶誕節及跨年時都為您準備最棒的活動!
耶誕錯過的您,12/31跨年迎接2006 就千萬不要錯過喔!
歡迎訂位!

(點圖有更大圖,請再移到大圖左下點開到最大值)

yam_ichi1026發表於 樂多18:17回應(0)引用(0)ICHI新鮮

2005年12月19日

ichi回顧新聞-邱小三PARTY



新聞回顧報導10/25
那天是ICHI店長邱小三的亮麗30 PARTY,來自台北有型男女通通都身著睡衣到ICHI報到,無論是以TAXI小黃或是自家車,甚至有人就穿著睡衣騎著摩托車直奔而來,睡袍的帶子沿路飄蕩睡帽差點飛走,門口親友收票員也身著超迷小短褲及毛毛拖鞋伺候,桌上豐富多樣化的餐點及享用不盡的WISKY及香檳,生日壽星非常盡責的當了衣著典範,雜亂的頭髮、白色浴袍、口袋中還塞著晨報腳上的豹紋拖鞋可知他是個相當悶騷的人,充斥ICHI一二樓的上百位來賓,其中不乏有模特兒、主持人、演員、名媛、商界老闆等等,由此可見店長交友廣闊相當成功,除了KTV大賽及國際數字拳亞洲區總冠軍比賽之外還有造型頒獎等,一路不停歇到壽星喝醉,整場PARTY就在既瘋狂又好笑下落幕。

yam_ichi1026發表於 樂多17:42回應(1)引用(0)ICHI新鮮

2005年11月23日

ICHI型男(四)--Dennis


Dennis
總是有一種老神在在的表情,像是無論有什麼大小事,他總是可以快速地迎刃而解,第一次看見他或許會覺得有點冷酷,其實熟識久了他那耍寶嬉鬧的性格就會漸漸顯露出來,與他本人相當不搭調,但是他就是Dennis

略長的頭髮及滿身的刺青就是Dennis的標誌,外表駐有不老神童之號的他,長相比年齡少許多,應該是有不少女客是衝著他來的,聽說愛慕者多可以排隊。
Dennis
在吧台界已經十幾年了,專業技術自然不在話下,但是最令人喜愛的是他的體貼,隨時注意客人喝酒的狀況,當喝過多時他將適時的制止不再提供酒,當女客要離開店裡時,總是詢問要不要叫車並且在事後關心是否平安回家,有次下雨時他還撐著雨傘送客人上車,或許這是一些微不足道的小事,但是就是這些小動作讓來ICHI的客人們感到相當窩心。

Dennis有著自己的一種獨特魅力,在工作與自行車運動之間,擁有他最真實的人生。

ICHI佔了他生活幾乎一半以上的時間,漸漸的我們也與Dennis一樣,ICHI也成為我們另一個

大家要記得常回家見見Dennis及其他家人喔!

<Writer /Sasha> 


yam_ichi1026發表於 樂多18:21回應(1)引用(0)ICHI好漾員

2005年11月1日

ICHI型男(三)--Stone

 

老實說,我開始對於-Stone認識是在副店長DennisSPACE的相簿裡,他們一群都是自行車車隊的隊友,相簿中的-Stone完全顯露出不同於在ICHI上班時的搞笑模樣,常露出嘴角很彎很開心的笑容,當我們要拍攝他工作的模樣時,他總是閃閃躲躲,表態他很低調不喜好曝光的性格,可是當大伙開心鬧開了後,他仍然禁不住的豁出去的心態耍寶起來,而當店內繁忙時他認真嚴謹的工作態度,卻也讓人有種相當安心的感覺。

他,就是-Stone

一個很棒的Bartender,一個很棒的酒伴,一個很棒的車手,一個很棒的朋友!

<Writer /Sasha> 


yam_ichi1026發表於 樂多18:10回應(2)引用(0)ICHI好漾員

2005年10月7日

ICHI型男(二)--Alex

  
如果曾坐在吧台過就可知道,

Alex甩杯時的姿態是最吸引人的。

雙臂高舉穩穩地握著雪克杯,

60°高度杯在手掌中旋轉而同時杯身也隨著輕巧的動作上下前後微微的甩動著,

一種有力卻又輕巧地控制不會讓冰塊碎裂太多導至調酒淡掉。

Alex
很年輕也很穩,

留著快成幾乎成ICHI招牌的鬍子樣,

有時帶著一種戲謔的表情,

有時也露出屬於孩子氣的微笑。

那種認真專心一致工作的模樣,
很迷人。

我知道這樣形容他,

他一定用著帶點害羞卻又無可奈何的表情笑鬧著,

別整他了。
但是,當您下一次到ICHI看到Alex認真的模樣,

請給他個微笑及讚美,
就是對ICHIAlex最大的鼓勵囉!
<Writer /Sasha>


yam_ichi1026發表於 樂多16:02回應(5)引用(0)ICHI好漾員

2005年9月16日

ICHI型男(一)--Mick

MIKE2.jpg
MIKE.jpg
 





左耳的小鑽石耳環在由下往上柔和投射光影下,

微爍閃耀著。
一會他安靜的地緩緩擦拭剛沖洗過沁著水滴的玻璃杯,

一會抬頭用著習慣招牌傾斜嘴角微笑與吧台女客閒聊
專業帶著隨性的擺動Shaker(雪克杯)

點了杯酒,「想喝什麼?Mick輕快的口氣尋問著。

「都可以,你調杯適合我的酒吧!

短瞬間杯中傾入充滿女性偏愛淺粉紅色調酒,
口感滑順酸甜適中酒濃度也恰當,
一杯很適合單獨來到BAR喝酒的女性
一貫ICHI貼心的手法
難怪這已成為台北仕女最佳聚集處
<Writer /Sasha>

yam_ichi1026發表於 樂多15:48回應(3)引用(0)ICHI好漾員

2005年9月6日

ICHI人氣料理垂涎第一彈!!

以下這些是由店長達人統計這個月點播率最高的人氣料理六品,並附上簡介哦!



季節料理人氣王--新筍二色田樂燒

     嚴選當季鮮嫩的竹筍,蒸煮熟後再抹上由主廚特製的濃郁鹹微辣紅味噌醬及清爽不膩甜甘白味噌醬,再放入烤箱中,讓脆嫩口感的鮮筍和醬汁譜出最完美結合,一道菜兩種口味享受,剛出爐烤過的味噌散發出濃濃的香醇味,搭著杯清酒順口而下,一路滿足到心口喔!

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yam_ichi1026發表於 樂多11:03回應(13)引用(0)ICHI酒食事

2005年8月18日

店長達人最新news

一探台北型男夜店

不曾迷失在演員及專業模特兒光環中
去年與一群志同道合的朋友合開了位在安和路上的摩登居酒屋「Ichi」
終於圓了邱隆杰多年的夢想

不曾迷失在演員及專業模特兒光環中
去年與一群志同道合的朋友合開了位在安和路上的摩登居酒屋「Ichi」
終於圓了邱隆杰多年的夢想

摩登簡單 創新風雅

標準的生活玩家小三,幾乎把時間都奉獻給工作,對別人來講的夜晚玩樂時間,他也是當工作來享受,這就是他與他的店ICHI,日文中音近「1」,一家給人雅緻卻充滿放鬆感的摩登日式居酒屋。

ICHI

非想像中傳統的高雅日式餐廳,ICHI其實真的就多了點那麼不同,講究絕對道地溫暖的日式口味而不走高級冷調路線,對酒品項的專業更是專精要求,在這無論你想尋找日本偶像劇中的美感或回歸傳統日本居酒屋的溫馨感,都可以尋到你要的觸動。

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yam_ichi1026發表於 樂多14:48回應(12)引用(0)ICHI好漾員

ABOUT ICHI

 

我要說一個故事

幾個二十出頭的年輕人
他們和其他小夥子一樣
剛出社會 滿腔抱負
充滿了熱情與幹勁
對未來有些懵懂
但是勇於挑戰 而且面對困境決不退縮
他們臭味相投 成為了好朋友
這群年輕人各自為自己的理想努力著 見面的機會不是太多
令人慶幸的是 友情並沒有因為疏於聯絡而褪淡發黃
時光飛逝
有些新朋友加入了他們
也有些舊朋友離開了他們

一轉眼
這群小夥子先後踏入 或者接近了三十大關
還要說青春 可能有些勉強啦
但令人高興的是 他們在各自的領域裡 看來都有著不錯的成就
而且還是像以前一樣的愛嬉鬧
仍舊重視感情和友情

很可惜
這個故事目前只能說到這裡
因為裡頭的幾個年輕人野心勃勃
眼前的小成就看來滿足不了他們
但是比當年好上太多的是
起碼這群傢伙現在有了自己的落腳處
一個叫做 ICHI 的地方
而   故事待續
就讓我們拭目以待吧
<witer/edwin>


yam_ichi1026發表於 樂多12:11回應(8)引用(0)ICHI友達

2005年8月2日

迷色館



關於ICHI
突如其來闖入我生活的一家店
為何是它闖入?
因為不是我發現它
而是個網路好友人引薦
正如正在看這篇文章的你/妳
那種沒由來出現的名字 住址 人 及它固有的氛圍
ICHI就這樣輕易的佔領某一塊地方
橘黃色的光影殘映著沁藍水的色彩
人影交錯中透露著城市中愉悅又疏離的釋放
精緻的菜餚品味著感官與視覺誘發
壓縮的寂莫型態衝動,再漸漸地放鬆呼吸
不完全的飲酒作樂
成就這群純粹感觀的男男女女
什麼比得上這來的更加慵懶慾望勃發
會變一種習慣的無法抗拒的迷戀
歡迎不含蓄不矜持的你/妳 參與 這個迷色CITY
店址:北市安和路二段40號

Writer /Wine guest-Sasha

yam_ichi1026發表於 樂多11:12回應(6)引用(0)ICHI小點