Ianto's Life

改編自漫畫的電影《食客》，一路看下來並沒有太多令人驚奇的部份，如同漫畫「將太的壽司」翻版，典型的劇情結構－好人被陷害不得志，壞人當道，不擇手段嚇阻對手，真相大白水落石出，好人得以申冤，壞人則下場淒慘嚐到失敗的苦果。唯一不同的是，食客在最後還幽了日本一默，將種族優越意識發揮的淋漓盡致。
　
透過劇情安排，為了搶奪御廚之刀得到廚神的名號，兩位男主角盛燦與峰洙要在廚神大賽決賽中重現讓皇帝流淚的牛肉麵料理。兩人的祖父都是過去韓朝皇帝御廚的徒弟，御廚為了不想效忠日本天皇，不惜犧牲自己的手，那把砍了手的刀就成了後來的御廚之刀。兩位徒弟中，峰洙的爺爺有違師意，由於投奔天皇導致自己學到的料理精隨「不日不韓」，留下的食譜連帶拖累到自己的孫子。劇中還巧妙安排日本人大力讚揚韓國料理，食客在韓國票房開紅盤，從這裡應該不難看出端倪。
　
有關韓片「催淚」的傳統強項，食客雖然很努力的想要營造親情及人獸之情，但仍有些許不到位。尤其是在人獸之情部份，盛燦為了比賽，不得不犧牲已經當做妹妹看待的家牛，在進入屠宰場的過程中，還安插深情對望的畫面，甚至連牛都留下眼淚，很多人認為這一幕相當感人，但筆者認為太不真實，不夠生活化，因此並沒有特別感動。至於在爺孫之情方面，刻畫的稍嫌不足，令人印象較為深刻的也只有爺爺死前幫孫子準備最後的料理那段，但似乎沒有太大新意？

就料理電影而言，食客除充分掌握料理色香味要素，表達韓食特色外，比賽過程緊張刺激，故事講述起來流暢又不失邏輯，就連為配角設定的支線也為本片增添不少笑料。可惜的是，電影看到最後有點過於宣揚國威，當然愛國心態人人有，只是不知道日本人看這部電影又會有何感想？ 
 
【延伸閱讀】
　
開眼電影網－《食客》（ Le Grand Chef）