胡世銘--29河邊油畫工作室

石狗公是日本料理店的上等食材，肉質細嫩甘甜滑口，常做生魚片、握壽司、煮湯或是烤。它生長於礁岩，一般撈捕大都靠船釣。

上午到菜市場，見一魚販擺著一盤石狗公，靠近一瞧，眼珠晶瑩剔透，肉身具彈性知道是非常新鮮的好魚，我想要清蒸享受原味，就挑了一條大尾的。

為了享受原味，我只用薑片和莏些細海鹽，以大火蒸約15分鐘即上桌，結果一端上桌沒多久即只剩下乾淨的魚骨頭，好吃極了！

從小即非常愛吃土豆糖，特別是羅東家菜市場旁的一攤土豆糖。我可以站在攤子前，靜靜欣賞師傅的巧手藝，看著他將香噴噴的土豆與麥芽糖細心地互相攪拌均勻，再將攪伴好的尚軟的土豆糖倒在一個八角型的工作台上，再用粗重的木頭滾桿將土豆糖輾到平整，接著拿出一把半彎月型的大切刀，將一大片已經平整的土豆糖切成一塊塊大小一樣呈菱形，又香又好吃Q軟又不黏牙且甜度適中的土豆糖。 ...繼續閱讀

「粉紫色的誘惑」作品剛完成，訂購的內框也恰好送到，前些日子製作好的畫布亦將用完，趁此機會放下勞心的繪畫工作，做起勞力的畫布製作。是啊，不知宅了多少個日子，目眥快脫窗了，晚上看電視節目已經有點模糊了。

此回仍然使用油性基底的方式製作，釘好麻布，兩層兔皮膠，一層兔皮膠加碳酸鈣，再一層鉛白打底劑及一層雪片白(Flake White)，一切照起工，如此厚工的基底好處是不會將油畫顏料的油質吸走，且能藉由堅固的基底反射色彩的明度與彩度。從釘好畫布到上最後一層的雪片白到乾了，前後至少要三個禮拜以上，所以製作畫布也是一種修行喔。 ...繼續閱讀

作品名稱：粉紫色的誘惑
作品編號：20091105
尺寸：60M (80 x 130 cm) 畫布 油彩

上午畫畫到十一點半，才上菜市場買菜。因為小舅子今天生日，已約好晚上到他家吃飯，所以我想中午買些油麵、大白菜、三星蔥、新鮮香菇與洋菇、竹筍、小辣椒加上冰箱內的梅花肉片，即可以煮一鍋肉片蔬菜麵，其它明天再買。這款以蔬菜做高湯的肉片蔬菜麵家人都喜愛，因為我煮的太好吃了。

...繼續閱讀

作品名稱：紅黃混色嘉德利亞蘭
作品編號：20091022
尺寸：60F (130 x 97 cm) 畫布 油彩

Antonio的影子傳說贈送的嘉德利亞蘭，非常謝謝Antonio，讓我在色彩的使用上多了一層新的認識與了解。 ...繼續閱讀

作品名稱：雙玫瑰紅嘉德利亞蘭
作品編號：20091013
尺寸：60F (97 x 130 cm) 畫布 油彩

今天中午收到Antonio從台中宅配到台北要送我的三株美麗的嘉德麗亞蘭。以前逛過Antonio的影子傳說，知道他對蘭花的研究非常用心。

最近開始喜歡畫嘉德麗亞蘭，去買花與會畫花是兩回事，真的考倒師傅，每次買花總是被花商拐玩的，他說是新鮮的花，我不疑有他，哪知買回家，隔日花已凋零，因而上網到Antonio的影子傳說留了言，請教有關買花的問題，然，他一口即回答有機會可以送我嘉德麗亞蘭。並且教我如何幫花澆水與曬太陽，以免蘭花裝草不開花。

他說有花苞的可以宅配，已開花的可以開車送來台北給我，我在躊躇間，他說我太見外了。思慮還在腦中迴旋，然，花已經送到我家門口。

深深感謝Antonio！

一張新畫的開始，表示有一張畫已經結束。
一張新畫的開始，有時會懷疑主人是否還有機會，回到畫布前繼續作畫？
每一張畫的繪製過程，就像在尋找一齣新的遊戲，因為很好玩。
顏料、色彩、構圖、造型、光線、氛圍隨著畫筆一起共舞，
不論是掃、描、頓、點、疊，一切好似在跳曼波。

...繼續閱讀

作品名稱：玫瑰紅嘉德利亞蘭
作品編號：20091001
尺寸：90 x 90 cm 畫布 油彩

作品名稱：玫瑰白與紫紅嘉德利亞蘭
作品編號：20090924
尺寸：80F (145.5 x 112.0 cm) 畫布 油彩
...繼續閱讀

父親與母親於昭和18年(1943)結婚，當年父親27歲，母親25歲。拍攝地點是羅東國民小學禮堂門口。父親背後穿白上衣者，是父親的日本老師須田辰之助，父親右手邊的小孩是須田老師在台灣出生的大兒子。
...繼續閱讀

非常粗心大意，拿了桌上的零錢與錢包，騎上摩托車直往菜市場買菜。買了水餃皮與油麵，零錢剛好夠付這些。走到魚販那裏挑了 一些新鮮的魚，四尾肉魚、一塊旗魚、一包蚵及兩條馬頭魚、一尾豆仔魚，要付錢時才發現錢包裡面只剩400元，今天魚肉還蠻便宜只花了350元，但是豬肉、牛肉與青菜還沒買，怎麼辦？身上只剩50元，我想先回家拿錢再來採買。豬肉攤老闆娘是老交情，知道我的窘境，連忙說不用再回家拿錢，那太麻煩了，先借我1000元，下次來再還就好了。

我想這也是好方法，向肉攤買了兩斤三層肉，老闆娘將1000元扣除肉的錢，還有七百多元，將這些錢買了一斤牛肉絲、半顆高麗菜、一粒菜瓜、兩把小白菜、一把三星蔥、一把蕹菜和A菜，還剩370元。

我喜歡在傳統市場買菜，可以挑到很新鮮的各式菜餚，也可以和各個攤販建立互動的良好情感，常會關心我的健康，攤販還會教你如何烹調，當然目的是為了要你買他賣的菜餚，但是我也學習到許多烹調的技巧與新的食譜。

今天真感激肉攤老闆娘。

達瑪樹脂(Damar 或稱 Dammar)，是一種從東南亞森林中龍腦香料樹上導流出來的樹脂。好的達瑪樹脂是淺淺的稻草色，呈半透明狀。優質的達瑪樹脂來自新加坡與菲律賓。達瑪樹脂可以溶解於松節油中，樹脂溶解後黏合性很強，乾燥後會形成一層固體薄膜，可以增加塗層的硬度、黏結力、顏料的光澤、耐水與耐酸等方面的性能。並可以製成良好的亮光達瑪凡尼斯(Dammar Picture Vernish)保護劑，樹脂具有加快顏料乾燥的作用，亦可以製成優良的快乾油彩稀釋溶劑以及修復用黏合劑。 ...繼續閱讀

作品名稱：粉色精靈
作品編號：20090904
尺寸：60F (97 x 130 cm) 畫布 油彩

畫室位在士林基隆河堤邊，一棟五層樓公寓頂樓加蓋，兩三年前還可以遠眺七星山、大屯山以及觀音山和基隆河，漸漸的附近快速地起了幾棟高高的大樓，將七星山、大屯山完全遮住，觀音山和基隆河也在畫室外逐漸縮窄。所幸仍留有一些角落可以觀賞畫室外變化無窮天空，捕捉些片段和大家分享。
...繼續閱讀

作品名稱：紅黃嘉德利亞蘭
作品編號：20090818
尺寸：60F (130 x 97 cm) 畫布 油彩

永遠的璀璨，為同胞祈福，為台灣加油！

這幾天天氣非常晴朗，溫度很高，炙熱的太樣曬的皮膚刺痛成明亮的咖啡色，騎著機車每遇紅燈，大家都躲在樹蔭下閃避著高熱的陽光。風又很強勁，下橋時瞬間的切風吹的機車差點傾倒，強勁的風在高空中也吹得白雲，急速地移動並且迅速變化形狀，甚至成團狀的雲在極短的時間內，就像一層一層被撕開的蓬鬆白色棉花糖，一下子分解剝離消失無蹤。 ...繼續閱讀

今天八月一日天氣非常晴朗，上午騎著機車到保安宮，虔誠地對老天和保生大帝燒了香，因為在今年七月一日上午三點，由於呼吸困難而驚醒，打了119到台大醫院急診，診斷是肺破了一個洞產生氣胸，經緊急在右側胸部開刀插管，感謝老天疼惜，及神明的保佑，保住了老命一條，於七月二日下午拔管出院。 ...繼續閱讀

作品名稱：彩虹鳥
作品編號：20090727
尺寸：40F ( 100 cm x 80 cm ) 油彩 畫布

作品名稱：月蓮
作品編號：20090721
尺寸：40F ( 100 cm x 80 cm ) 油彩 畫布

作品名稱：天堂鳥
作品編號：20090714
尺寸：40F ( 100 cm x 80 cm ) 油彩 畫布
...繼續閱讀

作品名稱：台灣野慈姑與蘭雨
作品編號：20090709
尺寸：40F ( 100 cm x 80 cm ) 油畫

作品名稱：半夜，山裡下了場毛毛雨
作品編號：20090630
尺寸：130 x 64 cm 油畫

▲洛杉磯時報頭版：Micheal Jackson Performs in Taipei, Taiwan, in 1996 during his "HIStory" tour. At the time of his death he was in Los Angeles rehearsing for an upcoming series of 50 sold-out at London's O2 Arena.


...繼續閱讀