胡世銘--29河邊油畫工作室

作品名稱：聖女玫瑰
作品編號：20100131
尺寸：60M (80 x 130 cm) 畫布 油彩
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今天是陽明山花卉試驗所茶花展的最後一天，陰雨好幾天後，今天放晴出了大太陽，下午帶著期待又愉快的心情上山賞茶花去，可惜茶花都長得好高，很迷人，但是要拍照可非我的傻瓜數位相機能勝任，那就當個認真賞花的遊客吧。如想賞茶花，請到這裡。
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「阿凡達哈利路亞山」，頭殼壞去了，張家界的「南天一柱山」被當地政府改名為「阿凡達哈利路亞山」？聽了害我鼻孔塞住呼吸困難，趕快裝上氧氣以免昏厥。電影阿凡達如小朋友看的漫畫書，相同性質的，我較喜歡天空之城。朋友看了以後也有點失望，他那位讀台大機械系三年級的女兒，安慰他就當是看卡通影片好了。我的兒子也說只看到現代科技，內容平平。
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作品名稱：霓虹玫瑰
作品編號：20100124
尺寸：60M (80 x 130 cm) 畫布 油彩

託陳達人愛花人集合的介紹，參觀或買花的地點多了三個，而且離家都不遠。除了建國花市、內湖花市外，尚有社子臺北花卉村、中正高中附近大台北花園廣場及北投焚化爐附近聯合花市。由於離家近也因而愛逛起花市，看了喜歡的就買，畫室外逐漸成了一個美麗的小花園，因為南向陽光可以照進來，雖然種花的技術不怎麼高明，但是充滿綠意的環境，也是專注畫畫時稍許休息提神醒腦的重要來源，除了花也種了許多香草，將整個臉貼在香草上，充分享受自然香草的薰陶。

霓虹玫瑰是在逛大台北花園廣場時見到非常特殊色彩的玫瑰花，花朵正綻放，隨著時間花朵也一直在變化，那是生命隨著時間轉化，相同的一朵花，只不過經過兩天，竟有如此大的蓬勃生機，讚嘆造物主很神奇。 ...繼續閱讀

女兒從零下13度的密蘇里州回台灣，以為台灣不會很冷，所以帶的衣服都不厚，哪知強烈的寒流卻冷得她直發抖。
來個熱情的擁抱，知道自己漸漸矮了，她已經比我高了。就是愛與女兒聊天，聊很多事聊很久。
回羅東不想打擾到鄰居，沒想到市場邊的鄰居一見到她，就大叫她的名字，享受家鄉的溫情。 ...繼續閱讀

作品名稱：春遊
作品編號：20100112
尺寸：60F (97 x 130 cm) 畫布 油彩

天氣寒冷又濕答答下著雨，頂樓畫室後窗迎著寒冷的北風呼呼作響，溫度大約只有八度，穿著兩件毛衣、一件防風厚外套、毛線圍巾再戴頂帽子，寒風仍吹的我兩耳冰涼身體有點兒顫抖。
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去年兒子掉了皮夾，內有身份證、機車駕照、行照、健保卡、悠遊卡、學生證、提款卡等等所有重要的證件。告訴他趕快去掛失再補辦新證件，以免被冒用。他說再等幾天，一定會有好心人士撿到後寄回來，縱使是被偷了，竊賊會把皮夾內的錢拿了，後將皮夾丟了然後被人撿到寄回給他。 ...繼續閱讀

作品名稱：粉紅大岩桐
作品編號：20091229
尺寸：100 x 100 cm 畫布 油彩
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新的一年，祝賀大家身體健康、一切平安、富貴年年！
Happy Holiday!

好溫馨的平安夜，有數十位教會朋友在樓下，對著對面的公寓唱著感人的耶誕歌曲，唱完後又繞到後巷對著另一家送平安，美妙的歌聲餘音繞梁，聽著溫馨的平安夜會令人不禁熱淚盈眶。

看了電影《近距交戰》（Joyeux Noël），是一段曾經被遺忘的歷史，它發生在1914年的平安夜裡。一次大戰慘烈的壕溝戰之中，當年平安夜，為了一首平安夜的曲子，德國、法國、蘇格蘭三方軍營史無前例放下了武器，走出壕溝互相擁抱平安夜，蘇格蘭神父為眾子民做了一次一生難忘的望弭撒，攜手向殘酷的戰爭作了無言的抗議…。

作品名稱：三色堇
作品編號：20091220
尺寸：60M (80 x 130 cm) 畫布 油彩
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糖果與茶，畫室的精神食糧。

晚間9點2分15.2秒，6.8級大地震，嚇了一跳。

寒流來襲，天氣變得既濕又冷風也大，在頂樓加蓋的畫室作畫，為了空氣流通必須將所有窗戶與大門打開，以免油畫材料因空氣不流通妨礙健康，窗子又對著基隆河，由淡水河口進來的北風順著基隆河直接吹來，確實有些冷。

碗上煮了一鍋熱呼呼的牛腩咖哩飯，吃得大家心裡暖烘烘。 ...繼續閱讀

自己製作鉛白顏料蠻簡單，只需準備碳酸鉛(PbCO3)、亞麻仁油或者調和油、精製松節油及搗藥缽。碳酸鉛、精製松節油及搗藥缽在台北市天水路化工材料行有賣，亞麻仁油或調和油美術材料社有賣。
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作品名稱：翠玉仙子
作品編號：20091211
尺寸：50F (91 x 116.5 cm) 油彩 畫布

魯賓斯坦(Artur Rubinstein, 1887~1982)難得彈奏貝多芬的曲子，卻被大師彈奏貝多芬月光奏鳴曲Beethoven Piano Sonatas No. 14 in C-Sharp Minor, Op. 27, No.2 "Moonlight"所感動，特別是第三樂章。在畫背景時，如在超級颱風肆虐的黑夜，被一陣又一陣強弱不一的狂濤推著四處亂串，拿起了畫筆沾著顏料如雨狂瀉在畫布上強力拍打，又像拿著一把大掃把橫掃畫布。
然而又像第一樂章般的寧靜。


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父親出生於大正七年十二月五日(1918)，今年是他九十二歲生日。

在還沒有電視機的時代，聽父親講故事是一件極為有趣的事，耳濡目染久了，我們小孩心目中的世界觀與歷史觀於焉成形，一直影響到現在對事物的觀點。

父親年紀大了後，仍將相同的故事說給孫子聽，但是內容更豐富更詳細，因為我們只敢坐著聽父親講故事，然而孫子會跟祖父提問題。

當父親店頭的工作散了工，大家吃完晚飯洗好了澡，父親即會召集我們坐在店頭的事務桌旁，開始講起了他親身經歷過的時代。

▲昭和十九年一月八日(1944)，二十六歲的父親擔任羅東青年團訓練員，拍攝地點在羅東孔子廟後門。 ...繼續閱讀

昨夜就寢前，擺了一個紅包在小女兒的房間門口，希望她一早起來拿到紅包能沾些喜氣沖掉霉氣，壓壓驚消弭恐懼的心，也許一切沒有我想像的複雜，但總是當父親的一點關愛與不捨。

上週四上午，女兒在學校感染了H1N1。當時她打電話給我，說她發高燒到38度，老師要她回家看醫生做篩檢，且全班五位同學先後陸續發燒，也因而停課，沒想到感染的速度會那般快，才一上課馬上就發燒。經醫生篩檢確認了病例，回家即關在自己的房間內，按醫生指示服用克流感，並做嚴格謹慎的隔離，到今天週三上午屆滿法定隔離時間，終於可以重獲自由步出自己的房間。
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作品名稱：傾慕
作品編號：20091130
尺寸：50F (91 x 116.5 cm) 油彩 畫布

像不像，對不對，真不真，不會是個問題，重要的是感覺在不在，感覺在，一切即能自然呈現極為自然的面貌。作畫期間一直聽著麥可傑克森(Michael Jackson 1958~2009)的最後兩集專輯，未來的未來(Michael Jackson’s This Is It (2CD))及流行樂之王-永恆紀念精選(King Of Pop The Taiwan Collection (2CD))，最後結尾再來魯賓斯坦(Artur Rubinstein)蕭邦夜曲(Chopin: Nocturnes)，頗有耐心與毅力的過程，寧靜與完美的結束，讓我感覺飽滿又真實。

畫到一半，「感覺」已經不對，只好將畫面塗掉重新來一次。
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看著黑的透明的眼珠，以及閃閃發亮的鱗片，按著又會彈回來的魚身，如此新鮮的魚怎能拒絕呢？

這魚叫做黃雞魚俗稱黃雞仔，這個「黃」字應該用台北泉州腔的台語唸，如果使用我濃濃宜蘭腔來唸「黃」字，唸起來就不像了，唸了自己都覺得怪怪的，還會讓人不知所云笑破肚皮。

黃雞仔主要棲息於暖水、高鹽度之岩礁或人工魚礁的外圍寬闊水域。一般以一支釣或底層延繩釣等漁法捕獲。

黃雞仔肉質細緻，煮薑絲、味噌湯或鹽烤皆不錯，日本料理店常用在做生魚片或是握壽司。我覺得在家裡吃，用鹽烤比較恰當點。

來自大哥家的祝福，感恩節大家快樂，大哥做的料理啦，重要的是火雞烤的太香了。

感恩節闔家平安，「 神啊！求你指教我們怎樣數算自己的日子，好叫我們得著智慧的心。」「耶和華善待萬民，祂的慈悲覆庇祂一切所造的。耶和華啊！你一切所造的都要稱謝你。」

周六上午上菜市場，沒看到石老、石狗公、小南瓜子魚、紅條(紅色魚身豔麗的藍斑稱「青星九刺魚旨」)，只見到一尾紅條，要買到好魚也是要碰運氣的。此種魚體上有白點的叫做「白緣星鱠」，沒有白色點狀的就是「豹紋豹鱠」，「白緣星鱠」肉質比「豹紋豹鱠」細嫩好吃。

買的魚要全家人都能接受，見著整尾魚被享用得一乾二淨時，感覺是滿足的，相反當然是鬱卒啦。我從小吃花飛(鯖魚)長大，煮薑絲魚湯、醬油乾煎或是加蒜苗醬油清蒸都好吃。享用鹽烤秋刀魚也是一種高級享受，但是以上兩種魚家人不吃者佔五分之四與五分之三，所以幾乎是很少買了。幻想著鹽漬花飛香烤的美味，可惜為了身體的健康，此種含高鹽的美味只好放棄了，我不想只為了享用鹽漬花飛再次上台大急診室。

享用紅條(白緣星鱠)，清蒸最適當不過了。

問了魚販魚的名稱，說叫紅條藍斑，奇怪，上回買的紅條紅紅的魚身也有著鮮豔的藍色斑點，一個陌生的模樣與名稱且與認知的紅條又不相同，我很狐疑再請教魚販一次，他說了落落長害我也越糊塗。但是見魚非常新鮮，再請教烹調的方法，他說清蒸最好吃，不疑有它就買了。享受美食新鮮、原味是件重要的事，加了太多調味料反而令人做噁。清蒸只要莏些細海鹽、薑絲、三星蔥一起下去蒸，已足以陳現鮮魚的美味。

為了再確定魚的名稱，還是再次就教老同事，她說：這魚屬「七星斑類」， 有人稱呼為「小南瓜子魚」，一般人較少買此類魚， 因為顏色鮮豔，有人會怕，清蒸即可。

這魚肉質細緻富彈性甘甜，魚刺少肉又多，連魚頭也好吃，最重要的是看著家人都愛吃，心中油然而生幸福感。

買好魚要碰運氣，菜市場未必每次去時都能看到，此回見不到紅條、石老、石狗公，只見著這魚身黑色有著艷麗藍斑的魚，已經很少上超市了，在傳統市場仔細地挑選，許多東西是既便宜又好吃又新鮮。

「歐巴將們」都是我兒時極為熟悉親切的面孔。這是一張母親與同學們與老師同窗會的合照，每位都是美人，至於拍照的時間可能我都尚未出生。

在那個年代，只為參加同窗會，每位「歐巴將們」都盛裝打扮，穿的乾乾淨淨整整齊齊的。大家彼此交談都用日語與台語，畢竟從小是受日本教育長大。從小我們穿的衣服一定用手洗得乾乾淨淨地，也必須漿過再加以燙的非常平整，布鞋也要洗的很乾淨，特別是白色布鞋洗乾淨後還要用牙刷沾著白粉刷的雪亮如新，走起路來白粉還會飄散在地上印著一個白色鞋印。 ...繼續閱讀

幾天前遺忘了兩件事，我不認為那是蠢或是糊塗或者是記憶衰退，只是覺得在生活進行的節奏之中少了那麼一格，在不留意之中將它跳了過去。

要寫出到底遺忘了哪兩件事？真傷腦經我已經想不起來了。用右手的食指與中指敲敲我的額頭，才頓然想起遺忘的是兩件事，不是故意的也不是頭腦秀逗，就像剛剛我所說的，的確是少了那小格。
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菜市場的豬肉販兼賣魚，但從未跟他買過魚，因為他只賣吻仔魚，我不能吃吻仔魚，因為磷離子的含量太高，會傷害敝人身體健康。

此回他賣的魚比較特別，是一尾裝在保麗龍箱用冰塊冷藏的大魚，他極力推薦。魚長得漂漂亮亮，眼珠與鱗片都發亮，知道很新鮮。問老闆魚的名字，他只知道叫「石老」可惜不知道字怎麼寫，「石老」是台語唸法，「老」要發第四聲。我沒遲疑就買了。
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