July 1,2007

養記憶

養記憶

謝鴻文

礁溪鬧街上有一家名字很有日本味的溫泉會館,黑瓦木窗的建築外觀也粧點出一絲日式風情。

然而,我不是來泡湯的。關於泡溫泉這事,不管它有什麼優點,我的身體似乎不怎麼領情。十六歲那年和國中死黨一起去太平山仁澤溫泉泡過一回,溫泉水滑洗凝脂的享受才開始不到五分鐘,我已經像要心臟休克的不舒服,必須趕緊起來沖冷水,再試泡第二次,雖然調整了坐姿,讓水深低於心臟,可是結果依然慘烈,自此我就對溫泉敬謝不敏。

有些生活裡可以享受的事泡湯了,可是不用懊惱,就讀松尾芭蕉的俳句聊以解慰︰

山中浴溫泉,
何須沿途摘菊花,
湯味沁心間。

能有書味沁心間甚喜,再說我一直羞於曝露自己一身的瘦排骨,所以來礁溪念書生活一段時日,我還「守身如玉」哩。即便天冷,溫泉水滑也滑不進我心底,就不用去燉人肉排骨湯了,我心裡這麼調侃自己。

可是我還是走進那家溫泉會館,不過是為美食而至。初次光臨,先試試他們的招牌養生定食。「養生」給世俗小民無邊想像,吃了彷彿會腐爛的肉身從此變化不朽;像極了《西遊記》中的小妖,總以為吃了唐僧肉就能長生不死,會修練躍進。

「養生」更深層的涵義,是如莊子般從打破心的疆界防備開始,以無為之思踐行心齋、坐忘純任自然的功夫,還復自由。因為自由,生命來去行止不被外役,生命的死亡威脅解除,天地曠遠,神形自在不羈,何慮何病之有?

會館內客人不少,等待食物空檔,哲理運思翻攪間,盛著美食的方正漆木盒終於端至我面前。我數算了一下,足足十二樣菜色,加上撒了黑芝麻的白飯,以及一碗味噌湯。

以順時鐘方向動筷,逐一品嘗沙拉蛋球、龍鬚菜、甜薑片、章魚、柴魚燒、漬物……皆是一兩口
的精緻少量,味道清淡,鹽被廚師關了禁閉。量少不致讓人不知節制吃太飽,的確符合養生原則。這養生定食主餐讓人滿意,可那味噌湯就叫我不敢恭維,簡單地說就是一個鹹字,好像做其他料理不用的鹽,明目張膽逃到湯裡,被我的舌頭緝拿,馬上給它一只罪狀。

一百元多一點的養生定食吃完了,生命的長度還沒增長,內在的厚度也還未滋生,倒先養出遺忘。

話說我吃乾抹淨後,習慣性的取出隨身筆記記下用餐內容及心得,札思草草記述後,筆塞進胸前口袋,筆記放回背包,唯獨橄欖綠色的布製筆袋竟放在座位上未收。走出會館離開五十公尺,忽覺後方有人追至,來勢洶洶如討債。回頭一看,年輕的服務生喘噓噓地叫住我,然後敬慎的交遞我的筆袋。我羞赧地笑了笑,道過謝,然後真想找個地洞鑽進去!哎!養生未成,回去恐怕得先養壯我的記憶,去除健忘的惡習吧!

2007.6.17青年日報副刊

Posted by hhw630404 at 樂多Roodo! │12:36 │回應(0)引用(0)文學創作
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