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補鈣？補胖？傻傻分不清楚！在路上經常可看見大口喝奶茶或可樂的小朋友，但這種錯誤的飲食觀念，除造成肥胖問題，對發展也有影響；調查發現，學童每天飲用500c.c.的奶茶，1年後體重增加13公斤，且有9成以上學童鈣質不足。因此，教育部與董氏基金會將推動每天2份奶活動，呼籲學童養成正確的飲食習慣。

董氏基金會指出，鈣質在體內扮演重要角色，就像是銀行存款，99%是定期存款，存在骨本銀行中，另外1%是活期存款，在體內到處用到，如神經傳導、肌肉收縮、心臟跳動等，若是鈣質不足，就像活期存款不足，只好從定存中提用，如果平日不重視存足骨本，將會影響到日後的健康。

但調查發現，7到12歲的學童中，有9成以上鈣質攝取不足，且隨著年紀增加越益嚴重，尤其是進入成長發育的10到12歲青少年，牙齒和骨骼的發展較快，鈣需求量最多，卻有98%的男童和99.98%的女童鈣質攝取無法達到建議量，若這一階段缺鈣，會造成生長受阻或身材矮小、骨骼與牙齒品質不佳，甚至骨骼畸形。

而長期鈣質攝取不足，除了影響大腦智力發展，還會導致日後骨質疏鬆症或增加骨折發生的機率。教育部長杜正勝今日下午表示，學童應該從小培養正確的飲食觀念。

董氏基金會進一步提到，一杯240c.c.的純奶類含有270毫克的鈣，在體內吸收率達到52.7%，加上豐富的維生素D、乳糖和蛋白質，可有效幫助鈣質吸收，是補充鈣質最好的來源，但國內的學童平均每天只攝取0.7份奶類，和每天2份奶類的食物建議量相差太多。

教育部表示，每年9月的最後一個星期三是「世界學校乳品日」，今年為9月27日，該部將和董氏基金會響應乳品日活動，將有70所學校共同辦理宣導活動，鼓勵學童每天2份奶，養成正確的飲食習慣。

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