August 4,2007
往事05_阿嬤的五加皮酒
記憶中的阿嬤,老是用一個量米杯倒著半杯的五加皮酒,放在桌頭邊,想到就拿起來啜一口。
我們打從還沒上學時,看見阿嬤在喝,就討著要喝,阿嬤說這是酒,小孩不能喝,我們不依,說著喝一點點就好,阿嬤只好說:「只能啜一下!」這一啜,啜上癮了,甜甜的、辣辣的、熱熱的、麻麻的,冬天喝上一小口,都不用穿衣服啦!所以每當我們經過阿嬤身邊,有看見那量米杯,會自動的且習慣的拿起杯來啜一口。
就這樣,我的酒量特別好,因為從小就有練。而且五加皮有增強體質,延長壽命之效,阿嬤一直很健康,而且沒有病痛,壽終時是高齡84歲。
前天在埔里酒廠看見五加皮酒的歷史和酒標,注意一瞧,媽呀!用普級高梁酒加五加皮、肉桂、當歸等辛香料浸泡而成的這五加皮藥酒,酒精濃度竟高達45%,呵~~~難怪我們一家人都很能喝!
想起阿嬤,我就想起那又香又醉人的五加皮酒香,想著我捏著阿嬤手上的老皮,捏出一條長城,然後很得意的告訴阿嬤:「我把萬里長城蓋在你身上了!」
我們打從還沒上學時,看見阿嬤在喝,就討著要喝,阿嬤說這是酒,小孩不能喝,我們不依,說著喝一點點就好,阿嬤只好說:「只能啜一下!」這一啜,啜上癮了,甜甜的、辣辣的、熱熱的、麻麻的,冬天喝上一小口,都不用穿衣服啦!所以每當我們經過阿嬤身邊,有看見那量米杯,會自動的且習慣的拿起杯來啜一口。
就這樣,我的酒量特別好,因為從小就有練。而且五加皮有增強體質,延長壽命之效,阿嬤一直很健康,而且沒有病痛,壽終時是高齡84歲。
前天在埔里酒廠看見五加皮酒的歷史和酒標,注意一瞧,媽呀!用普級高梁酒加五加皮、肉桂、當歸等辛香料浸泡而成的這五加皮藥酒,酒精濃度竟高達45%,呵~~~難怪我們一家人都很能喝!
想起阿嬤,我就想起那又香又醉人的五加皮酒香,想著我捏著阿嬤手上的老皮,捏出一條長城,然後很得意的告訴阿嬤:「我把萬里長城蓋在你身上了!」
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啊嬤手中
抱的是小海豚
抱的是小海豚
Posted by 啊謨
at August 5,2007 12:17
Posted by 綠茶
at October 29,2009 21:27


