March 8,2009

蔬菜湯

溫度低,情緒也低,慶幸的是放晴了,還能夠出去買菜,給自己煮個元氣蔬菜湯。一棵牛心番茄,1/4顆洋蔥,一段紅蘿蔔,一株菠菜切碎,還有薑片,當然還有水;我沒有橄欖油,要讓紅蘿蔔的胡蘿蔔素跑出來,加了一顆貢丸。沒加雞蛋,也沒有香菇和黑木耳或海帶芽,這是早午餐之後的下午湯,不必太豐盛,想要恢復正常晚餐。

蕃茄切片,洋蔥切絲,紅蘿蔔卻恍神切成塊,下次要記得一樣切絲才好。西式菠菜是打碎成泥,而我上一次用果菜機好像是一百年前,今天連我自己都沒精神,讓它繼續沉睡。

現在看到的洋蔥都是紡錘狀,總覺得不太愛,今天買到圓圓胖胖的那種,回家才注意到是進口洋蔥,我本意是支持本土農產的呀。出門一趟採買,回來下鍋, 一下子就吃光光..太陽也要下山了,等一下來煮晚餐!

吃完晚餐出門買宵夜(誤).


Posted by snoopyjung at 樂多Roodo! │10:44 │回應(1)引用(0)生活
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[一棵牛心番茄,1/4顆洋蔥,一段紅蘿蔔] 煮了一整棵還不夠吃啊?
Posted by xyza at March 22,2009 01:04