2005年03月28日

毛毛兔,我終於知道你的滋味了~

野兔肉排.JPG
好吃的起士總匯

親愛的宣:

 恩!剛剛不是說了我昨天去了葡萄酒莊園嗎?這一間,是我們認為裡面最不錯的一間,不過因為這整個區域,實在是有非常多間莊園,所以我也無法跟你說,我們去的這一間,是最棒的。但至少,是我們到目前為止,覺得非常不錯的一間。

 昨天去的時候,剛好是吃午餐的時間。餐廳裡面人滿滿的,但是我們還是耐心排隊。這個餐廳之所以會讓我這個沒耐心排隊的人,甘願等候,是因為我們上次嚐到一份挺不錯的鮭魚餐點。

 結果沒想到,好不容易輪到我們進餐廳,坐下來看菜單時,才發現,他們為了復活節,出了不一樣的菜式。然後呢,除了沙拉、起士可以選以外,只有兩樣輕食午餐可以選,而其中一樣,只是蔬菜~~基於這一份要澳幣二十元,我當然不會只選只有蔬菜那一道。可是阿,另一道,菜單上面寫著『精選野兔排』。。。。天阿,我看到菜單時,都愣住,然後跟小親親說,天阿,這下子,我們要吃兔肉了耶。結果小親親也是很無奈,但因為沒有其他好選的了,所以我們還是點了兔肉餐!

 這個兔肉餐阿,其實還不錯啦,哈哈。吃起來好像雞肉喔,但不會澀。這個兔肉,上面還裹了一層培根,在培根和兔肉中間,還夾了一片薄荷葉,十分清爽。

因為昨天餐廳很滿,小親親就說,他們大概為了這個復活節旺季,抓了至少兩百隻兔子吧,哈哈。

 既然來品酒,當然一定要點總匯起士盤囉。其中我最喜歡的起士,就是這個盤子的下方,這兩塊看起來軟軟的起士。其實我以前是很討厭起士的,對我而言,這東西實在是讓我看不出他美味在哪裡。可是,這兩種白白軟軟的起士,卻讓我很愛唷!

eva



Posted by hsuan613 at 樂多Roodo! │20:27 │回應(9)引用(0)10 Places of My City
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回應文章
昨天吃了兔肉之後,發現,原來沒有想像中的可怕嘛!!說真的,還挺好吃的阿。這下子我知道為什麼很多人喜歡三杯兔了,哈哈。。。兔肉跟雞肉真是像阿!又好像比雞肉好吃一點耶~糟糕,我不會愛上兔肉了吧?
Posted by e雨漣讓我想試試紅燒兔va at 2005年03月28日 22:38
害我想起最近看到,揚州還是那邊,都拿貓肉當雞肉充數。他們拿貓皮去充當皮草,貓肉就賤價拋售,實在是太可怕

Posted by 毛球 at 2005年03月29日 00:45
這~~~這真是小噁阿!!我沒吃過貓肉,不知道貓肉和雞肉的相似程度,不過無法想像吃貓肉的感覺。。。。。雖說人人喜好不同,不過我想愛貓的澳洲人看到這種報導,應該會昏倒吧。我家附近有時候可以看到可愛的灰色小貓,不知道是什麼種的,可是,很漂亮喔。亮亮的灰色的。我以前很討厭貓,根本是不趕靠近貓的那一種人。可是自從看見住家附近的各種在外面散步的小貓之後,覺得他們其實也沒有那麼恐怖或是討厭。我以後想要養一隻貓,和一隻狗。。。。我是想要製造貓狗大戰!哈哈,應該會很可愛的戰爭才對。
Posted by Eva at 2005年03月29日 10:41
要吃兔肉的話,怎嚜沒找我呢...呵呵..其實很久以前真的吃過三杯兔,但自從前鎮子聽說有人吃兔腦之類的,我實在有點怕,我想要吃之前還是不要想他們活著的樣子比較好。
Posted by wan at 2005年03月29日 11:44
記得很多年前和家人去印尼探親時,表姊夫帶我到一個旅遊區,然後看到有人在旁邊賣SATAY串肉,貪吃的我便說要吃。結果拿到手上後,我邊問邊咬上一口:「這是什麼肉阿,怎麼切得這麼小小塊的?」表姊夫吃著肉平淡的說:「兔肉。」我的媽呀,那時馬上把嘴裡的吐出來了,整串都交給爸媽去解決。

我真的沒辦法吃除了我們日常吃的家禽類的肉。
Posted by 嘉芙 at 2005年03月29日 14:15

我也喜歡那種白軟型的Cheese
有香濃的cheese味
卻不會濃到過了頭
我比較喜歡喝白酒
妳們呢?
Posted by T & J at 2005年03月29日 16:42
我也很喜歡吃這種起士喔!這種叫做白黴起士,外面那一層就是白黴囉!因為白黴的作用,所以他的內部吃起來就是很柔軟,很濃郁香滑,藍黴的味道就比較重一些了。如果告訴你那是黴菌做的,應該不會嚇到你吧!反正你連兔肉都吃了,還拍給我看,嗚嗚!

因為沒有實際看到,而且目前我對於起士的辨識能力還沒有很好,所以我只知道那是白黴起士,我曾經吃過的,也很喜歡的是Camembert,稍微烤過後配藍莓果醬,非常好吃。
Posted by 宣 at 2005年03月29日 22:10
DEAR T&J(不知是哪一位阿!:P)

酒的話,其實我沒有特別偏好耶!只要是好喝的酒我都喝,哈!台灣因為之前流行紅酒,其實紅酒比較方便買的到,而大家又常說什麼喝紅酒比較補血阿!朋友吃飯如果是要開酒也比較常是啤酒,可以選的話就是紅酒囉!

上次參加一個同事的婚宴,因為他太太在法國駐台辦事處上班,所以他們喜宴中的三款酒都是特別挑過的,有兩瓶紅酒一瓶白酒,剛開始我坐的那一桌也是先開了一瓶紅酒,但我吃了幾道後,覺得白酒比較搭配當天的菜色(海鮮類比較多,且調味上比較沒有那麼重),後來在另外一位同事的女朋友想試試不同酒的情況下開了白酒,感覺比較配一點,不過當天的那款白酒味道其實我沒有非常喜歡,我比較喜歡順口一些的。不過酒我也沒有特別研究,就是喝到喜歡的覺得開心就好。:)
Posted by 宣 at 2005年03月29日 22:16
這位當然一定是J小姐阿!!!
我猜T先生的中文應該還沒有這麼強吧!!!(宜?說不定他會抗議,說我小看他喔?)

恩,其實我比較喜歡白酒說。。。只是,如果是吃紅肉類的食物,就自然會喝紅酒了。再加上,大家不是一直說紅酒對心臟不錯嗎?所以我就想說,反正都要吸收熱量,那就喝點有用的好了,哈哈。。。真是個好笑的理由!

Posted by eva at 2005年03月30日 06:06