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2005年10月7日

來碗解鄉愁的麵

親愛的宣:

 老早以前你就知道,我其實是一個不太會煮飯的人。不過人來到澳洲,在怎樣也是要變出個東西來讓自己開心。澳洲其實是有非常多的亞洲人口,當然有更多的中國餐廳。只是,台灣人在墨爾本的人數不多,加上,好像沒有什麼人願意來賣真正的台灣味。通常來這裡久的人,對中國菜的品味都會逐漸降低,那也是沒辦法的事情,因為太挑剔是會餓死而且不開心的。

 有一件事情,我很不明白的是,我不懂為什麼這邊的一般那種便宜的中國餐廳,要給你非常非常大量的麵和白飯,如果你點的是那種便宜的飯麵類。偏偏他們用的又是泰國米,個人覺得很難吃。然後麵又那麼多,連我這個愛吃麵的都覺得受不了。到中國餐廳花個七元買碗麵吃,吃完會對不起自己的身材,沒吃完怕會被雷公劈以懲浪費。

 價錢是一件事情,量多又食物不精緻讓人吃不完則是另一件事情。但是,路途的遙遠,才是讓人最討厭的。想吃碗家鄉味,還要開車,打扮,找停車位,這是多麼令人厭煩的事情哩。

 講來講去,自己煮其實是解鄉愁的最好辦法。我常覺得網路上的一堆神奇留學人都很強,大家什麼都變的出來。也不嫌費工,不嫌麻煩,大家就是願意的去變出這一些台灣美食。我倒是沒有辦法。本人的廚藝有限。所以我呢,只能在假期中,變出個牛肉麵來安慰一下自己。當然,我都願意花時間去滷牛肉了,怎麼可能吃一頓就完了呢。要煮就要煮大量的,一次完成!所以我就滷了大概一公斤半的牛肉,然後,自己每天照三餐的把他吃完!!!了不起吧!吃到我現在都覺得有點害怕,哈哈。不過,我還是覺得我弄得不錯,嘿嘿。當然,你們會想愛吃的小親親在這時候怎麼沒有來貪嘴呢?其實小親親是不吃湯麵的,加上他因為看我常在吃麵,又這麼胖,所以他堅信吃麵是會讓人肥死的。(蠢蛋一枚,什麼白吃想法)。(不過他會吃炒麵)。加上阿,小親親不吃辣,所以他看我這個用辣豆瓣醬弄出來的香香滷牛肉,他根本也沒想過要偷吃。所以我呢,就是自己每天狂吃自己變出來的東西。到現在,我會告訴大家,牛肉麵很好吃,不過我想我會有一小陣子,不太想在碰它了。

  Eva


Posted by hsuan613 at 8:04回應(5)引用(0)非巧婦要下廚

2005年10月6日

終於把會員大會開完了

DEAR EVA,

天哪!我終於把今年的會員大會開完了,快累死我了,但會員的反應很好,還有人因此給我們奉獻,真感動!今天一天來回台中,我們機構一台遊覽車由台北出發,一台由高雄,真的是很拼,會員遍布全台灣就是這樣辛苦,還好今年有中區辦事處的同事們支援行政,平常很少有機會跟他們合作,這次感覺真愉快,也覺得省力許多。

晚上才回到台北,我又陪著老闆開車去接老闆娘回台灣,所以又來回了一趟機場,真的是有夠拼。而明天我已經要去墾丁了(我好像可以聽到看這個交換日記的人再說:這傢伙,怎麼又要不見啦!),我的行李還沒收,阿!天哪!怎麼會這樣!我的忙碌一定都是自己造成的.....我暈@.@.....


Posted by hsuan613 at 23:14回應(3)引用(0)交換日記

雨漣、雨漣,我愛你

親愛的宣:

 你一定不敢相信我剛剛發現了什麼。今天我一起床,看著紅紅又癢癢的臉,在家理想說今天下午要提早一小時上班去,晚餐要煮什麼東西的這些鬼問題。我在家裡走來走去,覺得無聊和不耐煩。很想出門花三塊錢澳幣去喝咖啡兼看人(寂寞到光看著路人走來走去都高興),但是臉上的皮膚問題是不化妝不能見人,但如果把妝留在臉上太久又會很慘。所以我還是在家裡走來走去。小公寓,根本就是三步就過去,就到底了。無聊到極點。

 我昨天晚上把手機落在車上,想說也沒什麼人會打來,於是就不管他。剛剛想說,好歹也是要把睡褲換下,走到樓下去把手機拿上來充電。既然走到了樓下,就乾脆走到信箱去看看有沒有什麼帳單來報到(真悲哀)。

 結果,不得了了!!!!我看到信箱裡面塞了一大包東西。我首先懷疑是記錯了,因為通常郵局都是要我自己走去領包裹的。第二,到底誰會寄東西給我呢?結果一把包裹抽出來,發現是台灣寄來的,可是也沒有地址和寄件人的名字。只有看到480元的台幣郵資。很怪,誰會花大錢寄東西來給我?我媽沒有說他會寄東西來阿。而且,還寫是dvd。難道是什麼x愛光碟的嗎?哈哈。

 走上樓,拆開包裹。一看,阿~~~我開始尖叫,我的天阿,是日劇的dvd耶!!!!不過誰會寄給我這個?再看看,有一張美麗的小花明信片,結果看到了清秀的手寫字,屬名是雨漣!!!!阿~~~再度尖叫。

 

 雨漣,雨漣,你怎麼會對我這麼好呢?我連你的人都還沒見過哩!而我只是說我回台灣之後會回去找而已啦。天阿,我實在太愛你了。而且這禮物出現在我最煩悶,無法自由自在出門見人的時候(超級讚的時機阿!)。天阿,你怎麼會對我這麼好阿???!!!只是因為我在日記中提到一下,你就認真的寄給我了。我實在太感動也太驚喜了。雨漣,雨漣,你真是天上掉下來的天使阿!!!阿!!!我實在太太太高興了唷。陽光又亮了起來。

  Eva


Posted by hsuan613 at 10:03回應(7)引用(0)交換日記

10 Places of My City (Melbourne)~之十,聖奇達海灘(St Kilda)

親愛的宣:

 

 凡事剛來墨爾本玩得或是遊學的人,一定會先去拜訪這一個聖奇達海灘。(我翻譯得很奇怪啦,中間的音聽起來不是這樣的『奇』)。到不是因為這個海灘有多麼美麗。(事實上,我覺得我上一次介紹的那一個海灘比較美)。只是因為,第一,這個地方離市區近,電車到的了。第二,這裡有許多商店,還有許多許多蛋糕店!!!(原諒我沒有把蛋糕店拍下來,因為怕大家會被口水淹死。)。第三,這裡有一個遊樂園。第四,這裡有一個假日市集!當然啦,大家會去這個地方呢,男人們可能還有另一個跟去我們台北華西街一樣的理由!!!(當然不是去吃蛇肉!)。這樣大家瞭解了吧,哈哈。

 

 說到聖奇達海邊的這一個叫做『月公園』的這一個遊樂場。從台灣來的人,第一次看到這個地方都會先說,『天阿,這~這玩起來安全嗎?』。因為這裡面的感覺,有點像是我們現在的兒童樂園一樣的老舊。只是說,墨爾本真的沒有什麼遊樂園,所以凡事想玩遊樂員的,大家還是可以到這裡湊合湊合。那像我這種聽過這個地方有出過事情,又沒膽的,當然就是拍拍照就去街上買冰淇淋吃了。

 

 聖奇達海邊在每一個星期天都會有假日市集。這個假日市集也是挺有趣的啦。就是賣各式各樣的飾品阿,圖阿,甚至還有一些木工呢。只是說,在人家擺攤的這一帶,你是找不到一攤食物的!!這真是有點氣死我這個逛街必吃小食的標準台灣人。當然你可以先到街上自己去買個冰淇淋吃,然後在慢慢的晃到人家的攤子上面逛。不過,我總覺得,攤子上賣的食物,遠比店裡面賣的好吃。只是說,這裡沒有人賣路邊攤。我邊逛市集,還邊跟小親親說,這要是我們台灣阿,一定是到處都是賣吃的,烤香腸阿,魯味阿,炸雞排阿,什麼有的沒有的吃喝都有。說到市集,當然一定會出現一些有趣的街頭藝人囉。照片中有一個站的特別高的人,就正在表演著~~恩,我根本不知道他在表演什麼,因為我那時候滿腦子只有冰淇淋。

 

 那天去聖奇達海灘時,天氣好,所以人多。大家都抓緊陽光露臉的時間,衝出來享受一下溫暖。

 

 說到天氣,墨爾本真是變天比翻臉快!大概一個小時之後,燦爛陽光就不見了,剩下的就是陰暗又風大的冷。照片上的這一座橋是挺有名的。因為橋上面本來有一個小屋子,裡面載滿了許多人的回憶。但是,在最近的某年給火燒了,讓人惋惜不已。

 迅速變天後的海邊,雖然是真的變得超冷。但還是很多人依依不捨的留戀在這裡運動、散步、玩沙,甚至是玩水!

 

  Eva

附註:我要自己放鞭炮。從二月份到現在的光輝十月份,我終於把這個題目寫完了,哈哈哈哈。太高興了。這也算是有始有終啦,只是拖了很久而已。哈哈。


Posted by hsuan613 at 7:09回應(9)引用(0)10 Places of My City

2005年10月5日

起床感想

親愛的宣:

 今天早上起床,心情不好也不壞。很平穩,就像是每個最近的日子一樣。平凡日子中多的變化就是病痛,其餘的,也就是無味的規律。

 突然覺得自己詞窮。『了無新意』這四字冒上心頭,很想用橡皮擦把無聊的感覺拭去。

 嘮嘮叨叨的家庭主婦的抱怨,正顯示著時間太多的人,永遠都是一個抱怨最多的人。就像那些生活無虞的人,總是在那邊大聲警告別人沒錢別生孩子、別結婚、愛情麵包的xxoo。『大放厥詞』之事,我已經很久不敢做。沒踢過鐵板的人,永遠以為自己不會遇上某種事情,而自以為的可以避免。狗屁!毛頭的高論永遠敵不過老增的寡言。是或不是?

 墨爾本昨天的陽光普照,所有可愛的小孩子們都穿著夏天的制服出現。踢球、追逐、玩耍。今天的墨爾本的天是壓的陰沈。一個人的心情如果這麼輕易的就可以被天氣影響,那根本就是離成佛的日子還很遙遠。而我也沒有想過要成佛,所以肆意的囂張的抱怨著也無所謂。

 人家說日記是自己的,隨意的說著也無妨。所以我今天打算來一個不負責任、沒前沒後的胡亂聒叫。此刻腦海冒出的畫面竟是一副平靜的『老奶奶坐在搖椅上安靜的打著毛線』的這種畫面。老奶奶的腦袋裡在想什麼?想舊情人?想晚餐要煮什麼?還是想說鄰居烤的蛋糕真香。更有可能的是老奶奶什麼都沒有在想,只是想要專心的毛線打好。

 日子沒有好或不好。陽光若是在心中閃耀,什麼也擋不了。反之亦是。

Eva


Posted by hsuan613 at 8:25回應(8)引用(0)交換日記

早餐最重要

親愛的宣:

 我和小親親的,也算是一種美食同好的的組合吧,哈哈。我們兩個都很愛吃,也都要吃好的。我們算是到處找美食吃的那一種。小親親對奇怪的亞洲食物接受程度不高,譬如『泡菜』。哈哈。不過我們倒是很愛印度咖哩,雖然不能吃辣的他,常常被搞的快要噴火了,可是那種香料誘人,真的很難拒絕的。

 小親親很愛吃那種歐陸式的大早餐,就是人家星期天大概十一點去吃的那種結合午餐和中餐的大份量的那種。這種早餐,到家裡附近的坎波為兒區的餐廳去吃,真是不便宜。雖說好吃,但是為了早餐這樣花個三、四十元澳幣去吃,實在有點不值得。話雖如此,我們這愛吃二人組,以前也是常常受不了引誘,相約的跑去那裡大吃,然後對著錢包苦笑。

 有些菜呢,餐廳的廚師煮起來總是比較好吃。其實理由無他,就是多放點奶油就對了。尤其是這種早餐。真的是不論蘑菇,或是炒蛋,通通都是要靠很多奶油才能稱起來那種美味。自己煮飯,有時後就是無法那麼狠心的放下那麼多會讓自己肥吱吱的黃油,但是,在我放假的那兩個禮拜中,我就也有不顧一切的想要搞出誘人早餐的時候,於是,趁小親親早起打掃家裡時,我就出門到超市採購,回家準備了早餐。

 

 這早餐老實說,看起來平常,沒有什麼特別動人的地方。不過,小親親卻很高興,因為我難得會願意這麼早起的努力搞出正式的早餐讓他小飽一頓。(我個人是比較懷念美而美的滋味,真期待回台灣每天狂吃美而美早餐)

  Eva


Posted by hsuan613 at 7:06回應(9)引用(0)非巧婦要下廚

2005年10月4日

不要再抗議了!

親愛的宣:

 最近的我,當然還是做一堆亂七八糟的夢,只是沒有夢到像你這麼累過。不過,小親親有跟你一樣,會夢到開車的那種驚險鏡頭。我跟你講一個秘密。就是某一天的半夜,我正在打呼兼做美夢時,突然感覺到有人狂拉我的長髮一把。害我當場馬上嚇醒,因為力量很大。結果,我一睜開眼睛,就也同時聽到那躺在我身邊,可是面對著我的背的小親親在那邊給我有點小尖叫的那種喃喃自語說夢話。害我當場氣到,把他打醒,然後痛罵他搞什麼鬼。結果,他竟然一醒來,裝無辜的說,沒有啦,他夢到他好像要摔到什麼山崕之下,所以就緊急的大力拉住他唯一看的到的『繩子』。而哪知道那繩子就是我的長髮!!!!!當場就是把我氣死,自己做惡夢就算了,還要拉我的頭髮,而且還不是普通的小力!

 今天早上我去上班,首次在豬頭臉事件之後化妝。化妝效果不佳,早班一結束就趕緊回家洗臉。再把藥給敷上。不過,臉沒有因此紅腫或是什麼的,也真的好很多了。只是我心裡很怕這個突如其來的過敏又會發作。(拜託,發全身沒關係,不要發在臉上~我心中的祈求)。不過,我的腿痛卻是又發作到逼我要吃止痛藥,只是吃了效果也是不好。我都不曉得是不是因為我的體積比較大,所以應該要吞正常人的兩倍才有用呢?!

 說真的,我今天真的是很生氣。對自己很生氣。不知道為什麼這一陣子身體會這樣小病糾纏不清。我的筋骨要跟我抗議,我的皮膚也要跟我抗議。我真的很想大聲的罵罵我自己的身體,『真是夠了,不要再來了,讓我休息一下好不好?!』。不過,其實我自己也是在這些小病痛之下,覺悟到,人阿,真的是平時要保養,要照顧自己,不要鐵齒到等身體抗議,真的就是來不及了。這話,真的是阿媽級的陳年嘮叨。可是,到了像我這樣,渾身就是不舒服,也不知道到底是哪裡做錯了,就真的很難挽回了。

 昨天晚上我收到Teresa傳來的手機檢訊,內心很是感動。只是,肚子痛又腿痛的根本沒有力在想些什麼了。在這裡要謝謝我們可愛老友Teresa的關心。

 你知道嗎?我媽當年在我這個年紀,也是要拖著我跟我弟這樣子努力。我媽以前也是一個身體好的人。結果你看我有多不爭氣,孩子都沒有個影,就已經這樣老態龍鍾,這裡酸、那裡疼的。我都厭倦了這樣的感覺。健康這一回事,好像就是要讓人附上代價時,才會學的會的。

 你的身體其實也不是很好的那一種型的。希望你也要好好照顧自己,千萬不要操過頭了。人阿,真的就是像我爸講的,什麼事情別人都可以幫的上忙,只有婚姻和健康,是別人想幫都幫不上的。讓我們一起好好照顧自己的身體吧。

  Eva

 


Posted by hsuan613 at 18:33回應(8)引用(0)衰神附身篇

活動辦太多的夢

DEAR EVA,

之前我不是說我很少作夢的嗎?結果星期天龍王颱風困在家裡出不去,早上早起後又只能翻過去繼續睡,倒是作了一個夢耶!哈哈!

不過還是不太記得夢的整個內容,我只記得我好像辦個大家出去玩的活動,然後我居然要開遊覽車帶大家出去玩,開在旁邊都是森林的彎曲山路,車上的人大概都在睡覺,我開的蠻快的,還按了個定速的東西讓自己速度不要太慢(開山路根本不可能定速嘛!果然是作夢),結果我定的速度好像是90km,然後開很久,我很累也開始打瞌睡,因為精神不濟,就有點不能控制那個90km的時速,車開始不太穩定起來,本來都開的很好,所以大家都睡的很熟,我就一直想要控制那個速度和車的穩定性,就這樣累到醒來......

是因為最近辦了一些大家一起出去玩的活動?還是前一天看日本綜藝節目,有個老爺爺和老奶奶是因為當遊覽車司機和導遊小姐結緣,結果老爺爺包下整台遊覽車帶她去約會,還親手作便當對老奶奶表達感謝之意呢?(真是個會令人噴淚的感人畫面)還是想念開車的日子?我也不知道,反正我在夢裡,怎麼還是勞碌命阿!?我暈......


Posted by hsuan613 at 0:02回應(2)引用(0)交換日記

2005年10月1日

颱風前夕跟海寶藍一起拼了

DEAR EVA,

你這次過敏聽起來還真恐怖阿!雖然以前也看過你很多次過敏的樣子,但是你形容的聽起來有點慘不忍睹,真可憐,秀秀!你還是盡量不要化妝吧!化妝品很傷皮膚的說。有一些容易誘發過敏的東西(海鮮、蛋、奶類製品)先停吃一下比較好。

今天是颱風來的前一天,其實一早我本來要去幫一個朋友送行,因為他要在今天早上開始單車環島之旅,我不會騎單車,沒辦法去伴騎一段,想說,拍個照總可以吧!而我這個朋友叫做伯爵,他跟一群朋友組成了一個叫做「賽人團」的團體,因為每個人都有他特別「帶賽」的部分,而我的朋友是賽人中的賽人,他特別招攬大風大雨,之前他生日當天也是遇到強烈颱風到台灣,而才要開始環島,馬上龍王颱風就來了,真的是「賽王對龍王」,看誰厲害!

結果我昨晚切了鬧鐘,早上鬧鐘卻沒響,我那個鬧鐘其實已經有一點怪怪的,有時候鬧鐘指針會跟著走,結果醒來的時候已經是他們集合時間,我坐捷運趕過去也來不及,手機又沒通,只好留言給他祝他一路順風囉!

後來我就跟海寶藍約在士林捷運站,想到八里去走走,其實本來我們是想坐火車去平溪或是內灣,但是也是因為颱風的關係,想說還是不要往山裡跑好了,我在我另外一個遊記的站正在寫「瘋狂一家中秋節遊記」,想說就去我那老爸弄錯的八里吧!

其實一早天氣很陰,但是只有斷斷續續下一點雨,到了八里還看的到一點藍天,不過天氣不太穩定,還好選去看博物館,在館內可以遮風避雨,中午想去八里的街上吃點小吃,就開始幫幫忙了,在左岸會館下車,結果開始雨變大,放棄用走的,雨就變小了,坐公車又不小心多做過一站,真是救命阿!哈哈!不過還是買了八里有名的鹹蛋和皮蛋(颱風存糧?),順便吃了鮮奶雙胞胎、烤鳥蛋、炸花枝丸等等小吃(口水要接好...)。

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原本在左岸渡輪那邊看到渡輪停駛,以為今天所有渡輪都不開了,結果到渡船口發現往淡水的順風號還有開(只有漁人碼頭的沒開),又坐渡輪到淡水去喝個下午茶,回程的時候路上有人有賣剛撈上現煮的小卷,超級好吃的,我現在好後悔沒買,應該要買回家當颱風存糧的阿!

這次這個颱風又是個強烈的,不知道明天的風雨還有沒有辦法到教會去,只好醒來再看看囉!


Posted by hsuan613 at 20:49回應(2)引用(2)交換日記

得罪了什麼鬼阿我?

親愛的宣:

 看到大家在我們日記上面熱烈的討論著,真是開心。可是,我現在真的很慘。我不是之前說,我要去跟Tracy和小兔見面的前一天,就過敏的很慘了嗎?那昨天早上,我的臉真的是徹底徹尾的恐怖臉。我很想把我現在的照片公諸於世,因為大家根本不可能認得出我來。唉。我的臉現在是一塊一塊的紅腫,好的皮膚剩下不到百分之十,整個淪陷了。非常癢,又很緊繃。慘到死。昨天早上起床,看到鏡子,嚇死不說。醒來沒多久,坐在椅子上,越來越痛苦。最後自己開始大哭。哭完之後,一向懶得在這邊看醫生的我,也開著車,衝出去看醫生。

 平時那個會講中文的醫生是很難預約的,可是我一到那邊,就告訴那個負責掛號的小姐說,『我沒有預約,不過我很緊急,你看我的臉!!!!』。小姐也是被嚇到,然後告訴我,我可以看醫生,只是需要等很久。

 好不容易等到醫生,結果醫生也是被我的臉嚇一跳。我就開始喊『醫生我好慘阿,你看我的臉』。醫生說,『真可憐,怎麼會這麼嚴重。連眼皮都腫了』。後來我跟醫生說,我是有異位性皮膚炎,遺傳的。然後醫生說,應該也是這個問題。有時後花粉熱也有人這樣。不過我看起來很像是對什麼東西,強烈的過敏。只是我自己也不懂。因為我本來就是一直有這種問題。只是昨天到了我很痛苦的時候,我才會去看醫生。

 醫生給我一些藥吃,也給我藥單,讓我去買藥膏擦。結果,後來我去買藥時,唉,真想打人,因為病重,藥也很貴,要快五十元澳幣的藥膏。醫生也給我抽血,因為他說,我很年輕,要做一些紅斑性狼瘡的檢查,也順便看一下我對什麼過敏。當我聽到紅斑性狼瘡時,都快昏了。醫生說,這種病,不見得有蝴蝶斑,但是我最近下班身痛,又年輕。然後其實我掉頭髮掉的莫名其妙很嚴重。是沒有禿頭,不過家裡到處都是我的頭髮,小親親很久以前就教我去找醫生了。唉,反正昨天就是檢查了。下禮拜會知道報告。而且這種檢查,也是因為醫生比較細心,順便做的檢查。

 我現在雖然吃藥,只是比較不癢。但是澳洲醫生好像都不會像在台灣一樣,直接給你很強的藥,整個壓下去再說。所以我現在還是一副很恐怖的樣子。還是很痛苦。我真的不知道我是倒了什麼霉,為什麼要遭受這種問題。跟一個怪物一樣,不能見人。昨天晚上,因為已經約好朋友要來,反正也是很熟,所以比較不怕見到他們。但是我還是用了粉餅,勉強遮一下。至少,人家看到一塊一塊不同的顏色又脫皮,也比起整個臉都是紅腫的一大塊,一小塊這樣好啦!!雖說這樣寫出來感覺沒有什麼差別,不過有遮,至少我自己看到鏡子比較不會怕。只是,要趕快卸妝。而且,醫生也說最好不要化妝,但是我跟醫生說,我這樣子出去見人,不是把大家通通嚇死了嗎?唉。到底什麼時候會好。我好痛苦。煩死了。我到底是倒什麼霉?????

 今天我故意裝可憐。跟小親親哭說,平時要是他不舒服,我都照顧他,今天我這麼慘,他要煮飯給我吃,而且要煮兩天!!!不過再懶惰的我,寧願煮飯一百年,也不要遭受這種痛苦。

  Eva

 

附註:親愛的大家,我很感謝大家來看交換日記。我也很想一一的回大家的留言。可是,我現在是心有餘,力不足。只是想來跟宣哭訴我有多慘。嗚嗚嗚。我會改天在慢慢回大家的留言的。

 

小親親現在看到我這樣子,還能來寫日記,就問我在幹嘛。我就說,我要上網公告大家,我有多慘啦,嗚嗚。(雖說,臉部的創傷,還是可以在電腦銀幕後面遮掩得很好。但是這種緊繃,又很像被人家毀容的慘狀,真的是讓我大受打擊。)有沒有人有神奇的力量可以幫助我,馬上變好阿???

 

我其實現在吃東西,也不太舒服。因為我的嘴巴附近也淪陷了。天阿~~~~~~~~~~神阿,救救我!!!!


Posted by hsuan613 at 13:21回應(12)引用(0)衰神附身篇
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