中和庄文史研究協會

頷垂豆
Archidenron lucidum(Benth.)Nielsen   
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

關於頷垂豆的民俗：

　　頷垂豆為什麼被稱為「尿桶拐」呢？請你設想：時間回到五十年前，那時，家庭用
瓦斯及煤炭都不普遍，廣大的鄉村煮三餐都需要砍材燒火，但有一種樹通常沒人要砍，
那就是一種叫「頷垂豆」的小喬木，因為它燃燒時，會產生一種尿臊味，燻得全室人覺
得難受，因此，當柴夫來時臨時，他常可幸運逃過一劫。而它的分枝條又很直，常被人
選來做柺杖，因此就有「尿桶拐」的名稱。另有一種傳說是用頷垂豆燒火會養雞難，換
句話說：農家養雞希望雞群蛋堆，雞養不起來，則是很糟糕的事，這當然是一種迷信。
至於燃燒時的味道，筆者也特地做個實驗，其實也很難說那就是「尿臊味」。

自然生態：

　　頷垂豆屬於豆科、頷垂豆屬；台灣這一屬只有頷垂豆一種，別稱尿桶拐，多年生木
本小喬木，二回偶數羽狀複葉，小葉歪形，葉1-2對羽片，每一羽片3-4片小葉，小葉互
生或對生，長6-9公分，寬2-3公分，先端漸尖。枝條密被褐毛，五月開花，圓球狀頭狀
花序，雄蕊多數，花萼鐘形或漏斗形，果實為夾果扭曲成環狀，有如綠色玉珮，非常奇
特，果夾十月成熟，成熟後轉咖啡色，爆裂翻轉，種子成藍黑色彈出，但每一顆種子仍
有一條絲線從果夾外側垂吊著，這樣也許可以得到散播種子的機會，這種奇特現象和其
他豆類是很不一樣的；剝開藍黑色種子，便能看出兩片子葉的豆仁。

主要產地：

　　頷垂豆分佈地區很廣，低海拔次生林及荒廢地…等，都有族群分布，適應能力極強。
平時喜歡賞樹的人，也很難看到它的花和果，今年中興公園旁和迎日石下方恰巧各有一
棵較大的植株，從開花到結果引起很多人的注意。

用途：

　　頷垂豆既然不成為薪柴，樹幹又不夠粗大，故少有用途。筆者特將豆子燒烤後聞得
很香，卻不知能否食用？（因找不到相關文獻資料）