＊La Chambre de Kapa＊

圖說：雪印パーラー

札幌大暴走(中)

在北海道大學胡亂走了一陣後，豬和我顯得有點疲累不堪，一向以「食」為大的豬，露出「罷走」的態勢，為了讓豬能夠有前進的動力，我們決定前往雪印パーラー 儲備體力。

雪印パーラー，「パーラー 」是外來語，換成英文便是「parlor」，即「客廳」，白話一點說是用來款待迎接客人的地方。顧名思義，這家パーラー ，是雪印乳業所經營的。大家一定都知道，來北海道，牛奶是絕對非喝不可的，雖然我不愛吃冰，但是由牛奶做成的冰淇淋似乎也順理成章地非吃不可了！

身為札幌最具代表性的冰淇淋店的雪印パーラー，據說即使在大雪紛飛時，店內的生意還是非常興隆，不過我這麼怕冷的人，很難想像在冷天吃冰的感覺，光想就覺得很冷哩！還好我去北海道時是盛夏，吃冰就理所當然了。

雪印パーラー的招牌是只有在北海道限定販賣的ロイヤルスペシャルバニラアイスクリーム(Royal Special Vanilla Ice Cream)，一向很少點招牌的我，破例點了這個招牌，豬就花俏了點，依稀記得她點了聖代，至於什麼口味我就忘了....

為什麼要點ロイヤルスペシャル，原因很簡單，因我喜歡單純的口味，所有好吃的東西，越單純越能顯出功夫，就像《射鵰英雄傳》中有段，洪七公向黃蓉要求蒸豆腐的橋段，像豆腐這麼單純的東西，要表現出它的真味，就特別需要功夫，所以要品嚐牛奶的醇厚，自然得吃最忠於原味的冰淇淋。

(左圖圖說：ロイヤルスペシャル，我當年去的時候，一個是620日圓，現在已是680日圓了，其實以2球冰淇淋來說，這個價位真的是十分高檔...；圖片來源：http://www.snowbrand-p.co.jp/cafe.htm)

據資料表示ロイヤルスペシャル是應昭和天皇視察北海道所研發出的新品，裡面的乳脂肪高達16%，濃郁的牛奶香，入口即化的綿密口感，想到自己吃著天皇級的甜點，不由得虛榮了起來！

沒想到，這虛榮竟讓我和豬飽脹到不行，原本還打算去品嚐だるま成吉思汗烤肉及時計台拉麵的，完全沒有胃口。整個札幌的景點，除了大通公園有認真逛之外，我們似乎只到走馬看花地照了時計台及北海道廳舊本廳舍(都只有「到此一遊」地在門口拍了照！)，其它的時間幾乎全迷失在北海道大學了....

哎，所以說囉，札幌我是勢必得再去的，要不然，回顧札幌美食，似乎只有一枝玉米及兩球冰淇淋，實在是太浪費了！

◎ 雪印パーラー│Link
◎ 前情提要
→ 「札幌大暴走(上)」

Kapa後記
本想好好完成這篇遊記，再補一些札幌景點的，無奈手指實在凍到不聽使喚，加上在寫冰淇淋，更是一邊寫，一邊不由自主地給它冷了起來....