不好說的事

圖說:我所害怕的包子(僅是作者個人害怕,不代表上圖的包子不好吃...)挑食記從小,我就是個挑食的人。
我長多大,我的挑食史就有多長...可能,打從我一呱呱墜地,就開啟了我的挑食史...一直到現在,我還是想不出為什麼我會這麼挑食?我的舌頭味蕾也不知安裝了什麼識別系統,總是能在第一時間就迅速吃出我所害怕的東西,簡直比雷達還厲害...如果日本的「電視冠軍」有比賽「挑食王」,我想我應該是可以穩拿后冠!(是說這比賽規則要怎麼訂啊?)
說來奇怪,我家小英英的廚藝高超,照道理講,我應該是不會挑食的,但,不知是不是她廚藝太過高超,結果竟是養刁了我的嘴,打從小時候開始,我就有一堆禁忌。
首先是『魚』。
是的,我不吃魚,一丁點也不能碰,更怪的是,包含我在內,我家四個小孩,都不愛吃魚。我不知是不是因我從小身子孱弱,小英英煮了太多鰻魚枸杞湯的緣故,至今我只要聞到空氣中迷漫著枸杞的甜香味,鰻魚的腥味就自動伴隨...看來這樣的「暈輪效應」也未免太嚴重了些...
除了鰻之外,吻仔魚也是令我很害怕的魚種...這種工於心計,常藏於白粥之中的小魚,我只要看到它的小眼睛,就會忍不住的作嘔...不知不覺經年累月下來,所有的魚,都令我害怕...其嚴重的程度,就曾經發生看著洪不拉毅吃魚,差點在他面前嘔了一地的情況...
隨著年歲增長,作嘔這事已能漸漸控制,能作到與朋友同吃火鍋,即使加了魚片,也能面不改色地喝湯的程度。更甚者,我可以開始,除了魚肝油外,慢慢吃小塊的鱈魚,但是,鱈魚一定要用奶油煎香煎黃,不可用清蒸,因為清蒸的味道,仍會引起我那小腦袋產生一連串我也管不住的化學反應...
再來,就是
『包子』!
我可能可以榮登金氏世界記錄的怪人榜,如果有這個項目的話。自小我就有莫名的「恐包症」,即使是小英英親手做包子,我只要一聞到那味,就會頻頻作嘔...我不僅怕肉包,還怕菜包、蓮蓉包、豆沙包...所有叫得出名的包子!
我猜想這麼害怕的陰影是來自,小時候早上都要排隊上學,當時鄰居有個女孩子,算是我的青梅竹馬,總是和我排在一起,奇怪的是,她早餐總是包子,更怪的是,她吃完包子,總是不洗手;那沾滿包子油膩的味道,就藉由我們手牽手上學去,傳到了我的手中,至今那股油膩的味道,仍在我腦海的記憶體中盤旋不已...
不過,雖然不吃包子,但我吃餃子及燒賣...這樣奇怪的行為,讓山居友有回為了測試我是不是只是害怕形狀,硬是把豆沙包在餃子皮中,結果他不明所以的哥哥沾著醬油誤吃,事後還毒打了他一頓...#$%^&*
此外,我也不吃
『香腸』及
『香蕉』。但是,不吃香腸,我卻吃熱狗,快被我搞瘋的山居友,歸納出一個神經結論就是我不吃
「看起來醜、聞起來臭」的食物,而香腸因為沒有將白及紅的部份混合均勻成像熱狗的粉紅色,所以我不吃...哇咧,這又是什麼怪結論啊~~~~
所幸,隨著年紀增長,發現再這樣挑食下去,我可能會沒東西吃
(以前小時候,不管在自己家或別人家作客,一律只要一顆荷包蛋加醬油作配菜,若是沒有,我常會上演「拒食記」,寫到這,竟有點想揍小時候的我了~~~)的情況,除了牛肉是硬生生被勒令禁止外,我開始慢慢接受蛤蜊、茄子、螺、絲瓜等等食物,口味也比以前多元了...
只是,相較其它人,我的挑食怪癖還是真的太多,有時我真的怕去別人家作客,就是有這不好說的事啊~~~看來,我的挑食之路還有許多成長空間吧?
Posted by hopwhung at
樂多Roodo! │01:28
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看來,我老妹比你好些啦!
她只是不吃香菇、地瓜(煮的)、茭白筍、茄子、秋葵、生魚片..................*&%$#%$*

本來想很自豪的跟你比說,我也很挑食,連verano都說我很挑食了,沒想到你挑食的東西我覺得比我還奇怪。
找一天來呼應你,也寫一下挑食的東西好了。而且我不吃的東西在某種情況下常常會有例外 (我家老頭現在很賤,會用一句話逼我,想當美食家的人,應該要有吃遍天下的精神,怎麼可以挑食),害我吞了不少以前打死不吃的東西,不過還好啦,也開始敢吃很多東西了。

不吃包子
還真是奇怪的挑食阿

Toro喵的 "想當美食家的人,應該要有吃遍天下的精神,怎麼可以挑食" 這句話是千真萬確的丫! 哈哈哈哈... ^^
Kapa實在太挑食了?!!..... @@"
妳老媽一定是好好小姐~ 我小孩這樣一定會被捏死 :P
不過我也不太喜歡包子, 因為我討厭豬臊味, 但是! 不是不吃, 我對於不喜歡的東西只是更為挑替做的好不好吃而已 (大部分啦)
挑食應該都是心裡因素比較多吧?
我以前不吃生魚, 就是怕它"躺"再舌頭上的感覺, 事後證明我想太多了, 自從三月份吃到好吃的, 我現在已經進入無可自拔的境界
有比我好嗎?(質疑中)
妳老妹不愛的,都是我超愛的(除了生魚片)....
哈,等妳的文章!
還好我從不想當"美食家",只想當"好吃鬼"...
ps.我本來就是怪人啊~~~
哈,我知我寫這篇文章,會引來"公憤"...
我現在回想,也很想捏死小時候的我啊!
挑食這事,是心理因素沒錯,我也曾想克服,吃了好幾次魚,甚至告訴自己,「不吃魚會變笨,我已經很笨了」之類的理由...也吃過很好吃,沒腥味的魚,但...每次還是失敗...所以目前的只能進步到,跟友人吃火鍋,他們煮魚,我喝湯,變相算是魚湯吧?

哈哈~~ 當主人的要是請客請到 Kapa, 那還真是一件頭痛的事勒. 不過, 瞭解妳的話, 也很好打發說, 一顆荷包蛋加醬油, 就可以滿足妳了. :P
怕包子?! 還真是第一次聽過. Kapa 果然是不同凡響阿~~~
ps. 回來囉! 剛到. whew~
哈哈,我是個很"盡責"的客人,不會給主人帶來太大的麻煩啦!(遇到不敢吃的菜,頂多就是想辦法一直扒白飯...)
真的嗎?"恐包症"只有我有嗎?我不相信!我不相信~~~
妳一回來還記得來我的blog,真的讓我感動到不知該說什麼...原則上,我29日後會跟妳連絡!(是說妳方便接mail嗎?直接打電話我會害羞吶....)