August 29,2008

近日有感,與『印月創意東方宴』迎新餐會

【2008年8月21日星期四】

換跑道已經二個月。

四月份起,我陸續給自己安排了一些學習課程–為了健身的太極拳,因緣際會認識「聲優」這名詞引起我極大興趣而到廣電基金會上的「電視節目配音班」,想瞭解全球中文熱而參加台大語文中心開設的華語文師資研習班。再加上台南的教學課程,我的行程滿檔,忙碌的不得了。因為換跑道,新的服務單位在台中,下了班我得趕搭高鐵回台北上課,隔天再搭高鐵到台中上班,星期四、五則到台南,週末再回台北…

許是年歲漸長,體力、精神(哦,還有財力)已不堪負荷如此的勞頓奔波。因為太累、因為睡眠不足(以前我總是睡到自然醒的呀),學習效率大受影響,常常無法集中思考,就像是電腦磁碟裡那些錯落零散的紅色的分散檔案與藍色的連續檔案,需要磁.碟.重.組!就在不斷的重組中,我來到新單位已經二個月了。

雖然這是第一次在醫療機構任職,但以前有十多年的行政經驗,工作上是沒什麼問題的。可喜的是,我遇到一位很棒的主管–Smart、認真、嚴格、而且用心良苦。為提升單位的研究風氣,幾次開會中他總是殷切叮嚀同事們要申請計畫、做研究,要養成寫paper 的習慣;而即使寫IRB 報告再繁瑣,請把IRB 當作是一個technique 來學習。是的,每項專業不會一成不變,會有新的領域被開發,會變為必要,會成為顯學,一定要不斷學習新知才不會被淘汰!一次又一次的研究進度會議,一個接一個的教育訓練,偶爾我聽到一些雜音,就會想到自己。在我的教學生涯中,同學們經常OS 我的教學步調太快、作業份量太重、評量標準太嚴格;然而當學年結束、期末心得報告時,同學們總是真摯地表達謝意,感恩收穫豐碩。就如當年我念東吳大學社會學系時修蔡錦昌老師的「社會學思想」(?名稱不太記得了,總之是哲學類的課程),簡直痛苦到不行,但是畢業後我感謝老師的訓練,因為那門課改變了我的學習態度,對日後的我受益無窮。承受得了壓力、禁得起磨練,才能有所成啊!

呵呵,越寫越嚴肅了,還是來享受美食吧。迎新餐會訂在『印月創意東方宴』,這是非常特別的餐廳,尤其夜晚時分,燈光與空間塑造的情境氛圍很是浪漫,非常適合想培養感情、想維繫感情、想增進情趣的朋友、情侶或夫妻。不管是在挑高的樓上享用創意料理,或在一樓Lounge 沙發區品嘗飲品甜點,都是視覺與味覺的美麗饗宴。我和同事們就在此共度了一晚悠閒時刻。謝謝各位囉,還請多多指教!

餐廳入口小徑兩旁的大片竹林,夜晚在燈光的映照下更顯優雅詩意。
優雅詩意的竹林

開放式廚房位於二樓,廚師們正為客人準備餐點。
開放式廚房

在三樓的包廂區用餐,和可愛的同事們合影。
與同事們合影

一樓悠閒舒適的Lounge 沙發區
Lounge Bar

☆ 一口干貝 ☆
擺在別緻的餐盤上很是賞心悅目,搭配水果醋很開胃呢。
一口干貝

☆ 鮭魚捲與松阪豬 ☆
鮮嫩彈牙,好吃!嗜吃鮭魚的我吃了3個鮭魚捲~
雙珍 - 鮭魚捲 與 松阪豬

☆ 牛肉煲 ☆
和男同事們聚餐,千萬不用客氣、動作要快~我一塊牛肉也沒搶到=_=|||
牛肉煲

☆ 脆香大蝦 ☆
香酥的大蝦很誘人~豁出去了,我連那麵皮都吃掉了,明天起要開始減肥…
脆香大蝦

☆ 醬爆軟殼蟹 ☆
又沒搶到…所幸我不是蟹的愛好者,不會遺憾。
醬爆軟殼蟹

☆ 朝天粽 ☆
尖細的朝天粽,糯米或著油蔥酥,沒有包內餡。黑石子純粹是擺盤用的~
朝天粽

☆ 干貝山藥 ☆
鮮美好吃!
干貝山藥

☆ 法式羊排 ☆
烤的火侯正好,羊小排肉嫩汁多,配上生菜很是爽口。
法式羊排

☆ 鮮烤茭白筍 ☆
濃醇Cheese 香,第一次吃這口味,蠻特別的。
鮮烤茭白筍

☆ 清蒸鮮魚 ☆
忘記魚的名稱了……以金桔及芹菜調味,味道超鮮美,我喜歡!學起來囉~~
清蒸鮮魚

☆ 花菇雞 ☆
原本擔心太油,一直不敢動手。第一輪大家舀了花菇,第二輪切了肉,我終於試了口湯頭,也吃了主任指定我要解決的雞腿,還OK 啦。
花菇雞

☆ 水果與甜點 ☆
下樓到Lounge 沙發區享用水果與甜點,唯一的光源是桌上的兩個小蠟燭,很浪漫~~
水果與甜點

印月創意東方宴 WEIN Restaurant & Lounge
http://wein.com.tw/index.htm
台中市市政北一路168號
(04)2251-1155




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Posted by hope01 at 樂多Roodo! │17:35 │回應(4)引用(0)★生活札記★
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回應文章
真的佩服你的毅力,簡直是高"鐵人"。
不過這樣舟車勞頓
還是要注意一下健康啊
Posted by 孟訓 at August 31,2008 14:07

嗯 印月我去過 燈光美氣氛佳 而且超貴
所以 你們單位很有誠意喔 到那邊迎新

哈哈
可以想見 大姐拍美食照時 其他人等的不耐煩的心情
想吃又得耐著性子 等拍完照 嘻

工作上高負荷的壓力 您還真耐操
嗯 要跟您多學習
Posted by Sonia at September 6,2008 23:08

看了真是口水直流
我也要我也要

拍好照我先嚐


印月好呀~~
有機會一定見識見識...
Posted by 史坦力 at September 7,2008 11:11

不錯喔!!
Posted by 年輕人 at December 20,2008 13:57