【希望‧希望】

我相信沒人想要變老，大家都希望青春永駐吧！國際級權威抗老大師尼可拉斯．裴禮康醫師（Nicholas Perricone M.d.）在他所著的『再創青春不老奇蹟』一書中，提出獨特的三步驟處方，只要依循這個簡單（但是需要恆心與毅力！）的三步驟計畫，不只皮膚恢復彈性，大腦、情緒狀態、整體健康等都能返老還童，看起來更年輕，活得更長壽。而這個裴禮康醫師保證「你給我28天，我讓你年輕10歲」的三步驟計畫之第ㄧ步驟，就是“飲食計畫”！不管是彩虹食物、10種抗老回春的超級食物、25種活化細胞的香草和香料，都要納入我們每日的飲食清單中，從內在點燃回春之火。

今天的【我愛優格】分享的是鮮蔬雜糧堡佐羅勒優格醬。以番茄（14種改變ㄧ生的超級食物11），紅、黃甜椒（14種改變ㄧ生的超級食物9），綠蘆筍，洋蔥（10種抗老回春的超級食物➁：蔥蒜類），苜蓿芽（10種抗老回春的超級食物➈：芽菜類），為雜糧麵包的配料，再佐以由羅勒（即九層塔，25種活化細胞的香草和香料之ㄧ）、蒜頭（10種抗老回春的超級食物➁：蔥蒜類）與EasiYo優格的纖體優格系列–纖體超低脂原味所製成的羅勒優格醬（優格，14種改變ㄧ生的超級食物14、10種抗老回春的超級食物➉：優格和克菲爾乳酸菌），簡簡單單的輕食，色香味俱全，還有著滿滿的超級食物能量，與扭轉時間之手抗老化的機能，吃了以後，我真的覺得：我．變．年．輕．了！

❋材料：
　a. 雜糧麵包、苜蓿芽
　b. 番茄、綠蘆筍、紅甜椒、黃甜椒、洋蔥、橄欖油1/4小匙、鹽少許、胡椒粉適量
　c. 自製優格200c.c、九層塔、蒜頭

❋鮮蔬雜糧堡佐羅勒優格醬作法：
　1. 蕃茄切丁。
　　綠蘆筍洗淨，放入滾水中汆燙，燙好後撈起，以冷開水漂涼瀝乾切小丁。
　　紅甜椒、黃甜椒洗淨去籽切小丁。
　　洋蔥切丁。
　　混合後加橄欖油1/4小匙、鹽少許、胡椒粉適量扮勻即為配料。
　2. 材料c 放入果汁機中攪打均勻即為佐醬。
　3. 雜糧麵包切片，放上洗淨的苜蓿芽與配料，搭配佐醬食用。

❋我的優格食譜分享

鮮蔬雜糧堡佐羅勒優格醬材料

EasiYo優格（纖體優格系列之纖體超低脂原味）製作的鮮蔬雜糧堡佐羅勒優格醬 ~♡ EasiYo易極優優格台灣官方網站：http://www.easiyo.com.tw ♡~

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