August 13,2007
太陽島之旅
第一次: 由美蘭去香港, 所有要用o既衫衫褲褲都o係個遲來o既行李到. 第二日去日本乜都冇, 唯有借家姐o既先, 因為成11點先出到閘, 咩舖頭都收左檔...

第二次: 係由香港回去美蘭, 個行李又唔見左, 我就比佢吹到啤一聲. o個晚凌晨到步, 又攰又激氣.
第三次: 係仲有啊…你話呀六合彩又唔見我中咁多次喎. 我由美蘭去太陽島附近, 係溫度嶼. 個行李又係唔知點解冇同其他野一齊到. 我地下午三點到, o個隻行李第二朝5:30am先送到黎…唔好再早d? 我暫人地到, 我個電話又收唔到..結果噪醒佢地. 真係唔好意思架嘛.
August 10,2007
三角州飛機延誤
佢下午兩點到去到機場, 唸住搭三點鐘班機, 仲以為好"蚊"...點知三角州飛機一路延誤到十點...都唔知點做野架...今日落左三場雨. 我見7點時都天晴, 咪跑步囉...跑左35分鐘見到天黑黑..."D哦哦..d哦哦..."跟住平時呢個地帶係上斜o路, 但又驚落大雨喎...又大風...所以跑快d番到屋企唔使淋到濕哂
…咁啱個風係由遠處吹過黎…好黑o既天空越來越迫近我, 好驚呀
.... 我極力跑呀跑, 跟住就廋哂喇…hehe…番到屋企兩分鐘o到就落狗屎…真好彩..
姆明在沙漠
姆明在沙漠幾天...番到黎已經係禐凌晨三點...第二朝見到佢買左兩張明信片, 一個藍莓小蛋糕, 仲有一本煮芫茜="炎西"o既食譜, 好好味咁. 我地兩個都鍾意芫茜o既味道. 仲未得閒煮..因為我就黎去太陽島.

August 8,2007
辣辣甜酸菠蘿雞

人蠢冇藥醫
今日好激氣…明明話未confirm又要我比錢,分明玩野…好,我同你玩, 咁過份, 講左當冇講…我夠可以…告到你lug褲…衰人…
我呢期d運有d差…又唔見行李來回共兩次…又要o係日本跑呀跑.番黎又整壇野比我…希望冇野啦…姆明都好激氣…
Ghirardelli Chocolate

有一天…姆明去walmart買野…
(我想買呢個牌子o既朱古力…Espresso同white chocolate, 但係我又唔想哂錢買埋d無必要o既野).
跟住佢就自己去買..個咖啡味真係好味, 又唔係太甜.
茄汁蝦蝦菜菜譜
茄汁蝦
材料:
中蝦 8隻
汁料:
茄汁 1湯匙
水 1湯匙
白醋 1湯匙
糖 1/2茶匙
粟粉 1/2茶匙
鹽 1/8茶匙
老抽 1/4茶匙
製法:
將蝦尾部,頭尖部份、腳剪去。
清洗及滴乾。 預備汁料。
燒熱3湯匙油,將中蝦兩面各煎2分鐘。
再燒熱1茶匙油,煮汁料至濃稠。加入中蝦拌勻、上碟。
用芫茜裝飾。
檸檬雞菜菜譜
檸檬雞
材料 :
雞腿肉 2-3隻
吉士粉 2茶匙
蛋黃 1隻
牛油 1小塊
醃料 :
鹽 1/2茶匙
味粉 (雞粉) 1/2茶匙
生粉 2茶匙
麻油 少許
清水 少許
汁料 :
檸檬汁 1湯匙
白醋 2湯匙
砂糖 2湯匙
鹽 少許
生粉 1/2茶匙
做法 :
雞腿肉去骨切塊,加入醃料拌勻醃半小時
蛋黃拌勻;生粉置碗中待用
吉士粉用清水1湯匙開勻備用
將雞塊沾滿蛋汁再滾滿生粉
另燒熱炸油,將沾滿生粉的雞塊放落鑊炸至金黃色撈起,將油倒出
牛油起鑊,倒入汁料,慢火煮滾,以吉士粉水打茨,淋於軟雞件上即成
心得:用鮮雞比冷藏雞好吃,茨汁不要太濃
August 7,2007
7月份的大餐--甜品
一人份咖啡酒芝士蛋糕
呢個係冇咁肥o既--約700卡路里

咁呢個呢, 係全脂....真係好肥...有1300個卡路里...跑20000米就可以消耗佢--仲要係唔係慢跑.
個心整左好耐....不過我都滿意.
