2007年3月25日 23:11

八仙飯店之人肉叉燒包-The Untold Story(1993)

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瘋子才能拍出的電影!

監製:李修賢
導演:邱禮濤
編劇:羅錦輝
演員表:成奎安/劉兆銘/李修賢/李華月/黃秋生/黃柏文/關寶慧
喇賽前言:
兩周都是很悲慘的加班,電影一堆不是看了沒力PO,就是連看都看不完就趴睡掉了~再這樣下去實在對不起這幾天有上來看的網兄啊!(淚)今天就算費盡我畢生精力也要死拼一篇出來!(熱血沸騰!)

這幾天沒發文都在看網友文章,aocplayer網兄同為港片同好這點-讓我如逢知己般的感動,但是萬萬不能不提的是他那極具風趣,略帶反骨/憤世的爆笑文辭,現在每天看他文章都成了上網必做的功課,每次都能帶給我不少歡笑~(大心),前天就是看了其中一篇:《八仙飯店之人肉叉燒包》,這種淒厲/極盡剝削的視覺震撼,我好像很久都沒有過了-雖然我不幸在國中看過一次,但我實在希望這輩子沒看過本片!

在此先提供一下aocplayer網兄的好文連結:(拜託!這篇有大量暴力血腥圖片,請確定你心智已趨成熟再行觀看!)
《八仙飯店之人肉叉燒包》(限) 1992 黃秋生、李修賢、關寶慧

觀影心得:
回到童年-第四台還在用錄影帶放映/一堆偷拍院線錄影帶盛行的年代,一次不經意的看到本片,不過那個偷拍版本段落跳/剪的亂七八糟,片長好像連一小時都沒有的草草結束,看完實在沒啥感到噁心暴力的~(可能偷拍的人去吐也不一定)之後第四台步入軌道,有專屬電視台/但還沒有所謂分級的歡樂時期-這一段真可謂少男癡漢的璀璨歡愉時光:有24小時聯播的砲兵A片,不定期/不分時間的港三級片上映,簡直就是有線頻道的黑暗、無政府時期,但它是如此美好、直接,當然也是同等的殘酷-除了較為無害的三級片外(?),殺人、挖腦、分屍電影一樣不會缺席的無責任播放!

就在一次禮拜六放學的下午,我看了人肉叉燒包!(哭逃)

這部片從前段就讓人無法忍受-多嘴的夥計被老闆用串筷子套的積座插眼!
接著兩人互相纏鬥,這當中夾雜一堆不堪入目的血漿/歇斯底里的慘叫-這還不夠看,黃秋生還拿起廚房必備凶器-大鍋杓,狠狠的敲擊對方腦袋!(噁)當你認為(應該打完了吧?)事實上黃秋生還有一堆功課要做:把死者分屍=做成包子賣!天啊~真是喪盡天良,泯滅人性,實在太刺激了!(BY 石柳姐)

(毆)咳!講噁心東西的時候不應該搞笑的;如果你認為前段肢解戲份是本片最高潮,那我或許得奉勸你別再繼續看了,再看下去不是把你嚇暈,就是看完讓你心智錯亂/欲罷不能,搞不好會做出可怕傻事啊!後面才是地獄的開始:

三級女星李華月被搞、被殺,這部分其實沒著墨多少,可能監製修哥想讓這部片純為社暴恐怖片,不想多餘的三級情慾橋段改變本片基調;中段警察讓黃秋生進監,先是讓人海扁一頓,然後黃秋生很弔詭的突然喝尿,為了離開監獄做出的瘋狂自殺行為-讓手腕在粗糙銳利的鐵桶邊上左右磨切/像是鋸木頭一樣的悽慘音效,實在看不下去,聽不下去的誇張畫面;之後移到醫院,黃秋生還是過著非人待遇:警察意欲要讓他精神崩潰,講出真話,24小時輪番拷問他;護士小姐也不像天使,想出怪招~用針筒在他後背打水進去,他要是累到趴下,那背上水泡就...爆了!(好痛)

到了黃秋生真的精神崩潰,說出當年如何殺光人全家,這時畫面轉到八仙飯店:
殺光人全家有多慘烈?我實在無法形容最後的這場殺戮,可以拍得這麼盡/這麼的不留餘地-殺大人就算了,連小孩子都一起剁掉?最後還弄出一堆肢解的人體模型?實在可怕!

關於本片工作人員:
在此我不得不佩服黃秋生跟一班工作人員的用心用力,拍出這麼一部恐怖電影,黃秋生在本片演技嚇死人的好,他沒有過多張牙舞爪的肢體動作,就是一直保持著內斂的陰狠表情-看完我真的懷疑,他是不是有殺過人/還是分過屍?演殺人魔逼真的讓人害怕!

導演邱禮濤-我實在不知道要怎麼去形容這位導演,就如同之前看完(黑白道),一直想不到要如何去用拍攝技巧/或是說故事功力來形容這位香港得獎名導,或許~他的風格就是沒有風格吧?(笑)邱禮濤最早是從攝影起家,但是他的電影作品跟另一位擅用視覺手法/同為攝影師出身的劉偉強,格調卻是極為不同,劉偉強近期的拍攝作品,實在可以用好大喜功去形容,太刻意/也太過強調,甚至有壓過劇情本質的毛病;

但是回到邱禮濤,他竟然是那樣的低調、不玩技巧,拍片的確有誠意,但卻是讓人意外的毫無企圖心;或許說到底,他就是喜歡走寫實/平淡的影像構圖,不需任何遮掩,寫實、赤裸裸的批露,反而產生更強大的漣漪-就如同今天談的八仙飯店!

最後:
這部片我從來沒有擁有過,以後也不會,不是它拍得不好,就是它拍得太好/刻劃太深,完美的讓人害怕再看一遍,也許回憶放在心裡會更好,並不需要時時的提起…

  • homejack2302 發表於樂多回應(28)引用(0)港片編輯本文
     

    引用URL

    http://cgi.blog.roodo.com/trackback/2910357

    回應文章
    難怪我覺得睡前(凌晨2:30)好像有什麼事發生,原來是太郎兄也寫了人肉叉燒包評論:PP(原來那個店員也是李華月,難怪在看滿清十大酷刑時一直覺得好面熟啊...) 

    說真的忙碌工作之餘還要寫電影評論,真是辛苦,我現在寫東西就跟例行公事一樣-.-,不像太郎兄寫得有感情多了,我承認我憤世嫉俗@@因為平常壓力太大...

    ps:我現在會擔心,要是有人在我那和太郎兄這逛的話,會不會覺得我們之間太常提到對方@@"(唐伯虎:對不起,我倆心心相惜,情不自禁!)我想可能是同類型blog比較少一點,也可能跟收藏影片的人多,撰文介紹的人少有關,希望有收藏港片的人也能多寫一點,因為找資料大部份都是大陸網友的佔多數...。
    | 檢舉 | Posted by aocplayer at 2007年3月26日 02:43
    台版的女店員(李華月)在片中,下體被筷子捅死
    當初很氣台灣為什麼突然就剪掉了,
    買了港版才看到....
    | 檢舉 | Posted by ringo at 2007年3月26日 15:18
    to aocplayer:
    哈~真是客套啊!其實發文很多都是興趣而發的,只是我實在
    是個普通人,還是一個不善言詞的普通人,每每要寫篇心得總
    得坐在電腦前拼音打個半天~不過實在太愛港片,寫出來也特
    別有成就感~(笑)

    另外我是覺得推文部份還好,文章好本來就要推廣的~^^

    只是不得不承認的是,港片真的少有熱情人士-香港那邊我不
    太曉得,台灣就是個會讓人不敢承認喜歡港片的地方-這點當
    然也要怪近期港片表現不佳(那些大導拍的不算),大家不想
    捧場也是正常的;(就連我們自己台灣國片都沒多少人鳥的情
    況~)

    反正就...持續自己現有的熱情吧!(我還真怕那天熱情會
    燒光)把喜歡的電影用文字去紀錄/分享給大家,即使時光流
    逝,那天在看到自己的文章,也是個珍貴的回憶吧!

    to ringo:
    等等,您是說港版有完整片段?
    能不能大概用文字敘述一下~(貼圖就免了~怕怕^^)
    | 檢舉 | Posted by 空條承太郎 at 2007年3月26日 21:28
    聽到[叉燒包]
    我又不得不來推一下 我最愛的上海貪賭聖裡的.....

    上海包
    我最愛吃的是廣東包...
    還有哪小籠包...叉燒包...上海包...蓮蓉包...
    阿~~~~~~~~~~~~
    我最愛吃叉~~~~燒~~~~~包~~~~~~~~
    | 檢舉 | Posted by 八先生 at 2007年3月26日 23:47
    這部的確是經典.....(噁~~~~~~)

    從這部之後,黃秋生被定型了好一陣子,常接演神經兮兮的角色,像是"虐妻""伊波拉病毒"等.....("虐妻",記得台灣戲院有上映;"伊波拉病毒"則是沒啥印象有上檔過,不過我都沒看過,因為前者題材聳動卻不吸引青少年的我,後者在多年以後在光華看過港版的DVD販售,不過因為聽說比八仙飯店更噁,所以還是打退堂鼓了),但我想說的是,在這些神經兮兮的角色中,有部台譯為"計程車屠夫"的片子(這部,似乎是冷門片?),裡頭,黃秋生飾演一個由好丈夫變成計程車司機屠夫的角色(不過,他專宰惡司機,對好的司機則是會給獎勵),讓人對他既憐又怕.....也是在探討當受害者搖身一變成加害者時的矛盾吧!
    而這部也帶動了一堆亂七八糟的"人肉系列",什麼人頭豆腐湯啦,人肉香腸啦,人肉玩具啦~~~~~~~~

    再附帶一提,這部八仙飯店有出德國精裝版,黑色小手提箱的精美包裝中附帶了兩顆叉燒包跟筷子(?)的模型,還有李修賢等的專訪呢!
    | 檢舉 | Posted by 大豬豬 at 2007年3月27日 00:29
    這片的港版的應該是完整的...包括...李華月被燙手...被筷子插...血流成河...這些都有(小聲:還露了黑森林...@@)...而且在香港賣的VCD居然還是一片裝的XD...畫質頗差...
    | 檢舉 | Posted by Timm at 2007年3月27日 15:38
    我覺得"叉燒包" 冇料到wor.........
    ending 那幕(大開殺戒)場面,全部借位既!看得真不爽啊 haha ^^
    | 檢舉 | Posted by dts6.1 at 2007年3月27日 16:11
    我記得這部開始香港就開始拍重案系列,還越拍越爽,想當然最後是拍爛了。

    記得有部也是這種案件的,只記得片段,兇手是女的,被抓到警局時還用桌角自慰(羞)但我後來找都沒有印象。。。
    | 檢舉 | Posted by 宗成 at 2007年3月27日 17:35
    to 八先生:
    這樣你也能搞笑!?
    I 服了 YOU!!

    to 大豬豬:
    虐妻?是不是黃秋生跟李美鳳演的那部?
    聽說當初上映版本,李美鳳有全裸露點演出!
    但是好像票房不好/然後她嫁作人婦,後來把
    影片膠捲全買回來了~現在都看不到她露點的
    片段....(以上純粹聽說@@)

    另外黃秋生實在很適合演變態,他略帶混血/
    瘋狂的長相,加上嚇死人的好演技,影帝之名
    當之無愧!

    to Timm:
    感謝Timm兄提供,不過我就算再好奇那段修剪
    片段,我也不會買這片回家看~@@

    to dts6.1:
    哇!這樣你還覺得不爽!?
    很噁了耶~真是超重口味的影迷啊!

    to 宗成:
    最早開始重案系列的,是任達華演的羔羊醫生
    -講雨夜屠夫林過雲的那部,裡面有一幕是泡
    在藥缸的女人奶子,掉在關寶慧的背上~(噁)
    | 檢舉 | Posted by 空條承太郎 at 2007年3月27日 18:21
    太郎大:
    "虐妻"的確就是黃秋生跟李美鳳演的那部,不過我沒有看過,聽到的剛好相反~~因為沒看頭(大家都期待李美鳳露,不過似乎沒有),所以票房差.....印象中的宣傳賣點就是那根讓女主角痛苦的香蕉 =="
    其實這部八仙飯店之人肉叉燒包前一陣子又重拍過了,也發過碟,但我沒看過,也記不得那個演員是誰,印象中只有那幾乎一模一樣的封面,以及眼神氣勢上遠遜於黃秋生的變態主角)
    另外,我所提到的"計程車屠夫"(港譯名一樣?)也是邱禮濤導的作品,演員有黃秋生、于光榮、吳孟達、朱茵等人.....其實不很血腥,反而值得深思的作品.只可惜前面一堆拍爛了的人肉系列影片,淹沒了這部不錯的影片,推薦給大家!

    宗成:
    那部片子叫做"烹夫",基本上是部情色三級片.大豬豬當兵時也以為是重案系列,沒想到那種兩片一百的白雪戲院(這間不知還在否)看才知.....現在在光華40元就找得到vcd啦!(這部片子很奇特,分三段,第一段的女主角是葉先兒,亂狐媚一把的;第二段則是媽媽桑李月仙;你說的是第三段,女主角長得也是風騷又身材姣好,好像叫作于芷蔚吧,他烹調的對象則是三級片常客李中寧---這傢伙看起來實在蠻有趣的......) 你問我為什麼那麼清楚.....?因為當兵中的男人總是對特別事件印象深刻啊!另外,當兵時的奇遇是在新訓中心的中山堂內(不確定名稱,反正是整連被班長帶去一人交五十元看的,放電影的老伯說"沒片子ㄟ,只剩一部三級片而已喔"....當然好啦~~~羞),看了當時在台灣連外面的戲院都看不到的三級片三點全露版,這部片子叫做"三度誘惑",主角就是李中寧,印象中還有那超扒爛的修水管修到水管全爆然後翻雲覆雨的劇情~~~(女主角也很有名啦!但我忘了是誰)
    | 檢舉 | Posted by 大豬豬 at 2007年3月27日 21:14
    對了,再補充一下大豬豬提到的伊波拉病毒:

    這部片當年在台灣是禁映,因為電影上映當年
    正好遇到白曉燕事件(陳進興等三隻畜生犯的
    綁票案),正逢民情激憤/情感療傷時期,伊
    波拉這部片如果能上簡直是奇蹟!只能算它倒
    楣,映期排得不好~@@
    | 檢舉 | Posted by 空條承太郎 at 2007年3月27日 21:17
    計程車屠夫我蠻喜歡的,吳孟達還想引他上鉤沒想到真的中標了,他還跑去醫院找他(汗)

    裡面有個司機他沒下手,那個司機人超好XD
    | 檢舉 | Posted by 宗成 at 2007年3月27日 23:44
    叉燒包是我唯一沒有勇氣完全看完的電影
    看到黃秋生把那個男夥計宰掉
    並作成叉燒包那裡就受不了了...><
    我也是以前在第四台看的...而且好像是在凌晨吧(夭壽)
    不過我看到那個好像是有修剪的
    對了好想問一下目前叉燒包有幾種版本啊...哪種的畫質較好

    同類型的殺人電影還有一部溶屍奇案也不錯看,黃秋生也有演...
    比較著重在案情的推理上

    對了,太郎大,請問你有重案實錄O記這一部片嗎?我也在找這一部...
    | 檢舉 | Posted by riely at 2007年3月28日 14:34
    重案實錄O記我有,港版城訊的爛版本,
    4:3全螢幕,爛到可以飛起來~

    如果你想要,我可以一百塊賣你~
    (這樣我還有賺XD)
    | 檢舉 | Posted by 空條承太郎 at 2007年3月29日 23:28
    請問豬豬兄,烹夫台版有修剪嗎,因為台灣老是愛剪片,像玉浦團台灣就剪到亂七八糟,另外小聲問一下,光華是哪間有賣,是鐵皮屋裡的還是外面的合友利得等等?
    | 檢舉 | Posted by 宗成 at 2007年3月31日 18:15
    宗成大:

    烹夫的台版,我只在光華見過VCD(應該是說,我沒有注意有無DVD啦),當初是在舊光華地下室賣場看到的(那間現在好像搬到新光華鐵皮屋中的第三排的中段了,就是賣一堆國港片VCD的那間,上次去那裏逛時還有看到烹夫的VCD),但我想外面的合友利得應該都有在賣.

    幫你找了一下,就是這個版本:
    http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d23521045

    至於有沒有修剪,我看了上面那個拍賣網,這部是"冠鈞"發行的,一般來說,"冠鈞"發行的VCD都不會修剪,因為我之前買過它發行的幾部VCD,幾乎都沒有修剪,像"擋不住的風情"與"蜜桃仙子",尤其後者更保留了小森林^^",就像這個版本:
    http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d24429870
    (附帶一提,如果是其他家發行的片子,那修剪的可能性就很大了,只是剪多剪少的差別而已.....當然也會有亂剪到跟現在第四台播的內容差不多的情形,你說的玉浦團是哪家啊?我印象深刻的是玉卿姊姊的台版"情不自禁",也是亂七八糟說.....)
    | 檢舉 | Posted by 大豬豬 at 2007年3月31日 21:23
    good!提議好!
    | 檢舉 | Posted by Amy at 2007年9月8日 14:43
    good!提議好!
    | 檢舉 | Posted by Amy at 2007年9月8日 14:43
    請問哪裡在台灣 哪裡還可以買到這部影片呢?(人肉叉燒包之八仙飯店)!幫幫忙~我找ㄌ好久都找不到這部影片ㄌ~
    謝謝喔 Mickey
    | 檢舉 | Posted by Mickey at 2008年8月25日 11:02

    to Mickey:

    這片因為我沒想過要收,所以也沒去找過,所以…(毆)

    看你要不去光南之類的大賣場看看?
    或是找奇摩拍賣呢??
    | 檢舉 | Posted by 太郎 at 2008年8月25日 13:31
    Hi:
    回應以上網友提到關於「八仙飯店」與「重案實錄」兩部片的DVD版本問題, 依小弟個人所看過的版本, 目前應當是美國泰盛(Tai Seng)所發行的DVD版本最佳。

    由於「八仙飯店」不論是在香港或台灣等地, 都是屬於第三級的電影, 因此很多人都擔心買到刪剪版, 而香港城訊所發行的版本, 我個人看過之後, 覺得畫質一般般。泰盛版的DVD由於是針對北美市場發行的, 所以相當於是以美國地區的尺度在發行, 相對而言, 比較不易剪片, 我看過以後, 覺得是最佳的版本, 一刀未剪, 絕對比城訊版完整, 畫質也比較好。其實泰盛版的「八仙飯店」早期就推出過LD, 後來在DVD年代又將同一版本再推出DVD, 而且字幕是可選擇式的, 不過可惜因為是美國版, 只有英文字幕, 沒有提供中文字幕作選擇, 但是幸好有提供一條國語聲軌。

    泰盛版的「重案實錄」DVD, 除了也是字幕可選擇(也是沒有中文字幕)之外, 也有一條國語聲軌供選擇, 更特別的是另外附有一條導演黃志強的講評聲軌, 喜愛這部影片的觀眾, 應該會很喜歡這個版本。另外, 法二版幾年前也推出過「重案實錄」DVD, 強調是16:9可變寬螢幕的錄製, 但是片長卻只有88分鐘, 比泰盛版少1-2分鐘的長度, 這應該不是刪剪, 而是NTSC與PAL的格式問題。

    關於泰盛版的「八仙飯店」與「重案實錄」, 可參考以下網址:
    http://www.amazon.com/Untold-Story-Emily-Kwan/dp/B00000IC9C/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=dvd&qid=1243902992&sr=1-1

    http://www.amazon.com/Organized-Crime-Triad-Bureau-Danny/dp/6304932049/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=dvd&qid=1243903283&sr=1-1

    以上DVD因為是美國的版權, 再加上發行至今也有好幾年了, 在台灣坊間的DVD店是幾乎找不到的, 如果要購買的話, 可能要直接到e-bay或是amazon上購買了。
    | 檢舉 | Posted by Jackie Fan at 2009年6月2日 09:22

    to Jackie Fan:

    這片不是有發過法版?(禮盒版、有附肉包子)
    印象內容更好,除了有修復外,還有補些台、港版被
    刪除的部份?
    | 檢舉 | Posted by 太郎 at 2009年6月2日 12:24

    太郎兄:
    謝謝你的提醒。

    「八仙飯店」發行過法國版DVD, 我也不是很確定, 可能我的消息比較舊了。泰盛版的DVD, 我幾年前看過, 印象中我看到一些香港版沒有出現過的畫面, 且影片是採全長版收錄, 沒有另外在作刪剪片段的收錄, 不過因為它不是採16:9可變寬螢幕的格式錄製, 以現今寬銀幕電視已成主流的年代, 此種4:3的letterbox格式可能會讓人覺得比較舊些。

    法國版的不少港片DVD的確這幾年作得很不錯, 有些甚至香港自己都未發行的DVD, 法國版卻先發了, 例如徐克的「龍城殲霸」、「花月佳期」等。 不過個人覺得, 正版的法國版DVD, 會有沒中、英文字幕(通常只有法文字幕)、沒國語聲軌(通常只有法語與粵語)等問題, 所以如果堅持要找有中文字幕或國語聲軌的版本, 我看過大陸發行過類似大補帖的版本, 基本上是以一種版本當主體, 再收錄其他版本特有的花絮等, 並附上繁簡體中文字幕, 甚至再加入國語聲軌, 要做為闔家觀賞, 是方便許多。 不過因為有好幾家廠商都在作這類的DVD, 製作水準參差不齊, 好壞也見仁見智。
    | 檢舉 | Posted by Jackie Fan at 2009年6月3日 13:52

    香港版沒有出現過的畫面?? 我想看阿
    | 檢舉 | Posted by 哈寶寶 at 2010年4月8日 22:14

    我在網路上找到視頻
    在56.com的網站上有大陸網友上傳人肉叉燒包
    的整部片,雖然不是最完整版本
    但我覺得已經夠屌了,除了虐殺李華月那段有稍微
    修剪以外,其他該有的都有了,而且李華月那段
    抓波波的戲碼還是有的。
    上禮拜看完一次還是覺得震撼,小時候才國小因為爸媽是放電影的放映師,看的時候已經對我當時幼小的心靈造成
    傷害了,沒想到現在24歲了,再看一遍仍然覺得恐怖,
    黃秋生這部片的演技真他X的好。
    | 檢舉 | Posted by 車仔 at 2010年4月9日 14:48

    白痴一個 死變態一個 我勒幹你娘老機掰 有種來口湖找我 來殺我呀 幹 有種就來呀 我沒在怕你 我住在口湖來找我ㄚ 幹你娘 我給我家的住址 雲林縣 口湖鄉 胡東村 220號 幹有種就來找我ㄚ 我等你
    | 檢舉 | Posted by 王泳權 at 2010年8月1日 10:26

    香港版沒有出現過的畫面?? 我想看阿
    | 檢舉 | Posted by 小P at 2011年2月13日 06:09
    私密回應
    Posted at 2011年2月23日 00:13