黑海中的璀璨(樂多站)

炭火燒肉，大家聯想到，是一盆火爐上，擺著各式燒烤，火旺煙越濃，整間佈滿白色煙燻漫漫的味道，著實讓怕油煙沾身的人卻步。但~淡水海岸邊的這家「翠園炭火燒肉」，每個座位上的木炭熱烈火紅著，餐廳內依然保持几淨明亮。

餐廳側門照。木式造景，走日式風格。比起他的店前上掛的招牌，電線、布線垂沿，是賞心悅目多了。








邊間店內~兩面落地式窗景，淡水海岸的風光，一覽無遺，令人激賞。








店內座位並不多，尤其靠窗的座位大約只有三組，採日式圍爐的方式，地板墊高，中間可以放腳，久坐也不覺腳麻。





就是這一根抽風機，吸力超強，炭爐上一冒煙，全逃不過他的口。讓女人臉上不脫妝，讓男人不會灰頭土臉，炭上刷刷刷，用餐仍然可以有吃西餐廳的氣質。




一大盤的日式調料蔬菜沙拉，酸甜、清爽。



店家特製燒肉用的調味醬，有蒜泥、番茄以及芥末醬。黑色瓶裝的則是醬油。





看起來很有歷史的爐火，裡面擺著是已經燒到成灰白樣的木炭。上面的烤盤弄髒了，服務生會主動前來更換。




這裡採燒烤吃到飽。店家會先送基本盤上來。吃完後，依自己的食量與喜好，盡情點選菜單上的烤物。




這就是基本盤:海鮮、牛豬肉、跟野菜。



這一片片的牛肉、豬肉，夠秀色可餐了吧...。



當天是慶祝helenna生日，所以~由8B全當廚師負責燒烤，壽星則是負責拍照跟品嘗就好。
 




沙蝦~8B剝了兩大盤，幾近全進了helenna的肚子裡。




柳葉魚、雞肉。這魚下巴烤好久才熟。



知道香菇跟青椒拿來燒烤很香甜，沒想到這洋蔥片燒烤起來的滋味，沒了嗆辣，多了甘甜。這燒肉吃多了，當然也要多吃點蔬菜。




helenna點的海帶芽茶漬飯。吃完就有點後悔，倒不是難吃，而是這一碗茶飯把我的胃塞了半滿，後面的燒肉戰鬥力大減。




8B最愛的牛肉跟蛤蜊。爐底木炭從沒見它冒出火苗，溫溫燒烤著，漸漸出現一陣馥香。









吃到飽的燒烤餐沒有提供飲料。飲料得另外點。紅茶可以續杯。





吃完這頓燒烤，努力嗅著身上，ㄟˇ~真的沒有惱人的燒烤味唷!

˙翠園日式炭火燒肉˙ 地址：台北縣淡水鎮中正路一段3號. (淡水捷運站前搭公車「紅26」，至「油車口」下車) 電話：02-2805-6293

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