November 25,2006
曲奇速遞
在收爐前的一日﹐我奴役了我家焗爐﹐用了它4個多小時﹐做了以下的曲奇速遞﹗明天我就會充當速遞員=)
最大的那盒是給MARCO的﹐不是因為我偏心(少少啦)﹐而是那盒曲奇的形狀比較*奇特*﹐嘻嘻﹗

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最大的那盒是給MARCO的﹐不是因為我偏心(少少啦)﹐而是那盒曲奇的形狀比較*奇特*﹐嘻嘻﹗

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November 15,2006
November 12,2006
Tiramisu
我身為一個在意大利的*煮*婦﹐但從來也沒有介紹過Tiramisu這個甜品﹐原因是﹕我不會做﹗哈哈﹗其實要做的話﹐照著食譜來做並不難﹐只是我從心底裡便決定我不會做這個甜品。為甚麼﹖
因為雖然我愛做甜品﹐但能夠享受不用自己動手做的甜品﹐也是一種幸福呢﹐因此﹐在我家﹐就只有Marco會做Tiramisu =)

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因為雖然我愛做甜品﹐但能夠享受不用自己動手做的甜品﹐也是一種幸福呢﹐因此﹐在我家﹐就只有Marco會做Tiramisu =)

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November 5,2006
椰絲卷
都是我貪心之過﹐細細個麵飽﹐做了多多的餡﹐像是椰絲包著麵飽多過是麵飽有椰絲餡。凡事都是適可而止較好。
November 1,2006
新焗模子鮮提子蛋糕
這個是一個實驗性質的蛋糕﹐是我第一次用鮮青提子去做蛋糕。不能說是我自創﹐因為曾經聽過媽咪話有一次買的提子(葡萄)太酸﹐於是用了來做蛋糕﹐但是當時沒有問清楚做法﹐於是我便用了做香蕉蛋糕的食譜去做﹐用它來測試一下我的新焗模。

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October 25,2006
October 23,2006
October 19,2006
October 16,2006
蛋白南瓜蛋糕
最近更新得比較慢﹐自己也覺得不太應該﹐我要努力呀﹗
其實我是有入廚的﹐只是沒有太多新煮意吧=)
10月是南瓜當造的月份﹐今天在找食譜時看到這個蛋白南瓜蛋糕﹐剛好昨晚做粟米班塊時淨了些蛋白﹐加上家裡又有南瓜﹐一於試一試﹗

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其實我是有入廚的﹐只是沒有太多新煮意吧=)
10月是南瓜當造的月份﹐今天在找食譜時看到這個蛋白南瓜蛋糕﹐剛好昨晚做粟米班塊時淨了些蛋白﹐加上家裡又有南瓜﹐一於試一試﹗

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October 4,2006
我的月餅
先預祝大家中秋節快樂﹗
最近很多烘焙高手也紛紛推出她們的自家月餅﹐我也來應應節。由於我不愛吃月餅(只愛那個鹹蛋黃)﹐加上這裡食材有限﹐所以我便自創了我的月餅。
明天好友來我家迎月﹐便可吃這個做甜品。

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最近很多烘焙高手也紛紛推出她們的自家月餅﹐我也來應應節。由於我不愛吃月餅(只愛那個鹹蛋黃)﹐加上這裡食材有限﹐所以我便自創了我的月餅。
明天好友來我家迎月﹐便可吃這個做甜品。

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December 2009
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