October 2,2008
新減重方法--低GI值
最開始俺錯誤的減重方法:早、中不吃,單吃晚飯,而且會吃比較多。
結果:暴肥,因為日本相撲也這樣增肥的。原因?請看先前文章
這陣子俺經由努力找尋資訊,不再一味的只是單純節食,
改成:早一定要吃,大部分都吃三明治、飯團;
中飯不一定吃,因為早點吃的有比較晚一點點,
但只要有餓了一定會吃東西,不能讓肚子空空的,
吃什麼呢?apple,因為傳說中的apple減重法XD
那晚飯正常吃...這樣子的結論?差不多一個月...
體重不詳,還沒有去量^^"
祝我加油吧!!以下有低GI值的東西多吃
--------------------達達大師屁話end--------------------------
何謂升糖指數GI值的高低?
GI值主要是指食物吃進去後,
血糖升高相對於吃進葡萄糖時的比例,
葡萄糖是最容易使血糖快速升高的成分,
GI值為100,
澱粉類食物需要經過澱粉酵素的分解才能轉化成小分子的葡萄糖,
而被人體吸收,進而使血糖上升,
血糖的上升會自然的促使遺島素的分泌量遽增,
大量的遺島素分泌會促使體脂肪的大量形成、
結果:暴肥,因為日本相撲也這樣增肥的。原因?請看先前文章
這陣子俺經由努力找尋資訊,不再一味的只是單純節食,
改成:早一定要吃,大部分都吃三明治、飯團;
中飯不一定吃,因為早點吃的有比較晚一點點,
但只要有餓了一定會吃東西,不能讓肚子空空的,
吃什麼呢?apple,因為傳說中的apple減重法XD
那晚飯正常吃...這樣子的結論?差不多一個月...
體重不詳,還沒有去量^^"
祝我加油吧!!以下有低GI值的東西多吃
--------------------達達大師屁話end--------------------------
何謂升糖指數GI值的高低?
GI值主要是指食物吃進去後,
血糖升高相對於吃進葡萄糖時的比例,
葡萄糖是最容易使血糖快速升高的成分,
GI值為100,
澱粉類食物需要經過澱粉酵素的分解才能轉化成小分子的葡萄糖,
而被人體吸收,進而使血糖上升,
血糖的上升會自然的促使遺島素的分泌量遽增,
大量的遺島素分泌會促使體脂肪的大量形成、
快速造成飢餓感的再度發生因而使食量增加、
血脂肪濃度偏高等,因此低GI飲食法又被稱為
「低遺島素減肥法」,如果是蛋白質或是脂肪類的食物,
消化代謝的程序就更複雜了,
使血糖上升的速度就會比較慢,
因此GI值就會越低,越容易使血糖上升的食物,
GI值就會越大,比較俗話一點說,就是越容易消化吸收的食物,
GI值就越大,醣類又稱碳水化合物是五大營養素中,
最容易轉化為葡萄糖而使血糖上升的營養素,
GI值也普遍會比蛋白質或油脂類食物高,
不過醣類食物又分為多醣、雙糖和單糖,
單糖和雙醣類的GI值又會比多醣類高,
所謂多醣類就是俗稱的澱粉類食物,
如米飯、麵食等五穀雜糧類。
以上感謝陳思廷-台北醫學院藥學系畢-中華民國註冊藥師分享
點名連結完整版文章。
那低gi的食物有哪些呢?
低GI值食品:
香菇、金針菇、海帶、雞蛋、菠菜、青江菜、高麗菜、大白菜、小黃瓜、芹菜、茄子、 青椒、竹筍、碗豆醬油、蠔油、醋、鹽、美乃滋、番茄醬、清酒、紅茶、牛奶、 黑 咖 啡、原味優格、金桔、酪梨、柚子、草莓、木瓜
中GI值食品:
豆腐、冬粉、麥片、胚芽粥、洋蔥、番茄、蓮藕、牛蒡、花枝、蝦子、蟹、魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、奶油、煉乳、起司、鮮奶精、紅酒、啤酒、可樂、優洛乳、歐蕾咖啡、柳丁、水梨、荔枝、葡萄柚、蘋果、奇異果、西洋梨、櫻桃、水蜜桃、哈蜜桃
高GI值食品:
甜不辣、拉麵、炒飯、燴飯、花枝丸、貢丸、魚板、蛋餃、脆腸、肥揚、豬肚、牛肚、豬血糕
澱粉
白飯、麵條、冬粉、米粉、板條、糙米飯等各是米飯類
麵包、饅頭、
紅豆、綠豆、薏仁、蓮子等五穀雜糧
地瓜、芋頭、山藥、馬鈴薯等根莖類食物
玉米、南瓜、菱角、栗子等吃起來會粉粉的食物
湯圓、蘿蔔糕、甜不辣、蘇打餅乾、餃子皮、餛飩皮、
春捲皮、燒餅、油條、甜不辣、紅豆、綠豆、蠶豆、
刀豆、花豆、豌豆仁
爆米花、西米露、粉圓‧各種用澱粉製成的東西
--------------------達達大師屁話--------------------------
我可以努力的吃又不讓自己餓,就要吃對方法。
等待我的好消息~~希望不要沒消沒息指我的體重。
^.^
血脂肪濃度偏高等,因此低GI飲食法又被稱為
「低遺島素減肥法」,如果是蛋白質或是脂肪類的食物,
消化代謝的程序就更複雜了,
使血糖上升的速度就會比較慢,
因此GI值就會越低,越容易使血糖上升的食物,
GI值就會越大,比較俗話一點說,就是越容易消化吸收的食物,
GI值就越大,醣類又稱碳水化合物是五大營養素中,
最容易轉化為葡萄糖而使血糖上升的營養素,
GI值也普遍會比蛋白質或油脂類食物高,
不過醣類食物又分為多醣、雙糖和單糖,
單糖和雙醣類的GI值又會比多醣類高,
所謂多醣類就是俗稱的澱粉類食物,
如米飯、麵食等五穀雜糧類。
以上感謝陳思廷-台北醫學院藥學系畢-中華民國註冊藥師分享
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那低gi的食物有哪些呢?
低GI值食品:
香菇、金針菇、海帶、雞蛋、菠菜、青江菜、高麗菜、大白菜、小黃瓜、芹菜、茄子、 青椒、竹筍、碗豆醬油、蠔油、醋、鹽、美乃滋、番茄醬、清酒、紅茶、牛奶、 黑 咖 啡、原味優格、金桔、酪梨、柚子、草莓、木瓜
中GI值食品:
豆腐、冬粉、麥片、胚芽粥、洋蔥、番茄、蓮藕、牛蒡、花枝、蝦子、蟹、魚肉、雞肉、鴨肉、豬肉、羊肉、牛肉、奶油、煉乳、起司、鮮奶精、紅酒、啤酒、可樂、優洛乳、歐蕾咖啡、柳丁、水梨、荔枝、葡萄柚、蘋果、奇異果、西洋梨、櫻桃、水蜜桃、哈蜜桃
高GI值食品:
甜不辣、拉麵、炒飯、燴飯、花枝丸、貢丸、魚板、蛋餃、脆腸、肥揚、豬肚、牛肚、豬血糕
澱粉
白飯、麵條、冬粉、米粉、板條、糙米飯等各是米飯類
麵包、饅頭、
紅豆、綠豆、薏仁、蓮子等五穀雜糧
地瓜、芋頭、山藥、馬鈴薯等根莖類食物
玉米、南瓜、菱角、栗子等吃起來會粉粉的食物
湯圓、蘿蔔糕、甜不辣、蘇打餅乾、餃子皮、餛飩皮、
春捲皮、燒餅、油條、甜不辣、紅豆、綠豆、蠶豆、
刀豆、花豆、豌豆仁
爆米花、西米露、粉圓‧各種用澱粉製成的東西
--------------------達達大師屁話--------------------------
我可以努力的吃又不讓自己餓,就要吃對方法。
等待我的好消息~~希望不要沒消沒息指我的體重。
^.^
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回應文章 
好詳盡的說明啊!太有幫助,一個月前也開始減肥計劃,有你這篇資訊,更知道該如何進行了.
謝謝囉!
Posted by Leon
at October 14,2008 17:30
我沒刻意減重
自從試著一日只吃早晚兩餐+下午茶
一個月竟減重了3公斤耶~
Posted by 老闆
at October 15,2008 00:18
to Leon...相見恨晚啊~^^~
to 老闆...不要再刺激我啦~"~
Posted by Sunday
at October 15,2008 10:10