2008年11月12日 12:15

明太子焗烤小點

nEO_IMG_2008_1110_195422明太子局烤
繼續玩明太子。

明太子醬:明太子魚卵、檸檬汁、橄欖油攪拌均勻即可。

先來玩羅娃的法國麵包…

法國麵包斜切片,放好之後,冰箱有什麼可以用的蔬菜就先舖上去,洋菇片、一點蔥花。然後再淋明太子醬,最後灑一點起司粉。

送入烤箱140度烤5~10分鐘起司融化即可享用。

nEO_IMG_2008_1110_195528明太子局烤
斷面秀。

其實上面那個洋菇,用的是洋菇蒂…那洋菇傘去了哪呢?底加啦…

nEO_IMG_2008_1110_195804明太子局烤
我把明太子醬淋到去了蒂的洋菇窩,也是一樣再舖一點起司粉,去烤。

nEO_IMG_2008_1110_200432明太子局烤
下次洋菇我要再刷一層橄欖油,表面就不會這樣乾乾的吧。

玩完這兩道小點心,立刻線上跟正在日本旅行的朋友追加幾付明太子土產回來!






  • hadass 發表於樂多回應(5)引用(0)主食編輯本文
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    回應文章
    海帶小姐您好
    我是您的固定潛水客
    今日浮出水面實因有一事相求
    煩請協助
    我老公要去杜拜開會兼旅遊
    由於不能同行因此不爽
    要趁機揩他些油水
    請問杜拜物價如何
    我對飾品名牌沒大興趣,
    所以指的是廚房及家用品
    像是鑄鐵鍋、不鏽鋼刀具、鍋具...、攪拌機、衣服....當然小型飾品項鍊、耳環也不反對
    網路上各家介紹總覺不夠完整具體
    特此浮水請教
    不情之請敬請見諒
    謝謝你
    | 檢舉 | Posted by 文文 at 2008年11月13日 09:50

    據同行香港團友說,杜拜shopping mall的名牌價格跟香港差不多

    他們的mall家居有一大區,可是多是像Hola這樣的賣場,廚房家電、攪拌機、刀具都沒看到(也可能是我的腿力未逮)

    我的鑄鐵鍋,是在家樂福買的。在那兒幾乎所有的mall裡面都會有一間超大家樂福。

    要男人去那兒找東西,有點殘忍…因為真的好大…大大大…
    | 檢舉 | Posted by had at 2008年11月13日 10:16

    可參考一下Mall of the Emirates(有滑雪場的那個mall) 的平面圖...
    http://www.malloftheemirates.com/MOEstoreguide.pdf
    | 檢舉 | Posted by had at 2008年11月13日 10:42
    謝謝海帶的答覆
    看來老公好像可以逃過一劫
    再來想一想
    其他替代方案
    一定要掙點好處才行

    對了補一句道謝
    暑假去北海道時
    參考你的日本行必買清單
    真是既實用又皆大歡喜
    因為女兒在要妝點也是大豐收
    | 檢舉 | Posted by 文文 at 2008年11月13日 13:27

    Mall of Emirates旁邊有一個,Diamond Park...
    跟Mall比起來,小間多了,
    在那裡,鑽石絕對很好找…
    | 檢舉 | Posted by had at 2008年11月13日 13:55