們兒們兒海帶:三杯雞 + 杏鮑菇

2008年07月30日 15:19

女人的菜單真是善變

原本要做義大利麵，請在家趕稿的夫人退冰一包雞胸肉。後來發現退錯了，是一隻雞腿耶。菜單就急轉直下，直接改成三杯了。

三杯雞的食譜底加。以下，不囉嗦。

一隻大土雞腿，再滾刀切三大支肥滋滋的杏鮑菇下去，起鍋前下一把燙熟的蘆筍。

杏鮑菇一定不能切太小塊，不然會被鹹味給吃光了。汁收得很美。又濃又香，拌飯無敵啊。

油亮亮、肥滋滋的土雞腿肉。

hadass 發表於樂多 │回應(6) │引用(0) │主食 │編輯本文

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回應文章

很下飯滴溜
老闆來一份吧!!

阿紫~*

| 檢舉 | Posted by 阿紫~* at 2008年07月30日 21:32

店長
您會不會吃太好啦?
又是雞腿又是黑糖蜜的...XD

| 檢舉 | Posted by xin at 2008年07月30日 21:38

黑糖蜜是研發來招待客人的，
雞腿這餐，就是這一道主題，加一個青菜。
吃很好，剛剛好，並沒有太好。

| 檢舉 | Posted by ShowGirl at 2008年07月31日 09:15

感覺我吃到的醬色比較沒那麼深，但是好好吃哦～～

誤把杏鮑菇當成薑的人留

| 檢舉 | Posted by 凡 at 2008年07月31日 09:28

賣相不錯~口水狂吞!!

我上個星期才在找這道菜
作法我打包回去囉~呵呵~

| 檢舉 | Posted by 雲 at 2008年08月1日 12:15

好吃，好吃~~都是阿基師教的好

| 檢舉 | Posted by had at 2008年08月1日 17:06