2008年02月27日 11:10
多福炒麵醬
已經脫掉衣服的炒麵醬
要做炒麵達人的我將魔爪伸向了這罐日式炒麵醬…做法更是簡單了。先將肉類、蔬菜炒一炒之後，加入煮熟瀝乾的麵條（我這台灣人拿烏龍麵條來惡搞），再擠一些醬進來拌勻就完成了。與日本商店的炒麵同步的口味，相似度達到95%。是任何素人都可以輕易上手的一品簡單炒麵。
這個醬色雖然很深，但並不會很重鹹，重的是蔬果的香氣和酸味，還有很舒服的烏醋味。而且真的很怪，你只要一吃到這個味道，腦子就會不受控制地渴望海苔粉，於是就撤了一堆海苔粉，可惜放久了已經不太香。
這盤麵的材料有：
洋蔥、蒜頭、青椒、紅蘿蔔、木耳、牛小排、烏龍麵條、炒麵醬、海苔粉。
炒麵醬的包裝Look底加（第一罐就是了）。
這個醬色雖然很深，但並不會很重鹹，重的是蔬果的香氣和酸味，還有很舒服的烏醋味。而且真的很怪，你只要一吃到這個味道，腦子就會不受控制地渴望海苔粉，於是就撤了一堆海苔粉，可惜放久了已經不太香。
這盤麵的材料有：
洋蔥、蒜頭、青椒、紅蘿蔔、木耳、牛小排、烏龍麵條、炒麵醬、海苔粉。
炒麵醬的包裝Look底加（第一罐就是了）。
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回應文章
這。。。海苔粉已經在蔬菜周圍鑲出了一個邊啦，你會不會加太多啦？哈哈哈
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Posted by 阿紫
at 2008年02月28日 08:47
我的老毛病又犯了...;p
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Posted by had
at 2008年02月29日 11:08
我知道海苔片放太久可以用乾鍋煎一下就會回香脆，不知海苔粉可不可以用乾鍋炒一下？
謝謝你，我試試看。
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Posted by had
at 2008年03月3日 11:47
請問這炒麵醬要去哪才買的到呢??謝謝
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Posted by @@
at 2008年03月29日 18:39
我這罐是在新光三越的超市買的 ^^
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Posted by had
at 2008年03月31日 11:07
嗨!你好!我的拍賣網站有賣此款炒麵醬汁喔!
(150g/300g/500g)
比百貨超市都來得便宜
歡迎你來參觀!
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21008132456170
