2008年02月19日 11:50

高麗參雞湯

nEO_IMG_20080215人參雞湯_0011
被送的補品

幾年前夫人受傷時,受到很多朋友的關心,這是夫人收到的補品之一,一盒這樣打開,是一包一包的茶包。沒有赤條條的人蔘好把玩的感覺,有點失落。不過還是要物盡其用,當補則補。

nEO_IMG_20080215人參雞湯_0010
這個茶包可以直接泡蔘茶喝,也可以丟進鍋裡燉雞湯,包裝上有寫份量比例。

nEO_IMG_20080215人參雞湯_0008
土雞腿一隻,冷水就放進去煮到滾川燙後洗淨。再丟進快鍋,加了四包蔘茶包,抓一把枸杞,加水淹滿食材,煮到2條線升起後小火20分鐘。

nEO_IMG_20080215人參雞湯_0009
雞湯的蔘味很夠喔。比起韓式的,我還是比較喜歡這種清清的人蔘雞湯。





  • hadass 發表於樂多回應(5)引用(0)快鍋編輯本文
    樂多分類:美食 │昨日人次:0 │累計人次:280
    Ads by Roodo! 

    引用URL

    http://cgi.blog.roodo.com/trackback/5563361

    回應文章
    清湯口味的 比較吃的出原味
    湯頭也比較好比較順
    | 檢舉 | Posted by 阿紫~* at 2008年02月19日 20:52
    請問店長
    有沒有高麗參貓湯或是貓麗蔘雞湯這兩樣產品?
    | 檢舉 | Posted by xin at 2008年02月19日 23:16

    本店沒賣
    | 檢舉 | Posted by had at 2008年02月19日 23:58
    好啦店長
    我承認眼睛又脫窗了
    | 檢舉 | Posted by xin at 2008年02月20日 12:23

    阿勒.一篇文章驚醒夢中人.
    偶都忘了晚上要煮雞湯給女兒喝.
    一直留連網誌.海帶謝囉.
    馬上下樓把雞腿.鮑魚取出解凍..
    >"
    | 檢舉 | Posted by 筱彤 at 2008年02月20日 12:38