2008年02月19日 11:50
高麗參雞湯
幾年前夫人受傷時,受到很多朋友的關心,這是夫人收到的補品之一,一盒這樣打開,是一包一包的茶包。沒有赤條條的人蔘好把玩的感覺,有點失落。不過還是要物盡其用,當補則補。

這個茶包可以直接泡蔘茶喝,也可以丟進鍋裡燉雞湯,包裝上有寫份量比例。

土雞腿一隻,冷水就放進去煮到滾川燙後洗淨。再丟進快鍋,加了四包蔘茶包,抓一把枸杞,加水淹滿食材,煮到2條線升起後小火20分鐘。

雞湯的蔘味很夠喔。比起韓式的,我還是比較喜歡這種清清的人蔘雞湯。

這個茶包可以直接泡蔘茶喝,也可以丟進鍋裡燉雞湯,包裝上有寫份量比例。

土雞腿一隻,冷水就放進去煮到滾川燙後洗淨。再丟進快鍋,加了四包蔘茶包,抓一把枸杞,加水淹滿食材,煮到2條線升起後小火20分鐘。

雞湯的蔘味很夠喔。比起韓式的,我還是比較喜歡這種清清的人蔘雞湯。
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回應文章 
本店沒賣
阿勒.一篇文章驚醒夢中人.
偶都忘了晚上要煮雞湯給女兒喝.
一直留連網誌.海帶謝囉.
馬上下樓把雞腿.鮑魚取出解凍..
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Posted by 筱彤
at 2008年02月20日 12:38












