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2008年02月18日 11:13

Ciabatta 拖鞋麵包之Show Girl 重返江湖

nEO_IMG_20080217拖鞋麵包_1691小玉兒
會做麵包真幸福

好久沒做麵包了，重操舊業，不想費神搞口味，做了最簡單的拖鞋麵包。拖鞋麵包除了麵粉和水，只用很簡單的蜂蜜、鹽、一點點橄欖油等副材料而已。用最多的材料是時間。連造型都是麵團自然形成的拖鞋狀，只要你不計較麵包體內的氣孔，這款麵包幾乎沒有什麼辦法好去計算「失敗率」。它也成了做麵包又最不想動腦筋時的首選。

食譜參考自：「麵包Bread」

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出爐。這次用酵母粉，沒有美國時間搞天然酵母啦。

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疊疊樂。

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這是麵包界的立山黑部－雪之大谷。

nEO_IMG_20080217拖鞋麵包_1680
切片，氣孔的表現還算可以。我已經想好要怎麼吃這些麵包片了。塗果醬、花生醬、或是擺一片蕃茄乾，跟起司一起烤，ㄎㄎㄎ…

nEO_IMG_20080217拖鞋麵包_1682寶弟
麵包裝盒後，上架，有請新秀，Show Boy～

nEO_IMG_20080217拖鞋麵包_1683寶弟
Show Boy太緊張了，找不到Pose擺…遜～～～～很快就被店長噓下去了。

nEO_IMG_20080217拖鞋麵包_1686小玉兒
此時…出現了一個熟悉的身影…

nEO_IMG_20080217拖鞋麵包_1689小玉兒
「什麼？我只是路過喔…怎樣？有事找我？」

nEO_IMG_20080217拖鞋麵包_1690小玉兒
「你說什麼？」「要我當Show Girl嗎？」「啊我已經退休了捏。」

nEO_IMG_20080217拖鞋麵包_1691小玉兒
「好吧，姑且就幫忙一下好了。」「讓專業的來啦…」

ps:小玉兒真的很愛現喔…以上過程絕無外力主導，一切就這麼神奇地發生了…





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    小玉兒, 讚啦 !!
    | 檢舉 | Posted by April at 2008年02月18日 12:59
    哈哈.. 雖已退休.. 實力猶在啦！好可愛哦~
    | 檢舉 | Posted by 何馬 at 2008年02月18日 15:25

    感覺聽到小玉兒說：閃開！讓專業的來～就這樣，show boy的演藝之路就此斷了，哈哈哈！
    | 檢舉 | Posted by 阿紫 at 2008年02月18日 18:22

    店長應該正式宣布，Show girl已經晉升至Show queen的等級。(真是雍容華貴的皮草貌啊)
    | 檢舉 | Posted by Qaun at 2008年02月18日 20:58

    ShowBoy閃啦！哈哈哈！
    小玉兒真的很有架勢！
    寶弟要慢慢學習喔，加油。
    | 檢舉 | Posted by kai-leen at 2008年02月19日 11:57

    寶弟一向都嘛是拿香跟人拜
    一直都有小玉兒在罩他，小玉兒幹嘛，寶弟跟著做就對了
    熊熊上舞台才會一時手足無措
    原來小玉兒才是渾然天成的showgirl喔！
    連貓都有不同的個性，真是有趣
    | 檢舉 | Posted by had at 2008年02月19日 12:10


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