2008年02月17日
少油料理的好助手-油刷架(補ps)
自吾飲食革命以來,一直在找這樣的東西,幫助吾之革命大業。如果有可以常備的油刷子,料理時不但方便,還可以減少食用油的用量。畢竟有時候那個油是餵鍋子用的,但常常倒太多,最後又餵去肚子裡。
雖然已經有了耐高溫的矽膠刷,但刷完之後又得花費數倍以上的清水和清潔劑才能把它洗乾淨。直到我看到日式章魚燒的家電,附的那隻棉繩頭油刷,突然起了個念頭,如果可以給油刷一個家,就不必每次都要洗個半死呀。首站當然是到了廚房好物的資訊先鋒,xx手創館。果然有我想要的東西,是一個油壺,但多了一個座口,就是讓人放一隻小型棉頭油刷。價錢當然不太美麗…
過年回高雄,跑去夢時代的大創朝聖。因為朋友說,如果夢時代的大創叫大創的話,那麼其他分店的大創都該叫「小創」才行。因為實在是太~~~~~大間啦。過年的夢時代人多得恐怖,夢時代裡的大創更是萬頭兇猛地鑽動。人多到空調不足,我都快厥過去啦。幸好任務有達成,把這樣好物帶回家了…價錢,就是大創的統一價嘛,跟日本百元商店差不多,而且樣式不只一種,隨你挑。

紅紅的蓋子打開,裡面的油刷拿出來見人。那個棉刷頭還可伸縮長短。設計及作工都蠻精巧的。然後油刷下面是一個架空的底座,說是讓油刷保持清爽狀的…日本人的龜毛我喜歡…

執勤中的Look。
因為不打算洗它,所以刷鍋的時候盡量只刷乾淨的鍋子,如此油刷含的油比較不會變質,放在廚房一角,真的很可愛ㄟ。
ps:這個蓋子是不能鎖死的,只能含扣,由於在賣場蓋子都用膠帶黏住,要買回家打開才會發現這個事實…
雖然已經有了耐高溫的矽膠刷,但刷完之後又得花費數倍以上的清水和清潔劑才能把它洗乾淨。直到我看到日式章魚燒的家電,附的那隻棉繩頭油刷,突然起了個念頭,如果可以給油刷一個家,就不必每次都要洗個半死呀。首站當然是到了廚房好物的資訊先鋒,xx手創館。果然有我想要的東西,是一個油壺,但多了一個座口,就是讓人放一隻小型棉頭油刷。價錢當然不太美麗…
過年回高雄,跑去夢時代的大創朝聖。因為朋友說,如果夢時代的大創叫大創的話,那麼其他分店的大創都該叫「小創」才行。因為實在是太~~~~~大間啦。過年的夢時代人多得恐怖,夢時代裡的大創更是萬頭兇猛地鑽動。人多到空調不足,我都快厥過去啦。幸好任務有達成,把這樣好物帶回家了…價錢,就是大創的統一價嘛,跟日本百元商店差不多,而且樣式不只一種,隨你挑。

紅紅的蓋子打開,裡面的油刷拿出來見人。那個棉刷頭還可伸縮長短。設計及作工都蠻精巧的。然後油刷下面是一個架空的底座,說是讓油刷保持清爽狀的…日本人的龜毛我喜歡…

執勤中的Look。
因為不打算洗它,所以刷鍋的時候盡量只刷乾淨的鍋子,如此油刷含的油比較不會變質,放在廚房一角,真的很可愛ㄟ。
ps:這個蓋子是不能鎖死的,只能含扣,由於在賣場蓋子都用膠帶黏住,要買回家打開才會發現這個事實…
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回應文章 

這個設計真的很貼心耶!我也要考慮考慮。
Posted by suyu
at 2008年02月17日 18:22
真是超乎想像的實用小物
我每次都用廚房紙巾沾油抹鍋子
所以三不五時被燙到
謝謝介紹~
我每次都用廚房紙巾沾油抹鍋子
所以三不五時被燙到
謝謝介紹~
Posted by inzoo
at 2008年02月17日 20:35
Posted by 阿紫~*
at 2008年02月17日 21:10
哦!
被我發現了,
Sunday 不是休息日嗎?怎麼突然冒出一篇....
PS:話說回來,我個人非常關心$$$,即使不會買,也想知道價位。(為遙遠的以後,可能上估價節目作準備...)
Posted by ForeverFish
at 2008年02月17日 21:12
大創均一價是39元
(不過伊蝶附近那間大創的均一價好像比較貴的樣子)
你對價位敏感的話,真的可以去大創好好感受一下價格的震撼
Posted by had
at 2008年02月18日 09:52
你用寶迪鍋,還是會不小心倒太多油嗎?或者可以用小孔洞的油罐,比較不會失手一下子倒太多看到你這一個小刷子,我之前也有買過,為了要煎牛排刷橫紋鍋用的。最近,我有買一種烘焙油罐,用噴的,可以噴在烤盤上防止麵糰沾黏。我有想過也許可以拿來噴在鍋子上,裡面的成分是植物油,不曉得會不會影響食物的味道......
Posted by mouwou
at 2008年02月18日 22:45
因為用倒的油要「佈滿」整個鍋面好慢...
用抹的比較方便
我的寶迪深平底鍋已經不是不沾鍋了
所以煎蛋或餅皮時還是得餵油給鍋子吃才行
Posted by had
at 2008年02月19日 12:14
Posted by 費太
at 2008年02月20日 10:14
如果是以把油抹上來講應該算好用吧
不知你是不是會擔心掉棉絮的問題
不過我想龜毛日本人都在用了就沒有什麼心理障礙
Posted by had
at 2008年02月20日 11:27












