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2008年01月11日 11:37

肉桂蘋果早餐

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這篇阿玉不要看

這天是悠閒的休假日早上，夫人趕去上班前，像是餵小孩般地快手切了兩個蘋果丟給我。我想到松露玫瑰大師的偷吃步甜點，依樣畫葫蘆也煎了一份。休假在家吃早餐已經夠罪過了，一大早還開酒不就罪加一等？所以就只有用奶油、糖、肉桂粉去煎蘋果，酒精就不加了。

我在西餐的任督二脈就是…發狠把足夠的奶油丟下鍋！想著蔡瀾說，有膽固醇才會好吃，心一橫就做了。用這蘋果配熱紅茶，真是簡易版的貴婦生活。

早餐若只吃冰冷的蔬菜水果，太寒了，煎過之後果肉更容易入口。下午茶時發現，原來它冷了更好吃，肉桂、奶油、果香，在常溫下更輕易地跳脫出來。正常版盛盤後還要灑糖粉，就更加引人垂涎了。







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    hadass 發表於樂多 │回應(6) │引用(0) │西點 │編輯本文
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    回應文章

    我看了...
    不過只要聞不到味道我就無所謂，
    看起來很可口，
    好像蘋果跟肉桂很合，
    通常蘋果派也都是加肉桂的。
    | 檢舉 | Posted by 阿玉 at 2008年01月11日 13:36
    哈哈．心一横就有美味吃．真不错嘛．想订阅你的博客在我的新博客首页上，如果同意的话，请在我的博客里面留言。谢谢啦。
    | 檢舉 | Posted by isxin at 2008年01月11日 15:53

    看起來好好吃的樣子，光吃這個會飽嗎？
    | 檢舉 | Posted by 阿紫 at 2008年01月11日 17:34
    這頻果看起來好有水準和架勢啊!
    | 檢舉 | Posted by 小艷 at 2008年01月13日 16:51

    感冒了兩天剛睡醒…看到好想吃哦:p
    | 檢舉 | Posted by 熊太 at 2008年01月13日 17:02

    to 阿玉:
    我做了一次加酒類的，加了白酒之後酸度反而變高，糖要多下一點…不過我糖本來就加得少

    to isxin:
    請取用~

    to 阿紫：
    吃這有飽耶。我連一顆大蘋果的量都吃不完呢

    to 小艷：
    妳可點文中松露玫瑰的連結看教學文，那位松露姐姐做的料理更是美麗又誘人~~

    to 熊太：
    你還說，你還說…
    | 檢舉 | Posted by had at 2008年01月14日 09:49


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