2008年01月11日

肉桂蘋果早餐

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這篇阿玉不要看

這天是悠閒的休假日早上,夫人趕去上班前,像是餵小孩般地快手切了兩個蘋果丟給我。我想到松露玫瑰大師的偷吃步甜點,依樣畫葫蘆也煎了一份。休假在家吃早餐已經夠罪過了,一大早還開酒不就罪加一等?所以就只有用奶油、糖、肉桂粉去煎蘋果,酒精就不加了。

我在西餐的任督二脈就是…發狠把足夠的奶油丟下鍋!想著蔡瀾說,有膽固醇才會好吃,心一橫就做了。用這蘋果配熱紅茶,真是簡易版的貴婦生活。

早餐若只吃冰冷的蔬菜水果,太寒了,煎過之後果肉更容易入口。下午茶時發現,原來它冷了更好吃,肉桂、奶油、果香,在常溫下更輕易地跳脫出來。正常版盛盤後還要灑糖粉,就更加引人垂涎了。







Posted by hadass at 樂多Roodo! │11:37 │回應(6)引用(0)西點
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回應文章

我看了...
不過只要聞不到味道我就無所謂,
看起來很可口,
好像蘋果跟肉桂很合,
通常蘋果派也都是加肉桂的。
Posted by 阿玉 at 2008年01月11日 13:36
哈哈.心一横就有美味吃.真不错嘛.想订阅你的博客在我的新博客首页上,如果同意的话,请在我的博客里面留言。谢谢啦。
Posted by isxin at 2008年01月11日 15:53

看起來好好吃的樣子,光吃這個會飽嗎?
Posted by 阿紫 at 2008年01月11日 17:34
這頻果看起來好有水準和架勢啊!
Posted by 小艷 at 2008年01月13日 16:51

感冒了兩天剛睡醒…看到好想吃哦:p
Posted by 熊太 at 2008年01月13日 17:02

to 阿玉:
我做了一次加酒類的,加了白酒之後酸度反而變高,糖要多下一點…不過我糖本來就加得少

to isxin:
請取用~

to 阿紫:
吃這有飽耶。我連一顆大蘋果的量都吃不完呢

to 小艷:
妳可點文中松露玫瑰的連結看教學文,那位松露姐姐做的料理更是美麗又誘人~~

to 熊太:
你還說,你還說…
Posted by had at 2008年01月14日 09:49