們兒們兒海帶

Costco牛小排+南洋椰漿的豆渣咖哩

話說…昨天又試做了另一個牌子的有機黃豆，做豆漿。這個牌子標籤是綠色的，德國商進口。我用平常在做豆漿的豆水比例去煮，想不到煮出來，居然變成一鍋「豆油膏」！！！豆漿濃到快變膏去了。鍋底燒焦了一片，刷個半死。嚇得我…全部拿去做豆腐，不知道有沒有焦味…

這個牛肉豆渣咖哩，加了Costco的牛小排，將它切比一口Size再大一點點，先姦後殺煎後燉。跟炒軟的洋蔥丁、蕃茄丁、豆渣一起煮。香料的部份有咖哩粉、薑粉、黑白胡椒粉、幾片肉桂葉，起鍋前用水調了一碗椰漿粉給它灌下去…

如果不是肚子太餓了，再煮久一點會更好吃ㄌㄡ。Costco這燒烤牛小排，煮久了也不會很難咬。好吃。

牛肉豆渣咖哩

材料：
a.洋蔥一顆切碎
b.番茄一個切丁
c.有機黃豆渣半碗
d.牛肉片約250公克，切塊
e.水2碗（以淹沒所有食物為準）

調味料：
f.咖哩粉2-3小匙、黑、白胡椒、薑粉、鹽各一小匙
g.椰奶適量

做法：
1.起鍋放少許油，中火加入洋蔥丁炒軟取出備用
2.牛肉片下鍋煎至兩面變色後加入所有材料大火炒，鍋熱時才加水大火拌炒
3.加調味料 f 出香味，燒滾後蓋鍋悶煮20-40分鐘，淋上椰奶再次煮滾後即可起鍋享用

ps1:
週末去天文館溜二姐的小孩們。天文館每一區有的會有短片介紹那個主題的知識，比如，恐龍的絕跡可能是巨大殞石造成的。那樣的短片，真的很短…真的就演到殞石然後就結束了。然後大人們就很不滿足地說：怎麼就沒了？？我說：你們都被Discovery慣壞了吧…= =

士林的台北天文館、科教館、外面還有一個很大的公園，公園裡面還有科學教育的玩具可以玩，這地方不錯，可以溜一整天的小孩喔。

ps2:
那個…我懷疑她是同志很久的Jodie Foster，終於正式出櫃了。金是大頭條啊…今天，得了這個獎…我要感謝我的夫人…blah blah blah…什麼？這是什麼獎？最佳母夜叉獎啦…有人昨晚看電視看到睡著被我瞪醒，然後他就嚇到做惡夢還撞到頭…不頒給我頌給誰。

茱蒂佛斯特出櫃 感謝另一半辛蒂

記者石芳綾／綜合報導

茱蒂佛斯特公開出櫃，她首度在正式場合裡感謝交往14年的女友辛蒂柏納，除了給伴侶一個正式的「名分」之外，也正式坦承自己的同志身分！

蕾絲邊戀情 公開的秘密

茱蒂日前在受頒「好萊塢女性領導獎」，致詞時她特地表示︰「感謝我美麗的辛蒂總是陪著我，經歷生活中的歡喜與悲傷。」

茱蒂與辛蒂在1993年於電影「男兒本色」的片場相遇，辛蒂擔任幕後製作統籌，與茱蒂相識後隨即展開交往，兩人是情侶的消息在好萊塢是公開的秘密，但注重隱私的茱蒂從來沒有承認或否認她的性向，儘管今年知名的同志雜誌「Out」將她的照片登上封面，「企圖」引起她的回應，茱蒂仍是老神在在，不受媒體報導影響。

兩個親生兒 冠兩人的姓

美國八卦網站指出，茱蒂兩個兒子出生後各自在醫院裡留下腳印，名片上的姓是冠上「柏納-佛斯特」，顯示兩人早已是公開的伴侶關係，這次茱蒂公開感謝辛蒂，不少同志網站紛紛轉載此消息，並獲得無數網友的祝福，不少人表示，「雖然這個承認來得晚了些，但仍佩服她的勇氣」。

出櫃勇氣大 明星被點名

茱蒂公開出櫃的消息「振奮」了同志圈，有八卦網站已經點名下一波出櫃的明星，包括猛男馮迪索、名嘴歐普拉、基努李維以及凱文史貝西都被視為「革命尚未成功，出櫃仍需努力」的同志。