們兒們兒海帶:高美濕地 & 后里薩克斯風之行

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2007年11月25日

高美濕地 & 后里薩克斯風之行

四季不明，日日春之旅。

第一站，台中清水的高美濕地。這裡有腳踏車道。也有租車業者，似是淡季沒開。

很難想像台中就有這麼異國情調的場所。

摩羯座的笨蛋總是在「進入」的前一刻磨很久，還有人說不要去在前頭坐坐就好。脫了鞋襪，踩下溫暖的濕地，水不及踝，然後心情就瞬High了…

風大得將淺水吹出歲月的皺紋，十足催人老啊。

淡季有淡季的好處。人很少，陽光一樣溫暖。只是風大了點。

夫人說這裡是老弟跟弟妹當年約會的場所。果不其然的好所在呀XD…

大家都好開心地玩耍。

時間在這兒飛快地流逝，又好像完全停止了。

有一家人玩得非常盡興。

本日的合照。

第二站，來后里找薩克斯風。

每次在中山高經過后里收費站，都會在路旁看到一個薩克斯風紀念館的廣告看板。答應夫人說要帶她去的承諾，今天兌現。

這間是一進后里會先被吸引到的，SaxPlayHouse。

一樓是薩克斯風展示、販賣，二樓是餐廳。館方還有安排時段，在門口演奏薩克斯風。我們到時正有人在吹高音薩克斯風表演（Kenny G用的那種，有柔柔的音色）。

SaxPlayHouse一樓的展示販售，每一隻都是台灣製造的，喜歡就可以請小朋友出來把它帶回家。

循著路標，來到目的地，張連昌薩克斯風紀念館。

門口的盆栽就是用薩克斯風的銅管做的。XD

張家是台灣罕見的薩克斯風製造者，館長的爺爺，張連昌先生，當年和友人組了輕音樂團，吹奏薩克斯風、小喇叭等樂器，有天薩克斯風不幸被燒毀，竟獨力研究薩克斯風構造，自行打造了第一支薩克斯風，後來還賣給菲律賓人…（更多詳情可以直接來紀念館找尋，不用門票喔）

張家的薩克斯風，充滿了故事性，深深吸引了我和夫人。

展示中的薩克斯風們。

一隻薩克斯風要由好幾百件零件組合而成。

夫人高中時為了賺學費早上必須送報，為了打工無法準時上學，於是參加了管樂社，只要來得及樂隊升旗進場前趕到就算過關。吹小喇叭的夫人對管樂有特別的情愫，我也因為她的介紹和影響，喜歡上Jazz裡的管樂器。我最喜歡的是中、低音薩克斯風與小喇叭一起即興演奏有如華山論劍的Beep Bop Jazz。中低音薩克斯偶而會發出像「放屁」似的爆音總能逗得我樂不可支！！

一路逛下來，兩人的情緒幾乎快醞釀到最高潮…今天，不會真的要帶一隻薩克斯回家吧？

夫人向館長詢問是否可以試吹？她只吹過小喇叭，不知道能不能吹薩克斯風？館長立刻說都是相通的，只要十幾分鐘你就會吹了！礙於衛生因素，試吹必須自購吹管（50元），我們當然說好。

吹管是竹做的簧片，館長指導夫人發聲的位置，然後就要去找薩克斯風了…不巧，開進兩台遊覽車，館長又要開始忙著接待進來參觀的民眾。我們就跑去吃了個中飯…

老街上商店都沒開，只有一間小吃店還有得吃，這是我的控肉飯。

夫人的乾麵。

吃完午飯又拐進一家咖啡店。汶萊。

老闆娘是位行家，這是我第一次喝的摩卡壺煮出來的咖啡，風味不輸朋友帶回的夏威夷Kona咖啡，回甘好久，好香。

夫人的咖啡。

午後的兩杯咖啡，聽老闆娘道盡后里老街興衰。我好喜歡和夫人一起旅行，一路上總是可以遇到許多有趣人和故事。

午餐過後再回到紀念館，遊覽車還是一直進來。這時天色漸晚，我們還有後面的行程要走，只好暫跟館長告別，下次再來看囉。（幸好幸好，沒有真的帶一隻回家…不然要去哪裡練習啊？）

比照兩家薩克斯風業者DM，SaxPlayHouse參加國際兢賽榜上有名，張連昌的充滿故事性，又有第四代的四女兒自組四重奏，出國四處親善公演，各有特色。無論是哪一家，都是台灣自創品牌，登上國際舞台的驕傲。

接下來以食物來記憶我們的腳步…XD

谷關鬧街的晚餐，炒桂竹筍。

龍鬚菜炒山豬肉。這個調味很微妙，明明很熟悉，我卻久久想不出來到底是什麼…又不准夫人去問，以致到現在還不知道答案。

每桌必來一盤的炒高山高麗菜。

然後是肉絲金針湯。

這家的主廚是位胖胖的Big mama ，手法利落又好吃。在店門口招攬生意的是男主人，個性親切又溫和。我們是被他吸引入店的。吃到一半聽見老闆跟女兒好聲好氣地說：「媽媽好像少炒了一盤xx菜，你請媽媽再炒一盤就好了。」

做生意的地方還可以這麼好脾氣、好口氣跟家人、工作伙伴說話，我聽到真是佩服不已。急性子的我真該好好學習。