2009年05月24日
迷上紅茶
因為自己胃素弱,所以只敢喝紅茶,最近,剛好有機會
接觸到三款不同來源的紅茶,有了以下的比較:
一、Mangalam
產地:印度.阿薩姆(Assam)
茶園:Mangalam
等級:Golden Tips‧SFTGFOP1
價格: NT$290.00 /50g,1g﹦5.8元
開封,茶葉味道不很濃郁,較為清香。
但沖泡後,茶葉香氣較為持久,隔夜都還芬芳。
澀味稍有。
二、wedgwood
產地:印度.阿薩姆(Assam)
價格: NT$600.00 /125g,1g﹦4.8元
開罐後,香濃的茶葉撲鼻。
葉成蜷短狀。
沖泡後,氣味反較淡。
澀味較重。
三、日月潭紅玉 台茶18號
產地:台灣南投縣魚池鄉
價格: NT$480.00/80g,1g=6元
葉片較大,捻成長條,帶有獨特的奶香
香氣濃郁,茶韻十足。
毫不苦澀。
是上述三者之冠。
--------
女友不論季節,經常一大早起床後,就兩管清涕齊下。
又直喊兩側大手臂痠痛、裡寒。
手邊沒有中藥,所以想用食材來幫助她緩解不適,
我嘗試了以下配方
1g紅玉茶葉+薑片3片+黑糖2顆 以熱水沖泡成一杯馬克杯的茶。
一面用生姜幫她輕刮兩臂。
請她慢慢喝下,喝到一半時,她就感覺手臂的酸痛感緩解了,
右手不痠,但左手依然,喝完時,本來連綿不止的鼻涕,突然停住了。
過十幾分鐘後,本來比較嚴重的左手也不冷了。
女友對此感到非常訝異,怎麼喝了一杯紅湯,整個人就回復元氣,
我則是很滿意隨手可得的食材也能得到這麼好的效果,
至於辯證之醫理,也不需跟她多做解釋了,只要她單純的享受此湯的美妙。
並對我給她吃的東西,保有信任就好!
從這個生活例子反省到,不只是漢醫學,各國文化中傳統醫學都是可敬的
值得後人學習與探究,如果許多人曾經著迷過韓劇「大長今」,
那麼從生活中發現不同食材的意義與功用,應該便是實踐了大長今的精神。
--------
參考資料
一位香港中醫師所寫的「茶與六氣」,極具參考價值
http://hk.myblog.yahoo.com/cmed_diary
--------
不掛保證的建議
女性若在生理期間感到後腦勺悶脹,
不妨來杯熱紅茶。
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/9056601
回應文章 

真的有效推薦,整個人熱了起來就有精神了。辛溫汁也有效噢。
Posted by 妞
at 2009年05月24日 22:49