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2009年05月24日

迷上紅茶


因為自己胃素弱,所以只敢喝紅茶,最近,剛好有機會
接觸到三款不同來源的紅茶,有了以下的比較:

一、Mangalam

產地:印度.阿薩姆(Assam)
茶園:Mangalam
等級:Golden Tips‧SFTGFOP1
價格: NT$290.00 /50g,1g﹦5.8元

開封,茶葉味道不很濃郁,較為清香。
但沖泡後,茶葉香氣較為持久,隔夜都還芬芳。
澀味稍有。

二、wedgwood

產地:印度.阿薩姆(Assam)
價格: NT$600.00 /125g,1g﹦4.8元
開罐後,香濃的茶葉撲鼻。
葉成蜷短狀。
沖泡後,氣味反較淡。
澀味較重。

三、日月潭紅玉 台茶18號

產地:台灣南投縣魚池鄉
價格: NT$480.00/80g,1g=6元
葉片較大,捻成長條,帶有獨特的奶香
香氣濃郁,茶韻十足。
毫不苦澀。
是上述三者之冠。

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女友不論季節,經常一大早起床後,就兩管清涕齊下。
又直喊兩側大手臂痠痛、裡寒。
手邊沒有中藥,所以想用食材來幫助她緩解不適,
我嘗試了以下配方
1g紅玉茶葉+薑片3片+黑糖2顆 以熱水沖泡成一杯馬克杯的茶。

一面用生姜幫她輕刮兩臂。
請她慢慢喝下,喝到一半時,她就感覺手臂的酸痛感緩解了,
右手不痠,但左手依然,喝完時,本來連綿不止的鼻涕,突然停住了。
過十幾分鐘後,本來比較嚴重的左手也不冷了。
女友對此感到非常訝異,怎麼喝了一杯紅湯,整個人就回復元氣,
我則是很滿意隨手可得的食材也能得到這麼好的效果,
至於辯證之醫理,也不需跟她多做解釋了,只要她單純的享受此湯的美妙。
並對我給她吃的東西,保有信任就好!

從這個生活例子反省到,不只是漢醫學,各國文化中傳統醫學都是可敬的
值得後人學習與探究,如果許多人曾經著迷過韓劇「大長今」,
那麼從生活中發現不同食材的意義與功用,應該便是實踐了大長今的精神。

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參考資料

一位香港中醫師所寫的「茶與六氣」,極具參考價值
http://hk.myblog.yahoo.com/cmed_diary

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不掛保證的建議

女性若在生理期間感到後腦勺悶脹,
不妨來杯熱紅茶。

Posted by groundparis at 19:00回應(1)引用(0)about de

2009年05月3日

如果我被隔離


當代的衛生系統使得民主社會變得獨裁起來!

如果我因當代的衛生系統確認為H1N1的流感案例,
要被抓去「關」,我所想到的自救辦法是:

1.立即延請律師,保障我的基本人權。

2.可以將我「關」在醫院裡,但堅決不接受任何西醫的治療。

3.依據現行的疾病防治法,被隔離的病人應該仍保有基本人權,
  可以選擇醫師與選擇治療的方式吧!

4.透過律師延請平時為我治療的中醫師入隔離病房進行診治。

一想到真實世界中,那些在SARS時期,被無辜關到死的患者,
以及現在正被隔離準備受死的患者,心中不寒而慄!





Posted by groundparis at 19:21回應(0)引用(0)不如這麼想

網路上的經方老師


根據敝人在網路上沈潛多時(約兩年)的觀察,對於兩位以經方為師的老師,在下有一些想法,但是,我必須承認自己所具備的漢醫學理論基礎與專門知識皆屬淺薄,根本毫無資格評斷兩位老師,所以,我不是用內容分析的方式,來評論兩位老師的文章是否有誤,內容的效度,並非我所關心的。抓著人家一句話窮追猛打,揣測語氣情境,亦非我的喜好或專長。


我選用一種較為鉅觀的角度,這種方式是學術界,用來評斷「論文」的方式,也就是----觀其「研究架構」是否完備、是否嚴謹,在一大堆的文字敘說中,有沒有一套「提綱挈領」、「以ㄧ貫之」的思想存在,這才是我所在意的,這種閱讀方式,跟一般讀者,想從文章裡得到一套可以照著做、身體力行的中醫知識不同。所以,千萬不要抱持著可以得知哪個老師的中醫功力高之心態往下閱讀,我無德無能,得罪不起任何一方。


這兩位老師在網路上的代稱都由西方字母所組成,第一位其字母可組成
一個法語單字,第二位的字母是其中文名字的縮寫。

第一位:

這位老師透過「物理學」中能量學、力學的概念來解釋人體的運作,這與西方醫學透過「解剖學」的方式認知人體,有著非常大的區別,他試圖以物理學的架構,作為一個假說,然後一一檢驗身體所出現的各種狀況,能夠被反覆檢證且自圓其說,在我看來,就是一個好的「分析架構」,在其論著中,都未脫其假說可以推論、被論證的範圍,達到了環環相扣、前後相承,就是一種嚴謹度的展現。



第二位:

這位老師引用很非常多不同年代的典籍,也整理了很多他人的文獻,但很可惜的是,我比較沒辦法從網路上的文章中,讀出他講學中的「論述架構」,這裡所指的論述架構並非主題或講題,而是在文獻整理以外,個人所表達的觀點系統,就像是在論文的「文獻回顧」章節裡,貼滿其他人對此主題的研究看法以後,要何以為繼?應當是表達出自己論文的立場。可以看出此師的博學多聞,但卻少了系統化的連結,如果沒有一個統一且一致的論點時,會出現什麼狀況呢?在討論A主題時要引用甲的觀點,到了B主題時就要引用乙的觀點,也就是說,當我看不出此師的分析架構時,也就無法驗證他的舉證論述是否超出這套分析架構的範圍,在做學術論文時,這很容易陷入一個「分歧」的陷阱中,會導致最後的研究結果無所依靠,無法證明它是透過這套研究方法所得到的,更無法證明結果有無達到研究目的。

最後來進行一下本人的後設分析,我讀到的兩位老師所寫的文章是否夠多、是否完整、是否沒有遺漏?通通無法保證,所以,這是一個漏洞百出、毫無價值的屁話評述,這是因為在下不但對漢醫學的認識淺薄,學術功力也完全不夠力道。
全然的無聊之聲罷了。

Posted by groundparis at 18:43回應(0)引用(0)那些人
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