July 15,2007
「今天吃早餐了嗎?」
![]() |
《遠見雜誌》與伊甸推行「偏遠學童快樂早餐計劃」
吃早餐也有城鄉差距。對於偏遠學校的老師來說,一大早忙著要做的第一件事,是統計沒有吃早餐的人數。如果沒吃早餐,小朋友至少要撐過4四個多小時的上課時間,才能等到營養午餐。
創立已五十二年、位於宜蘭縣員山鄉七賢村的七賢國民小學,村民多數務農,青、壯年夫婦大多相攜赴外地維持家計,因此隔代教養比比皆是。校長黃錫福表示,除了清寒家庭的孩子餓著肚子等一頓營養午餐外,由於地處交通、環境不便,早出晚歸的家長經常無力兼顧孩子的三餐營養,尤其居家、學校附近沒有早餐店,靠著雜貨店內簡便的食物,難 以讓發展中的孩子吃得營養、吃得飽。
已發展二十餘年的足球運動,去年榮獲宜蘭縣足球聯賽冠軍,今年錦標賽甲組亞軍的七賢國小足隊球,昨天(3日)兒童節前夕,與《遠見》雜誌、伊甸社會福利基金會向全國百人以下國小徵求「快樂早餐計劃」,邀請社會大眾參與資助885元,並透過三立電視台、yam天空、小蕃薯與台灣百勝肯德基股份有限公司協助,共同幫助全國885位偏遠學童吃得營養、吃得飽。計劃申請、經費資助請洽活動網站:http://www.25885.com.tw。
忽略了偏遠學童 忽略了營養早餐 台灣學童沒吃早餐的比例高不高呢如何?《遠見》雜誌總編輯楊瑪利指出,?根據行政院衛生署在2001~2002??年發表的資料,全國6-~13歲的國小學童,約八成有吃早餐的習慣。但是相對於午餐與晚餐的九成而言,學童吃早餐的比例偏低。且約二成五的學童有「略餐」情形((指沒有吃足三餐)),多數是忽略「早餐」。另外,由於早餐自理的比例較高,對偏遠地區的孩子來說,因為社經地位與家庭結構的弱勢,不少偏遠地區的孩子,吃頓早餐,成為一種奢侈,或因交通、資源不足而沒地方買早餐,許多孩子餓著肚子上學,健康堪虞!
隔夜的營養午餐當早餐
有些弱勢孩子不是不吃早餐,而是根本吃不到早餐。 吃早餐也有城鄉差距。貧窮,往往是這類故事的開端。高雄縣?鄉美濃鎮金瓜寮山上的小君,最常吃的早餐,卻是「隔夜的營養午餐」。學校特別讓小君每天帶回剩餘的營養午餐,對一家人而言,這就是當天晚餐,甚至是隔天早餐。
早餐阿姨不見了
於台東縣寧埔國小學童和老師,即使有錢也買不到早餐吃,因為「早餐阿姨不見了!」。前年學生總數還超過130人,現在加上幼稚園學童,寧埔國小學童不到百人,由於「油錢多、賺頭少,在那裡賣早餐,根本不划算!」校長田桂香說,今年開學第一件事就是與午餐秘書祕書商量,要如何為孩子張羅早餐。
泡麵加汽水我的當早餐
位於台東縣?鄉成功鎮?博愛國小的皓然,雖與阿嬤、爸爸同住,因為他們要外出工作,根本沒空料理他的三餐,且附近沒有早餐店,只有一、兩家雜貨店或家庭式餐飲店,早上買來吃的,經常是汽水與速食乾麵,根本不健康。
快樂早餐「幫幫我」
當家庭面臨危機的同時,家長疲於應付經濟、家庭等窘境,通常已無額外心力去照顧孩子,大部分被犧牲的總是孩子的權益。伊甸基金會執行長黃琢嵩表示,在台灣社會的角落裡,有一群孩子輸在人生的起跑點;他們可能是身體或心理發展落後的「遲緩兒」,可能是城鄉差距下「資源不均的孩子」,可能是新移民家庭經濟窘境「重擔下的台灣囝仔」。 但是「兒童是國家未來的主人翁,是主宰台灣未來整體發展的重要因素。」黃琢嵩說,這群經濟、家庭或健康弱勢的兒童,被單一、雙重甚至三重的弱勢啃食著。然而台灣的社會福利政策,僅以單點關照,依循補助的排除條款,使得弱勢兒童的福利,反而被排除了,無法真正獲得實質幫助。因此,邀請社會大眾共同守護這群慢飛天使,針對經濟、家庭及健康弱勢的兒童及家庭,展開弱勢兒童服務計劃,以提供教育、經濟、諮詢等實質資助,帶領他們脫離貧窮循環的困境。
主辦單位邀請民眾以「885元」(幫幫我)為一捐款單位,響應「偏遠學童快樂早餐」計畫, 資助洽詢:(02) 22306685 捐款帳號:05793779 戶名:伊甸社會福利基金會(請註明「偏遠小學」專案)
