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看起來很友善的是桂圓肉桂餅乾，用台灣帶來的桂圓剪碎代替葡萄乾，並浸過蘭姆酒；比較大片的是巧克力碎片口味，因為是用同樣基底的麵團製作，一樣有肉桂味。第一次自己烤餅乾，質感的變化真奇妙：剛烤好時很鬆軟脆弱，冷卻後變酥脆，到了隔天早上又回軟(此時比較像外面賣的大片餅乾)。

有餅乾就可以配咖啡，下圖是我亂模仿在某個族群很流行的Latte Art用奶泡做圖案，手法完全不正統(正統的例子在下右圖，made by Chris)。























最後，因為覺得這張照片很像金屬餅乾盒上的圖案，所以在Photoshop裡修了一下(塗抹繪畫+紋理化)。