2008年03月3日
外國的麵包比較大
話說倫敦有很多外來移民,所以飲食也很多元,住處附近就有兩個地方可以買到特色麵包。
其一在招牌上自號為西印度與英式麵包烘焙坊,但網路上有的將其產品歸類為加樂比海麵包,有的則說是非洲麵包(例如BBC)。從外面就可以看見裡面巨大的工業用烤箱,櫃檯後方的跑馬燈顯示他們還兼賣烤鴨。
其一在招牌上自號為西印度與英式麵包烘焙坊,但網路上有的將其產品歸類為加樂比海麵包,有的則說是非洲麵包(例如BBC)。從外面就可以看見裡面巨大的工業用烤箱,櫃檯後方的跑馬燈顯示他們還兼賣烤鴨。
雖然搞不清楚發源地,反正店裡基本上只賣一種麵包,眼見為憑,也不太迷惑。白麵包,枕頭大,重約1.5公斤,要價1.85英鎊。因為體積碩大、質感比吐司密實,所以相當耐吃(吃好幾天才吃完的意思,吃法同吐司),表皮和甜度有點像台灣的(機器製)蘋果麵包。
其二就是之前提到過的24小時國際雜貨店,麵包有兩三種選擇。這一款體積也很大,是土耳其式的Pide麵包,吃起來有比較明顯的鹽味與芝麻、茴香味,頗有嚼勁,配咖哩之類可以沾的主菜應該很合。如果切一段放著讓它變乾,吃起來就像法國麵包。
其二就是之前提到過的24小時國際雜貨店,麵包有兩三種選擇。這一款體積也很大,是土耳其式的Pide麵包,吃起來有比較明顯的鹽味與芝麻、茴香味,頗有嚼勁,配咖哩之類可以沾的主菜應該很合。如果切一段放著讓它變乾,吃起來就像法國麵包。
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回應文章 
第二種有我的緣∼XD
Posted by 蓮霧
at 2008年03月7日 09:12
XD
Posted by 靚太
at 2008年03月7日 09:30

看到第一張麵包照片就好想叫你小英喔~
Posted by 液晶螢幕
at 2008年03月8日 15:44
是老英了
Posted by 靚太
at 2008年03月9日 09:18


