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2009年10月22日
潘趣酒 燒燒
今晚做了09年秋冬第一杯香料水果熱酒Punch,以便讓一瓶難喝的紅酒起死回生(在台灣時有次做給忠恕等人喝,做得很失敗,缺蘭姆酒,也不夠甜!囧)。
這飲料在德國很流行,
沒想到!沒想到竟然源自印度,是東印度公司引進到英國,再傳到其他歐洲國家的。
依照原來的配方,還可以放茶呢!
內容物:蘭姆酒 捨得用的紅酒 香料包(我用的是Glühfix,丁香、橙皮、肉桂) 糖 果汁 有新鮮的柑橘類水果也可以放下去煮
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★英倫 - 樂趣生活
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