June 20,2009

青芒果。



梅雨季來臨的季節,閏五月
今年,雨水姍姍來遲
落雨之前的天氣炙熱難耐,看天盼雨望穿秋水
熱風貼面,烘得大汗一身與躁脾氣一副
落雨之後,偶爾下得不夠透徹濕潤,反倒是將熱氣從地表蒸出
夾雜著土的味道、柏油的味道、烈日曬過的草的味道
悶住不散的氣,也讓人悶出一身黏答答兼不甘不脆的汗
雖然已過新曆六月中旬,但卻是個非常適合吃青芒果的時節

每年四月,總是惦記著青芒果的滋味
望著回家路上沿路生長的土芒果樹,那樹梢掛著的、大小剛好的果粒嘴饞
光是看著、想著....嘴裡便湧上了一股酸

知道我們姊妹愛吃青芒果
住在鎮上的みじゃん伯伯和伯母,送了一大一小兩袋自家栽種的芒果來
那日,小雨剛好回山上,分裝了一些回去解解饞
剩下的...還是一大袋吶......
寄了大半給住在汐止,逛市場看到青芒果心癢癢、嘴酸酸的小彥
姊妹三人,各自“料理”芒果去了



以往,小百合會倒甜辣醬沾著吃
但是今年芒果的數量實在是太多,擔心放到轉黃
乾脆一鼓作氣通通削皮、去籽、切成片,全都醃糖去了

削皮削到手發抖,整整醃了一大盆
怕牙齦發酸,百合爸媽向來不敢和我一同分享這熱天裡的酸甜滋味
家中,會和小百合一同吃青芒果的,就只有奶奶



向準了已經入味的青芒果,我用牙籤叉好後遞給奶奶
接過牙籤,奶奶總是露出一抹訕訕的笑
笑容裡像是說著:呵呵,妳也知道我喜歡吶!

奶奶從來都不吃多,再怎麼喜歡就是兩片
放在嘴裡“嗞嗞嗞嗞....”的慢慢品嚐青芒果透出的酸味
奶奶點了點頭,一臉滿足的說:好囉,夠了!

一樣的四月天,一樣的青芒果
不一樣的是,奶奶已經不在
醃了好多、好多的青芒果...也好想、好想跟奶奶一起享用......





醃好的青芒果,小百合留下了一小碗冷藏
其餘的就先打包冷凍了
封住的酸甜滋味,就留待想念之時翻出,然後細細品嚐、慢慢回味
回想著關於四月的記憶、回想著關於奶奶的記憶

明日,就解一包青芒果吧!



﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
酸酸青芒果:小百合--熱天的滋味(1)     小雨--酸甜的滋味


Posted by gjp4jp6 at 樂多Roodo! │01:14 │回應(15)引用(0)食在好味道
樂多分類:藝術/設計 工具:編輯本文
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回應文章
啊!!!!!看了好想吃喔~~~


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
~^____^
Posted by 13 at June 20,2009 09:08

事物的美好就在那繁瑣的過程 從採下翠綠的果實 細細的清洗 一顆顆削皮 一片片切絲
再一包包醃渍 還需時間的魔法
才能幻化出可口的美味
小百合品嘗的不只是那口中的香甜
還有那現在生活中早為人忽略的點點滴滴
更重要的是回味和奶奶之間的甜蜜
奶奶一定在天上笑著 有一位可愛的小孫女
正用很特殊很親切的方式在懷念她


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
是阿,時間的魔法
有時讓事物變得美好

moonrain多慮了
小百合很好,沒事的~^^
Posted by moonrain at June 20,2009 09:40

如果可以再和奶奶一起吃芒果,我也要參一腳~ 感傷......


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
恩...
那麼,回來跟我一起吃吧!
Posted by 小雨 at June 20,2009 12:56
私密回應
Posted at June 20,2009 23:02

上星期。騎車回家的路上
發現有顆樹上掉落的青芒果

可惜。沒有時間去偷摘。哈



小百合喜歡吃檸檬乾嗎?
小兔家今天開始有大量的檸檬出現了
一屋子的酸和香味呢


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
檸檬阿...加蜂蜜泡茶很好喝呢
不過,檸檬也可以製成「乾」嗎?
檸檬乾...好吃嗎?
如果好吃,小百合要吃~~^D^
Posted by 小魔女 at June 20,2009 23:04
私密回應
Posted at June 20,2009 23:41
私密回應
Posted at June 21,2009 09:24

古有 望梅止渴
今日 望青芒果 流口水
撘配這蓮花颱風
我肚子好餓喔(敲碗~~~)


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
哈哈
果然是望青芒果流口水吶!
快去吃飯吧!
別把晚給敲破了~cc
Posted by 松香 at June 21,2009 13:34
部落格熱潮正在全世界發燒,
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Posted by ivy at June 22,2009 12:43

好想吃好想吃..
嘴巴都酸起來流口水囉
我可以厚著臉皮請小百合留一小小袋嗎
等我跟妳鬼混時一起解饞


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
yup~~沒問題!
一起吃、一起吃~^0^
Posted by 象 at June 22,2009 13:51
好好吃的樣子!
我最後一次吃不知道哪時候了!


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
呵呵~~
來年,可別忘了青芒果的季節唷!
Posted by 小草 at June 23,2009 08:53

我麻麥甲
看起來真好甲
^^


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
係阿~好甲
鬥陣來甲~^D^
Posted by cy139 at June 24,2009 21:30

下次見面。
會帶一小包讓妳嚐嚐

Ps.期待見面唷**


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
嗯嗯,期待見面囉~^^
(一嘴酸酸.....)
Posted by 小魔女 at June 27,2009 10:56
龐畢度的展覽妳去看了嗎?


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
沒有耶
因為最近都沒上台北......
Posted by 小草 at June 29,2009 21:51
哇哇!看的我口水滴滿地哩。
怕酸的小寶每次都只能淺嚐那酸甜酸甜的表面,要我一口咬下,那可得有無比的勇氣才行。
上上個月妹妹從燕巢拎上來的土芒果(已成熟的),被我當成獎賞給發了,看著小朋友的吃像,就讓人回想起小時後用長竹竿敲芒果的有趣畫面,來不及等它熟落,嘴饞的小孩被酸了一嘴。
呵呵......現在想想會不會是因此所以特別怕酸啊?


﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍Sayuri
用竹竿敲芒果
我小時候好像也有做過耶
很刺激~ㄎㄎㄎ

被酸了一嘴的記憶
的確有可能變成怕酸的原因
那麼.....
下回多加一點糖粉好解饞囉~^D^
Posted by 小寶 at July 1,2009 10:38