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October 6,2006

京都行之食物篇(2)

混亂之中的晚餐第一頓晚餐

地點；京都車站地下美食街

從這一頭走到那一頭；換對街，再從那一頭走回這一頭

在每一間食堂的樣品櫥窗前不知走了多少回

選定食堂後，卻又驚於套餐的份量，於是，合點了兩份餐：

第1組：炒飯＋叉燒拉麵

第2組：炒飯蓋蛋＋中式涼麵＋甜點（紅豆＋玉子＋抹茶凍）

四個人兩份餐，在服務人員明瞭的自動遞上四組餐具之後…開動！！


整體來說，第1組餐獲得了“普普”的評價

炒飯，還好；拉麵，麵本身雖有彈性，但湯頭鹹了些

至於第2組，只能說“唔麥～～”

炒飯蓋上蔥蛋、淋上勾芡，用湯匙切開的時候還會閃閃發亮

看起來好吃，吃起來更是口感溫潤、骨溜骨溜

  

（↑如法炮製了一下，料理東西軍裡頭常上演的亮晶晶戲碼）

再來的中式涼麵，四人吃了都說讚！

上層有肉絲、蛋絲、苜蓿芽、嫩豆芽、海蜇皮、蕃茄丁鋪排

下層涼麵QQ帶勁，鹹甜適中的芝麻醬汁裡則參了微量的芥末

清涼爽口的風味，在炎熱熱的八月吃上一口，人都醒了～～

餐後甜點，有著日式的甜度

甜不溜丟的紅豆，藉由清淡的茶凍和玉子，沖淡了的原有的甜度

使之吃起來甜而不膩，佐一杯麥茶，剛好！

碗、盤、筷子、湯匙在桌面上忙碌的交錯著

食物，在轉眼間消失殆盡

於是，第2組以經濟實惠又好吃而贏得好評

甚至到要離開京都前，立敏都還一直掛念著那道涼麵


Posted by gjp4jp6 at 樂多Roodo! │14:13 │回應(6) │引用(0) │走吧！行李箱
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回應文章
哇~炒飯看起來蠻特別的~~
Posted by 13 at October 6,2006 20:47
日本的拉麵好像都蠻鹹的~
Posted by 13 at October 6,2006 20:48
小西到東京去時，
我的日文老師千交待萬交待，
拜託我一定要到日本吃他們的涼麵，
說是夏季限定的，和中華涼麵的不太一樣，一定要吃！
果然真的很好吃呢！
甜點~~也是小西這次留下的遺憾，
下回一定要吃個夠。
Posted by 小西 at October 7,2006 00:01
日本人製作冷食敏感度好像比較高。
口感層次很奇妙，
蕎麥麵讓人吃完就馬上想再吃一桶。
Posted by 久美子小姐 at October 7,2006 18:50
呵呵...好懷念烏龍麵及涼麵
還有咱們在京都最佳的伴侶
伊佑衛門
超想喝時就去新光三越砸錢
買一瓶解想念
Posted by 愛ㄦ芬象 at October 9,2006 19:26
我懂～～～～
Posted by 小百合 at October 10,2006 12:54


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