<< 廣告時間 - 臺北協和產後護理中心 | 回blog首頁 | Sunset in Taipei >>

September 26,2006

瑋君月子靓湯

上次介紹過瑋君阿姨與孔雀魚的交情, 仔細算來, 我們認識23年了. 有這種好友已經婦復何求(我是女的啊..), 再加上她從國中就跟著陳媽媽廚房裡跟進跟出忙裡忙外, 甚至獨攬大局, 所以也有一手好廚藝! 更是每每讓我這長大後不挑食的好友大飽口福兼大開眼界!

瑋君這次就煲了三次湯給我, 前二次都吃的津津有味才發現忘了拍照, 週日的第三ㄊㄨㄚ, 趕緊忍住口水, 拍照也跟大家分享 -- 瑋君月子靓湯!


靓湯一 : 麻油豬腰

這次瑋君遠在住家八里附近, 就跟小販"預約"了三付, 另外較深顏色的聽說是"腰呎", 應該是豬的腎臟或胰臟之類. 有人說產婦做月子, 要吃足七付豬腰, 可避免日後腰酸背痛. 由來不詳, 可能是吃啥補啥, 或者豬腰物以稀為貴吧!

瑋君的這湯品, 不油膩又香濃, 遇上愛吃豬腰的我, 更覺美味, 三兩下就見鍋底了!

靓湯二 -- 大補蝦

 

也是有麻油的補品, 湯底是中藥材當歸, 甘草, 参鬚, 枸杞熬煮過的. 想要增加奶水可以靠這湯品! 平常就愛吃蝦的我, 更是身處天堂般的幸福, 最後的湯底有甘草加上蝦本身的甘甜, 超好喝!

吃了兩週的協和月子餐, 其實也有點膩了. 幸好瑋君熱情的提供補品讓我不但轉換口味, 也"隆重"的補了一下. 到現在還在想要怎樣感謝她呢! (瑋君說連陳媽媽都還沒嚐過她煮的這靓湯....~_~!)

想吃嗎, 自己試著煮看看吧! 不是產婦也可以吃的啦!


Posted by conniejack at 樂多Roodo! │10:01 │回應(5) │引用(0) │魚的生產事
樂多分類：日記/一般 工具：加入樂多書籤│編輯本文
Ads by Roodo! 

引用URL

http://cgi.blog.roodo.com/trackback/2195790
回應文章
流口水了ㄚ

友情真溫暖
Posted by 俠女 at September 26,2006 14:35
對呀,溫暖又美味的靓湯!
平常真的也可以吃啦!
Posted by 給俠女 at September 26,2006 21:51
阿...
看起來好熱阿...
肚子...餓了呀....
Posted by 大肥貓 at September 26,2006 22:57
有這種朋友真是感人啊! ^^
開始徵求會料理的朋友一名! ^^
Posted by Julian at September 26,2006 23:18
to 大肥貓
所以有人說,在七八月酷暑時做月子比較痛苦喽!
還好現在天沒那麼熱,但這兩湯品喝起來不燥熱喔!

to Julian
好個未雨綢繆!
Posted by 孔雀魚回應 at September 27,2006 08:48


回最上方