單細胞無信念

蘋果饀：蘋果1或2顆
奶油
丁香1/肉桂粉
糖
玉米粉〈一定要喔！〉

蘋果餡做法：

1.蘋果去皮〈不然會酸喔，就不像美式蘋果派了〉切丁。
2.將蘋果丁們與奶油、香丁、糖一起煮，稍後放入肉桂粉。
3.蘋果出水以後，加入玉米粉，就會變得黏黏稠稠了！
4.然後將蘋果餡放在餅皮上進烤箱。〈我烤了大約20分，但成品告訴我大概十五分就夠了〉

注意：1.刷上蛋黃〈我是烤到快好時再刷上一次，這樣才有亮亮的光澤〉
2.包蘋果派的錫箔紙要塗上油喔！可以用衛生指沾，再擦在錫箔紙上
3.如果你想吃像大公司的蘋果派的話，建議大家用酥皮

因為我是自己揉麵團〈加了肉桂粉^^〉，厚了一些，但蘋果餡真的真的，天啊！真好吃！我的蘋果只用一顆，包起來時覺得很多，但烤完後整個變一半...奢侈的話，可以加到一顆半吧！