單細胞無信念

昨天小佛來我們家玩，第一次做蘋果派，大成功！在小佛和剛剛的讚美下〈小佛吃了說他胃都開了！是讚美吧...〉，今天早上再做一次拍照！

食材：蘋果一顆/中筋麵粉/肉桂粉/巧克力醬/奶油/蛋黃

做法：

0.蘋果切成丁。〈如果你不想等一下滿手麵粉切蘋果的話...〉

1.揉麵團→中筋麵粉，加一點點水〈或豆漿/牛奶〉、肉桂粉〈肉桂和蘋果是好朋友，別拆散他們〉。將所有想吃食物的情緒都用力的揉進去！〈心情煩躁時揉麵團，就會忘記討厭的事了！〉小撇步：把麵團裝進塑膠袋，用腳踩。但小心不要把塑膠袋採破囉！

2.打一顆蛋，將蛋黃分出來。

3.將麵團桿瓶〈我都用大湯匙壓平〉，然後塗上奶油，刷上蛋黃。

4.蘋果丁放入烤箱。

5.將麵皮拿去已放了奶油的平底鍋上煎〈如果你家有大烤箱，就不用像我這樣詭異地做，放進烤箱就是了〉煎到一半，再灑一次肉桂粉！

6.在烤箱裡的蘋果變軟變黃時，就可以拿出來啦。

7.麵皮塗上巧克力醬，或巧克力起司片，迅速翻面。溶化以後起鍋。

8.將熟蘋果丁放上麵皮，蘋果派完成囉！

p.s.通常用不到一顆蘋果，我都分出一些蘋果丁打成蘋果牛奶！


謝謝招待！