單細胞無信念

好吃的自製優格來囉！非常簡單，趕快拿起手邊的工具吧！
材料：牛奶/優酪乳
器材：耐熱便當〈耐熱容器〉/攪拌棒/大同電鍋

做法：

0.倒一些水倒入大同電鍋內，等待鍋先生跳起來。

1.先將便當和攪拌幫以燒開的滾水燙過，徹底消毒！拿起後盡量甩乾水珠。因為要做的是發酵的食物， 這點非常重要！

2.小心地打開新鮮的牛奶與優酪乳，務必不要污染瓶口。

3.以牛奶：優酪乳→4：1的比例到入消毒過的便當盒。

4.用消毒過的攪拌棒攪拌融合在一起的牛奶與優酪乳。

5.將便當放入已成“保溫狀態”的電鍋內〈記住不是“蒸”它喔！〉

6.靜待五小時，便當內的牛奶與優酪乳就會凝固囉。

7.取出便當，將它放進冰箱，好吃的優格完成了！


謝謝招待！！