August 21,2008
[080777]糕館「中秋檔期商品」上架
糕館的「中秋節檔期商品」正式上架。今年中秋就請各位糕友陪年糕吃些養生口味的糕點吧，這次糕點製作特色在於：大部分商品採用天然堅果食材搭配、以及兼顧先前糕友反映希望能提供素食口味產品的意見；所以，本檔期推出的商品，最低限度是蛋奶素食者絕對可以安心食用、當然也有可以讓全素素食者安心食用的組合。另外要請有意捧場訂購的糕友們幫年糕個小忙，今年請容許年糕多一點準備與製作時間，感恩。
養生堅果「鳳梨酥禮盒組」
養生堅果酥、原味鳳梨酥、蔓越莓酥、金桔檸檬酥
四種口味各三入、合計12入禮盒裝。
食用對象：蛋奶素食者
全素養生「千層酥禮盒組」
芋頭千層酥、抹茶千層酥、含吉千層酥、蔓越莓千層酥
四種口味各三入、合計12入禮盒裝。
食用對象：全素素食者
巧味養生「Q心酥禮盒組」
抹茶蔓越莓Q心酥、相思梅子酥、綠豆碰、蛋黃酥
四種口味各三入、合計12入禮盒裝。
食用對象：蛋奶素食者/全素素食者
(若為全素素食者，請於訂購時告知，以利製作時調整配合謝謝。)
以上各禮盒組 均為12入裝 價格380 元
說明事項：
一、本次檔期，年糕希望有意關照捧場的糕友們能幫個忙，採用「預購」的方式下訂單；讓年糕友充裕的時間備料與製作，感恩。
二、單一送貨地點，不限多寡。每次運費以NT120元計。
三、《訂購流程》
1.下載訂購單，請於填妥後寄至gamy543@gmail.com。
2.來函請註明收件人姓名、到貨地址、希望到貨日期、及到貨當日聯絡電話。
3.年糕會盡快回信確認訂單與產品金額，並告知ATM轉帳帳號。
4.款到後，出貨前將會先行去函或電話聯繫確認出貨時間。若有特別節日須配合，也請先行告知。
引用URL
有預定期限嗎？就是哪天是最後接單日。
(中秋節當天←來亂的答案~XD)
年糕回答：
謝謝提醒
年糕已經將預購截止日期補充上去了
^ ^
我就在等這個啦！
廠商送的千篇一律，沒什麼新東西，倒不如自己花錢來支持台灣派的好東西。
請問訂購單在哪裡下載啊？
年糕回答：
啊 拍謝拍謝
剛剛已經補上去了
最後還有一個系列
全新口味的內餡
保證市面上一般廠商很少生產的
現在糕嫂正在做最後餅皮搭配的配方
也可以期待
不過成本關係,售價會比較貴一些些
年糕回答：
基本上會集中在最後一週開始出貨
但是為了搭配糕友實際送禮時間上的需求
可以特別來信說明
但最快還是只能在9月3日(起)以後
可是一定要留給年糕一週以上的製作時間啦
不然會很趕...謝謝
^ ^
昨天﹝8/21﹞晚上看到此文就發郵件訂購了，
剛才也補訂購單至你的郵箱；請查收。
看圖片就知道會很好吃，給家中長輩吃了也不會有負擔。
感受得到糕嫂的用心。^-^
年糕回答：
螺絲釘大大
收到,感謝關照
^ ^
我可以自己取貨嗎?
年糕回答：
這個
我們見面再說啦...
^ ^
年糕兄台灣酒論壇的impmonte有提議 可以參考看看!!!
--------------------------
粉可惜!偶不能粗糖製品,會尿糖,血糖升高!
糖尿病患者如血糖升至180單位,血液裡的血糖就會從膀胱經由尿道排出體外,這就是所謂尿糖!
長此以往若不控制好血糖就會影響血液養份輸送到全身血管末端,尤其是腳、眼球、皮膚的末梢神經微血管等,因此腳部神經失去知覺,容易受傷,傷口不易癒合,嚴重到要截肢!
眼球視網膜剝離,失明瞎掉!
也影響性神經,末梢微血管不易充血,不舉,不能人道,倒陽!
外國多有代糖(阿斯巴甜)製品(sugar free),唯獨台灣沒有,無法嘉惠糖尿病患者,很可惜呀!
不知道台灣糖尿病患者多不多?
偶想無糖(阿斯巴甜)製品(sugar free),應該會有銷路吧?
不然可口可樂就不會特別出產zero無糖零熱量的可樂飲料了!(雖然吃多了,也是會尿糖的),一天只能它大約100cc,偶是再加水一半來喝,才不會覺得太甜!
因為偶本人實施尿療法十幾年了,親身體驗才知道的!
或是考慮生產鹹的,不加糖的,讓消費者多一個選擇如何? 偶一定先捧場!呵呵呵...
http://taiwan9.ning.com/forum/topic/show?id=2235551%3ATopic%3A26849
年糕兄台灣酒論壇的impmonte大又問道:
如果可以訂製成鹹的不加糖,看看最少訂購量要多少才行,可存放多久?
--------------
我倒是沒聽過這種口味 還請幫忙回覆!!!
年糕回答：
Enrico大
不好意思
前一則留言,年糕一直不敢回
就是因為怕講錯,會給人造成誤導
不過年糕要提醒的是
如果是糖尿病患者
則連鹽分的攝取量都要控制
因為"鈉"的攝取量過高時
可能會造成腎臟的負擔,而有導致洗腎的風險
糖尿病患者,
最主要是身體內胰島素的平衡出了問題
血糖過高當然會引發糖尿病的併發症
包含眼睛失明,中風,心肌血管疾病等等
年糕夫婦有位多年好友
年前才往生不久,他就是糖尿重症患者
當年年糕夫婦也曾為他開發過以代糖(阿斯巴甜)的餅乾
但是他的主治醫師說了
其實那根本沒差別
最主要是餅乾裡麵粉的醣類GI值
會導致血糖飆高,帶來風險
而血糖過低,則會導致患者昏迷
甚至死亡
吃太鹹對糖尿病患者而言
反而是引發洗腎風險的因素
這點要很小心
體重過重→要降低低熱量(卡洛里)的攝取
心肌疾病→要注意膽固醇的平衡
糖尿病→要注意控制血糖,以及鈉的攝取
而上述三類症狀通常是相隨而來
所以要很小心,如果可以的話
從日常飲食控制會遠比藥物控制來得好
還有要有一個很重要的概念
不是能不能吃的問題
最主要是吃多吃少的問題
量的控制也很重要
還有吃的方式也很重要
狼吞虎嚥比細嚼慢嚥的風險高多了
以上是概要的說明
年糕老大您好:
Q心酥禮盒適合老年人或三高(血壓高 血脂高 血糖高)病人食用嗎?
我很想訂一盒送給遠在南部的家人, 請年糕大大回答一下 謝謝!!!
年糕回答：
年糕現在也正式邁入三高族
為了配合年糕的食用
糕嫂對於這些商品,
都有經過減糖減油的配方調整
任何食品對三高族來說
都可以食用
但數量上一定要節制
建議配合血糖計一起使用
目前年糕食用上述商品後兩個小時的血糖計,
約略是在160-185之間,對正常人的值而言算是偏高
對三高族而言,勉強可以
還有咀嚼習慣上一定要調整改變
老人家也一樣
甜食,也是要適量
我想訂，但是我沒有辦法打開訂購單。（我的mac 沒有灌window的程式）。請問可以mail產品價目表給我嗎？謝謝。
年糕回答：
soloty2003大大
本檔期產品
目前就是上面三種
價目都是380一盒
可以直接來信訂購
只要註明訂購產品數量
收件人姓名,到貨時聯繫電話,送貨地址,希望到貨日等事項
也可以的
年糕你好，
可是我在網站上找不到你的email，可否告知？
年糕回答：
喔喔
在本篇文章中的"訂購流程"鐘的第一點就有列出信箱了,不是嗎?
"三、《訂購流程》
1.下載訂購單，請於填妥後寄至gamy543@gmail.com。"
^ ^
另外想請問現在是只能訂中秋節檔期的商品嗎？你的前幾篇文章出現的那個芒果奶烙的照片有沒有在接受訂購啊？看起來很可口。
年糕回答：
這點比較抱歉,目前人手不足
所以只能消化秋節商品的訂單
因為這中間牽涉到補貨備料與儲存,製作的程序
敬請見諒
還有那個禮盒的配色一定要是那樣嗎？比方說，我想要六個蛋黃酥配六個芋頭酥這樣的組合可不可以？（舉例來說）
謝謝。
年糕回答：
還是要請您見諒
這也是牽涉到補貨備料的問題
今年景氣不若以往
材料供應商不敢大量備貨
都是有預訂才有出貨,以減低庫存
逼得年糕也只好跟著採用預購方式
以及固定組合的產品模式作為因應
目前大部分的原料都已經備妥
或是已經預付訂金,暫存供應商那邊
所以目前若調整產品內容組合時
就會變成其他口味的餡料積存過多
今年年糕也不敢大量備貨
不然會有很大的庫存風險壓力
所以,有關這一點年糕比較不好意思
我研究一下，決定要訂什麼再mail跟您說囉。
謝謝。
年糕回答：
OK OK 啦
^ ^
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