2009年10月15日
北九州之旅第三天-鳥ZEN亭
福岡的特色之一屋台小吃因為每一攤的人都好多,我們肚子餓到不行不想跟著排隊,所以就在街上亂走亂逛,隨便找一家店進去吃晚餐。看著菜單也不懂,跟店員比手畫腳後就等著驚喜出現(從頭到尾也不知道自己點了什麼,就隨便比了個套餐)。
這一餐果然是驚喜,居然有一道雞肉生魚片!
當上菜時我跟雅雯還沒意識到這是雞肉,一直以為是生魚片,但是等我吃一口越咬越覺得不對勁...怎麼會有雞肉味?然後恍然大悟「是生雞肉!」當我這樣喊出來雅雯整個嚇到愣住,越吃眉頭越皺...。
其實這味道很好吃沒有肉腥味,生肉部分吃起來非常像魚肉的口感,局部烤過的地方才會有雞肉香從齒縫間流出,我越吃越上癮,還有那雞胗,閉上眼睛吃根本不會覺得是生的!
鳥zen亭的食物實在是太讚,唯一缺點就是室內空氣不好,我吃完飯整個人缺氧到快昏倒,但是如果我還有機會到福岡來,一定還會再拜訪這一家店!(可以試試它的其他分店)
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