October 11,2005 09:52

克難蔥油餅

想吃蔥油餅, 可是冰箱裡又沒有存貨, 可是又不想揉麵團, 怎麼辦?

感謝一個朋友給的方法, 現在如果想吃蔥油餅, 真的可以自己做了, 而且材料很簡單, 只要有蔥花, Pillsbury(有個小麵團人的牌子)的比司吉, 跟一點點麵粉就可以了.


做法:

1. 把比司吉拆開, 拿出小麵團, 灑上一點麵粉, 然後把蔥花包進去, 灑上一點鹽巴

2. 把麵團桿平, 放到已經預熱的平底鍋, 加一點油去煎

3. 等到2面都呈現金黃色, 就可以剷起來...上桌吃啦

夠簡單吧? 由於比司吉麵團的種類有很多種, 每一種都試試看, 找到你最喜歡的味道. 我最喜歡的是有很多層的那種, 因為吃起來很像抓餅. 大家有空試試看吧!!


  • gakilin 發表於樂多回應(5)引用(0)吃飯皇帝大-1個人吃啥?編輯本文
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    回應文章
    ..... 原來biscuit可以做這種事喔....
    了不起~ 了不起~
    又學到一招了.... 哇~~~~
    | 檢舉 | Posted by 伊凡娜 at October 17,2005 10:28
    趕快學起來 :P
    | 檢舉 | Posted by alann at October 17,2005 10:36
    Yvonne 跟 alann:
    學起來吧...不錯吃喔
    然後做不完的..把比司吉烤起來
    這樣隔天的早餐也有啦!!
    | 檢舉 | Posted by ALex at October 18,2005 07:17
    在國外自己生活真是要獨立許多..

    不像我住家裡..
    想想大概有n年沒有自己煎個蛋來吃了!!>_<
    | 檢舉 | Posted by Tony at October 24,2005 11:34
    Tony:
    在台灣就要獨立啦...
    因為以前住校
    不過至少有路邊攤跟餐館
    現在啥都沒有..外面又貴
    哪像你那麼好命
    | 檢舉 | Posted by ALex at October 25,2005 00:03