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October 26,2016

【宅配】咕咕霍夫-甜點也能這麼時尚!Petit Four&輕盈系茶蘋果蛋糕 ♥(試吃

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這次看了新品,有興趣就提交申請
試吃的是【咕咕霍夫】的新品 Petit Four&茶蘋果蛋糕 
 
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【店家介紹】
 
咕咕霍夫是從台中起家的蛋糕麵包店
之前去台中,在台中火車站有看過
除了名字很可愛之外,天空藍的品牌形象和可愛好吃的甜點也讓人印象深刻
 
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【包裝介紹】
 
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收到時覺得Petit Four+茶蘋果蛋糕的箱子頗大
拿出來放進冷凍庫,比較不佔空間
 
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試吃品項有兩種,所以咕咕附了兩個好看清爽的天藍色提袋在裡頭
購買蛋糕的話也會附上盤子、叉子和刀子
放便帶去公司分同事或朋友,提在手上也相當有質感!
 
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【茶蘋果蛋糕】
 
價格|定價 350 元|買多有優惠
 
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打開來蛋糕非常完整(照片是我衝動切一刀了)
 
包裝設計良好,蛋糕本人很完整
中間的果粒也沒有位移,只有上頭巧克力小葉子斷掉
不過影響不大啦
 
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拉起蛋糕底下墊的薄紙就能輕鬆從盒子取出蛋糕
摸起來手感很好
 
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打開來也各種萌!呼呼呼好喜歡好可愛>////<
茶蘋果蛋糕外觀設計像蘋果一般,內餡也是青蘋果
 
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茶蘋果蛋糕的梗和葉子都是巧克力喔!
巧克力在這蛋糕的比例不高,這兩塊放入口中很快化開
沒有因為當裝飾就馬虎
 
而蘋果是用新鮮的青蘋果製作
酸氣天然,口味像平時吃到的蘋果塔上頭會有的味道
 
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這顆蛋糕走輕盈系路線
外頭是伯爵戚風蛋糕,不厚重,吃起來蓬鬆帶有伯爵茶的香氣
茶葉是用英國老牌子唐寧的喔!
 
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從冷凍庫剛拿出來比較不好切,但中間吃起來會像冰淇淋
 
輕盈的紅茶伯爵蛋糕體搭上不甜膩帶點釀漬蘋果的微酸
讓我這個小胃人可以輕鬆吃掉半顆
吃飯前吃個 1/4 是不會撐肚子又解膩的恰好份量
 
 
看簡介說這顆蛋糕得到台中伴手禮首獎
本來想說哼哼哼,啊是有多好吃
吃完覺得能拿到首獎不意外啊>///<
 
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 Petit Four 

價格|定價 299 元|買多有優惠

 
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Petit Four 這是近期看到最酷的宅配甜點
 
對,它是甜點!
 
長得超級眼影盤
拿在手上腦中會默默浮出:『老娘就是時尚!就是 Fashion!』的錯覺
 
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打開來長這樣,每種口味都有自己的盒子
味道不會互相沾染
放冷凍也不怕吸收冰箱的臭氣
 
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拉開盒子,裡頭有六種繽紛的口味
 
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這甜點是以彩妝盒做為發想,六種不多的顏色
不同口味,吃了有不同的幸福感
妝扮心裡的喜悅、更添心情的美麗
 
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塔其實不大,可以好好的放在掌心
吃完盒子洗乾淨還可以拿來裝小飾品或放零錢
 
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由左至右:奶酪芒果|奇異果抹茶|奶酪草莓
 
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由左至右:花生巧克力|柑橘乳酪|藍莓 
 
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從冷凍庫拿出來就可以直接吃,內餡不會硬到咬不下口
 
塔皮走微硬酥脆派!
是好吃的塔皮,味道很香!吃起來很過癮!
 
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巧克力是當中最甜的口味,外皮酥內餡濃
中間底部有花生顆粒
口感濃郁,我覺得蠻像士O架巧克力的味道
 
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抹茶奇異果,吃不出抹茶味道
奇異果是有顆粒的,酸酸甜甜,是這盒裡酸度最明顯的口味
 
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吃到底部中間才會吃到內餡
奶酪芒果中間是醃漬的芒果,像蜜餞的味道
增添塔的層次和風味
 
這一盒因為塔皮酥脆、香氣迷人
所以無論口味比較淡或者濃郁,都是好吃的!
 
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這兩款都相當創意又輕盈
好吃之外,也適合怕胖的少女
 
小塔我嘴饞就吃一個,放一個禮拜塔皮的口感還是酥脆
(但還是建議三天內會最硬最好吃)
 
兩款都輕盈好吃,不用怕一顆吃太久
團購比較便宜,所以有興趣的朋友可以揪團購
 
這兩款個人蠻喜歡的
以上,咕咕霍夫分享給大家囉 heart
 
【咕咕霍夫】
 
快快快,來小食代接收更多好吃好玩的資訊哦!
 

gabo1225 發表於 樂多6:33回應(0)引用(0)

November 14,2015

【宅配/台中】媽咪里啦-台中店。客製化手工餅乾!低糖/低脂/高纖/高鈣!



這次口碑券抽到了質感很棒的手工餅乾
【媽咪里拉 Mamaia】
 
據說李媽媽一開始在市場擺攤販售手工餅乾
後來跟兒女齊心建立了媽咪里啦這品牌,透過各種通路將好味道分享給大家
(目前在新北永和、台北忠孝、台中西區都有實體店家)
 
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箱子大大一個,上面有貼易碎品跟註明糕點餅乾
讓餅乾們比較容易受到溫柔對待
 
 
────── 媽咪里啦 ──────
 
地址:台中市西區博館路145號
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打開來可以看到餅乾們好好地躺在裡頭
而且有用泡泡紙,餅乾比較不會因碰撞而碎裂
包裝整體很不錯
 
宅配最重要的就是包裝
如果餅乾是心型的又裂開,心也跟著碎了啊
 
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這次的體驗內容由左至右為:手作盒裝、星願禮盒(B款)
 
據說店內有40種餅乾可以選,
無論是喜餅或彌月禮至小禮物等,都可以客製化喔!
 
 
【手做盒裝】
150元/盒
 
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看官網是寫『獨家特賣盒裝』
透明的盒子摸起來是稍有厚度和硬度的塑膠
質感還不錯
 
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看電視的時候,放在腿上吃很方便
但密封效果還沒測試,我選的這盒很不巧都是蓬鬆系
 
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盒子底部有貼上基本資訊
保存期限兩個月,蛋奶素也可以吃
 
據說媽咪里拉不僅嚴選食材,更強調低脂、低糖、高纖、高鈣
難怪標註的熱量沒有想像中的高啊!
 
 
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這盒包含:肉桂脆棒、巧克力脆棒、巧克力雪球、香橙雪球,這四種
 
 
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把1/3拿出來排排站,很有手做的溫暖感
 
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 香橙雪球 
帶著柑橘香和奶香,餅乾中還有些許橙皮果粒
咬起來是比較奶酥感帶點渣渣
(有點像椰子口味會有的口感)
 
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 巧克力雪球 
跟香橙雪球差不多,只是改成巧克力口味
有放入一些堅果顆粒增加口感
雖然看起來小小一顆,但吃個兩顆就小有飽足,做工很實在
 
雪球屬於蓬鬆型的手工餅乾
因為我比較愛脆的,蓬鬆系餅乾比較不是我的菜XD
 
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 巧克力脆棒 
原以為脆棒是長條型的
結果偏像扎實的法國麵包切片後拿去烤酥的那種餅乾
巧克力味不會很濃,吃起來偏硬、酥酥的,不會太甜膩
 
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 肉桂脆棒 
肉桂香氣還不錯,喜歡肉桂的朋友會喜歡
脆棒都是走乾乾硬硬又香香的路線,配上茶帶點濕潤感比較好入口
接受度會比較見仁見智些喔!
 
 
 
【星願禮盒(B)款】
420元/盒
 
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星願禮盒這款是用蒂芬尼藍的盒子裝的
感覺很適合當彌月禮盒
清新又柔軟的感覺,誰會不喜歡這顏色啊誰!
光看盒子就開心了啊!
 
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打開來就可以看到一盒盒餅乾手工餅乾整齊地躺在裡頭
有分上下層喔!
 
10盒手工餅乾、2袋茶包,總共12格↓↓
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十種餅乾,看了都不知道從哪個口味開始下手
 
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每盒裡面都有4-5片,因為盒裝設計的關係
可能一次開一盒就要吃光光
或者拿個保鮮盒來裝,保存上略嫌不便
 
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這一盒比較特別的是有附茶包
好貼心喔~~吃餅乾配茶最棒了!
而且袋子很漂亮,但茶葉感覺還好
 
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 金萱蜜紅 
台茶12號,是台灣特有的小葉品種
不知道是不是我水加太多,味道蠻淡的,沒有澀味
喝起來香香的,可以解解膩
 
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 玄米玉露 
嚴選台灣東部自然栽培的糙米及南投綠茶
以日本原裝煎茶生產設備製作
口感蠻順口的,有穀物香氣
 
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禮盒裡還有精美的小摺頁
因為餅乾上沒有特別標註口味,可以從圖來確認
天然花茶、苦甜巧克力、瓦片系列我都挺喜歡的
 
另一面則是其他禮盒的樣貌↓↓
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【星願禮盒(B)款】
 
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 巧克力豆餅 
巧克力豆餅不知道是不是太脆,碎的比較嚴重
濃厚的巧克力餅香,配上保有硬度的水滴巧克力
口感超棒,吃起來又香又脆!
瞬間就解決掉一整盒,不愧是熱賣款!
榮登我心中的第一名~
 
因為手做禮盒全是蓬鬆系,很怕連星願禮盒也都是
還好星願禮盒有硬脆系,而且是正統好吃的手工餅乾喔yes
 
 
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 古典巧克力 
方型和中間有夾一些堅果的餅乾都比較脆
側面可以看到南瓜子,巧克力味道也非常香濃!
 
 
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 乳酪起司 
乳酪起司這款也蠻特別的,本來以為就只是一般乳酪餅乾
上面很像鋪了一層薄薄的乳酪皮,滑滑的
吃起來有非常濃厚鹹香的乳酪味
起司控一定會喜歡喔!
 
 
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 南瓜子瓦片 
南瓜子的很薄很脆,是不會硬的酥脆型
薄到背面可以看到南瓜子的分布,而且還有黑芝麻和白芝麻
南瓜子本人很飽滿,而且似乎有炒過
吃的出南瓜子及芝麻的香氣
感覺一般人、養生派或者長輩都會喜歡喔!
 
 
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 咖啡杏仁 
一開始還以為是奶香杏仁XDD 這口味也是很脆的
中間很多杏仁的顆粒,整體很像三合一咖啡
我覺得太甜了,同款巧克力的比較沒有違和感
 
 
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 玫瑰花茶 
吃起來微酥,有淡雅的玫瑰花香氣,味道很討喜
中間還有杏仁的顆粒增加口感
 
典雅又不會太甜,感覺貴婦會喜歡!
很適合搭配南瓜子瓦片,送給養生&質感型的人
 
 
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 蔓越莓 
中間的果乾偏硬乾香,有醃漬過的感覺,蠻像蜜餞的
搭上酥脆餅乾,很有層次
 
 
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 芝香海苔 
這款也是脆的,有芝麻跟海苔(很像灑在白飯上的那種)
整塊都鹹香,有點中式混搭西式路線
因為我個人不愛太濃厚的芝麻味,也比較愛甜味手工餅乾
這口味是我最不喜歡的
 
 
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 伯爵紅茶 
花茶系列的都很香很酥,不是脆的
跟玫瑰花茶一樣,伯爵這款微甜,有淡雅的香氣
是耐吃典雅的貴婦型口味
 
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 法式杏仁奶酥 
我不愛奶酥也不愛芝麻,這款兩個都具備
但媽咪里啦的奶酥雖然蓬鬆,但不會太鬆散、有俐落的感覺
就不至於太討厭
喜歡奶酥餅乾的朋友可以嚐嚐溜!
 
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【選擇懶人包】
 
喜歡脆脆又甜甜>>蔓越莓、巧克力豆餅、古典巧克力、咖啡杏仁
喜歡淡雅微甜>>玫瑰花茶、伯爵紅茶
喜歡鹹香>>芝香海苔、乳酪起司
喜歡蓬鬆>法式杏仁奶酥
喜歡養生>>南瓜子瓦片
 
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【總結】 
 
這次吃下來,個人喜歡禮盒款勝於手做盒裝
手工餅乾的口味前三名有:巧克力豆餅>南瓜子瓦片>玫瑰花茶
 
原本看媽咪里啦的店名感覺蠻像家庭式的
結果無論包裝還是餅乾的美味度都相當專業
食材也有經過嚴選,可以吃得很安心~
 
無論是自己吃或是送人都蠻體面的
而且還可以客製化選擇自己喜歡的餅乾來搭配
喜歡手工餅乾的朋友不妨吃吃媽咪里啦囉! smiley
 
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