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December 30,2016

【宅配|台北】快車肉乾──送禮送到你心坎裡!(泰式辣味肉乾|月見炙燒豬肉乾|杏仁香脆肉紙)

 
 嗨!這次跟大家介紹快車肉乾,因為我媽好像喜歡吃
所以報名試吃,順便跟大家分享
從收到貨到寫文中間去了南投、台北又高雄,今天收到截稿信趕緊來寫寫
 
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快車肉乾在肉乾界很有名,之前沒吃過就聽過
想說部落格也寫了快三年,沒寫過快車肉乾反而奇怪
 
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這次自選的口味有:月見炙燒肉乾、泰式檸檬辣味肉乾、原味香脆杏仁肉紙
 
【包裝介紹】
 
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快車肉乾有自己的箱子,包裝俐落完整,不會有紙箱爛爛或二度運用的感覺
而且上面貼了很多貼紙,請宅配先生小心配送
 
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打開來長這樣,有放紙袋,方便送禮或帶著肉乾
 
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這次試吃可以自己選,我挑了快車肉乾必吃款『香脆肉紙』
和厚實路線的『泰式檸檬辣味肉乾』『月見炙燒肉乾』
 
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打開來放的恰恰好,不愧是有經過設計的箱子
看了真是舒心
 
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而且比較容易因碰撞碎裂的肉紙還有用泡泡紙包裹,多增加一層保護
包裝上蠻用心的
 
【肉乾口味分享】
 
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由左至右:月見炙燒肉乾、泰式檸檬辣味肉乾、原味香脆杏仁肉紙
 
 原味杏仁香脆肉紙─200元 
 
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而且快車肉乾的肉紙 沒有添加防腐劑
外觀落落大方
 
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而且袋子是做夾鏈的,所以把肉紙蓋上盒子再放進袋裡
雙層收納可以保持良好的脆度
 
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快車肉乾的原味杏仁香脆肉紙很大一盒,盒子長度大概 35公分*15公分
這樣才200元還蠻便宜的
 
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原味杏仁香脆肉紙是採用台灣嚴選豬肉,融合美國進口加州杏仁片
以古法曝曬120天後的黑豆原汁煉製
 
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薄可透光啊!!!但肉紙逆光照沒有順光照美,不給你們看
 
看這盒的肉紙沒有碎裂的很誇張,又真的薄薄脆脆
就覺得包裝很嚴實yes
 
吃起來鹹鹹甜甜,很涮嘴!
很適合過年躺在沙發上看電視配著吃
 
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肉紙底下有放一張小目錄
 
快車肉乾還有賣魷魚絲之類的海產魚片、鮪魚糖
另外還有牛肉乾、堅果、蜜餞,感覺走一個乾貨多角化經營的路線
這些也是很適合新年的時候吃啦!
 
【月見炙燒豬肉乾】
 
【泰式檸檬辣味肉乾】
 
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這兩個口味的盒子大小差不多,外盒大概肉紙的一半大
外包裝有明顯的品名,背面也有詳細的熱量和成份
 
 月見炙燒豬肉乾─250元 
 
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這一款打開來底部有醬汁殘留在包裝內,打開就能聞到蜜汁和炙燒的味道
 
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我覺得看起來很像漢堡排
採用的是豬的後腿肉,比較軟嫩多汁
而且還保留了肉的纖維
 
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跟我的手比大小,約女生掌心的2/3
 
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水份充足、厚度有5mm,有煙燻感的甜味蠻特別的
有嚼勁又好咬
吃多會覺得蜜汁太甜,但偶爾吃又會覺得蠻過癮的
因為沒加防腐劑,開封後盡量三天內吃完比較好喔!
 
 
 泰式檸檬辣味肉乾─200元 
 
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因為月見炙燒豬肉乾已經是比較甜口味了,所以我第三個選了泰式辣味檸檬
 
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也是一樣有夾鏈袋跟好拿取好收納的盒子
而且盒子有硬度我覺得蠻不錯的
 
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這一款比較不會濕濕黏黏的,但也是有厚度及嚼勁但不乾
 
上面一點一點的是辣椒籽
有檸檬淡淡的清香,吃個兩條比較有辣度,但也不會辣到要配水
而且檸檬的香氣也讓肉乾多了點層次
 
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因為我喜歡泰式&越式酸酸甜甜
加上有點辣度比較不會覺得太甜,這口味我還蠻喜歡的 yes
 
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【小總結】
 
包裝貼心良好|保存方便|不含防腐劑
價格平實|口味選擇多味道好
 
這次我覺得選的好選的妙,三種好吃度不會差太多
個人排名:杏仁香脆肉紙=泰式辣味肉乾>月見炙燒豬肉乾
 
新年快到了,我覺得快車肉乾是送禮很安全的選擇
好攜帶、包裝口味都不錯,也有品牌知名度
快車肉乾分享給大家溜!
 
【購買方式】
 
快車肉乾官方網站:http://www.kuaiche.com.tw/v2/official
 
(本篇為合作文,真實分享,請安心參考)
 
 
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● 合作邀稿請洽:vr1225@gmail.com ●
  

Posted by gabo1225 at 15:46回應(0)引用(0)☸ 台北好食

December 23,2016

【高雄】iBeef 愛牛客 原味炭烤牛排館──大份量總匯烤肉,大口滿足對肉的渴望!

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【愛牛客原味炭烤牛排館基本資料】
 
地址:高雄市苓雅區五福一路189號
電話:(07) 222-6565
時間:11:30 - 14:30 、17:30 - 21:30
 
 
無低消|無用餐時間限制|無服務費
 
【愛牛客原味炭烤牛排館介紹】
 
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上禮拜跟我們家小助理小芮 & 小芮貼心男友阿賢一起去高雄吃飯
 
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愛牛客原味炭烤牛排館在苓雅區,遠遠就看到愛牛客斑駁復古感的招牌
附近有路邊停車格,算是蠻好停車的
 
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招牌仔細看還有牛、豬、雞的小圖樣,蠻可愛的
店內餐點也是提供這幾樣肉品為主,另外還有海鮮喔!
 
【店外環境】
 
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店外就有清楚的價格表可以看,也有貼心附上名片供客人拿取
 
【店內環境】
 

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走進店裡就覺得有一種小派對的感覺,天花板掛了不少小國旗
走一個美式斑駁感的路線
 
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接近聖誕節也有放上聖誕樹,襪子裡面還有很多糖果 XD
有隱藏版小禮物的感覺,覺得可愛
 
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老闆除了這間愛牛客原味炭烤牛排館,還有其他兩間牛排餐廳
『比爾比夫和牛熟成館』跟著火的牛阿根廷烤肉
 
比爾比夫是提供高價位的乾式熟成牛排,這次的愛牛客提供中價位熟成牛排
而著火的牛則是提供有桌邊服務的牛排吃到飽
 
感覺在提供牛排的部分還蠻有規模的
 
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目前活動,點紐約客打卡送甜點 & 點三瓶波士頓啤酒就送脆薯

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店內也不少這種長桌,適合親友聚會或者多人的餐會或小派對
一樓大概可以容下 40 多人左右
 
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還貼心備有兒童座椅
 
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另外,二樓可以容下 50 多人,也是偏簡單的美式還廢墟風
感覺可以再多掛一點畫
 
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洗手間在二樓,蠻乾淨的
跟用餐區有一小段距離,也可以使用的比較安心
 
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雙人或單人前往也可以選擇一樓靠窗的位置,採光很好
在明亮的午後也特別有悠閒的氛圍
 
【 i Beef 愛牛客原味炭烤牛排館 價格表】
 
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這是 2016/10/14 修正後的最新菜單
價格一目了然,有雞肉、豬肉、牛肉、海鮮的選擇
 
● 單份餐點價位:320-780 元
● 義大利麵價位:200 元
● 套餐加購:80-120 元/份
● 雙人總匯套餐:1140 元
● 超級總匯套餐:1600 元(適合3-4人)
 
(另有炸物、麵包、飲品、酒品、甜點可以單點)
 
無低消|無用餐時間限制|無服務費
 
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用餐前,服務人員有稍微跟我們介紹一下總匯內容
服務很親切,還有跟我們推薦一些愛牛客店內有販售的啤酒和紅酒
 
目前提供四種水果啤酒,服務人員比較推薦蘋果啤酒
聽說這支賣的很好,都是國外進口的,有不同的果香
 
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服務人員特別推薦這支『創辦人』
Perelada Don Miguel Mateu Gran Reserva
『創辦人』是來自西班牙沛瑞拉達酒莊,向創辦人致敬的頂級陳年紅酒 
 
聽說口感好CP值高,跟牛排非常的搭 ( 葡萄酒專賣店網頁寫的
服務人員也特別推薦
有在品酒的朋友可以試試!
 
※ 未滿18歲請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒 ※
 
【 餐點分享 】
 
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我們這次吃的是『超級烤肉總匯 $1600』
 
適合三至四個人吃
我們這次三個人吃,三個人都有升級120元的C套餐
 
↓↓照片是C套餐,等等也會慢慢介紹】↓↓
 
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A套餐:酵母手作奶油吐司、湯品、飲料+80元
B套餐:酵母手作奶油吐司、湯品、沙拉、飲料+100元
C套餐:酵母手作奶油吐司、湯品、沙拉、飲料、甜點+120元
 
【C套餐1/5】主廚沙拉 
 
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沙拉新鮮爽口,醬料有點多
上面有酥脆的麵包丁和焦香涮嘴的培根
喜歡這份特別有加上一片白煮蛋
 
【C套餐2/5】主廚湯品 

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當天是南瓜濃湯,其實蠻好喝的,濃稠中帶點南瓜泥的感覺
 
【C套餐3/5】酵母手作麵包 
 
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這個是三人份的(我拍的好像形象廣告喔
一個人可以吃兩塊
 
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而且這吐司是店家手工自製的,花了五個小時讓吐司蓬鬆發酵
添加沒有香精,只有簡單用了麵粉、雞蛋、牛奶、奶油和酵母
 
但我覺得口味上普通,沒有特別吃出個所以然
知道原物料會覺得至少健康沒有負擔
 
【C套餐4/5】飲料 
 
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飲料附 30 元的,超過可以補差額
可以選擇餐前 or 餐後出,當然要喝飲料配肉囉
 
我選的是當季鮮果汁
當天是鮮榨柳橙汁,糖度是水果自然的甜
可以調整冰度,不能調整糖度
喝起來天然不膩口,好喝!
 
【超級烤肉總匯 $1600】
 
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愛牛客的豪華烤肉套餐是放在大鐵盤上
鐵板大小大概三至四塊單人份鐵板組成的感覺
很有美式分享的感覺
( 四個人如果有點配餐,一定吃得飽喔!)
 
這份需要事前準備!想吃先預訂比較不用等喔!
含有板腱濕式熟成牛排、松阪豬、烤半雞、烤羊排
 
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旁邊有附薯條
 
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還有烤馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜跟馬鈴薯泥
馬鈴薯用三種姿態出現
旁邊還有生洋蔥,這些配料也增加不少飽足感
 
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主角濕式熟成牛排 14oz 去筋板腱牛
 
單點的話會包筋,而這份有去筋,嚼起來完全不費力
份量超級厚實!這次三個人吃我覺得剛好~~
可以吃得滿足不空虛
 
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板腱濕式熟成牛排肉質也非常厲害,烹烤的功夫了得
不醃製、不添加嫩精,自然濕式熟成 30 天
 
外面烤至焦糖色,口感不柴帶點焦脆,比較有肉品的粗獷感
內層相當軟嫩多汁,相當美味!
 
沾點鹽提味就非常好吃~~
給的份量雖多,但因為好吃,不費力就吃光光了
 
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松阪豬 8oz
松阪豬我也喜歡,豬肉跟濕式熟成牛排都建議趁熱吃
 
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我吃松阪豬覺得肉質不錯,脆脆的很彈牙
給的份量也非常多,最後外帶回家加熱吃,口感還是很棒!
 
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烤半雞上面灑的是孜然粉
吃起來香氣十足,肉質也軟嫩不柴
吃到靠近內層也是相當入味
 
不過當天沒有手套,感覺可以附一下
 
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烤羊排
羊排也是採原味烘烤的方式,感覺可以感受到羊在荒原奔跑的野性與滋味
是比較原始粗獷感的味道
 
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小芮說因為濕式熟成牛排跟松阪豬已經都原味了
羊排可以刷個醬
我覺得無論刷醬或原味都各有千秋
羊肉吃得出新鮮度,也相當厚實多汁,骨頭也少
 
而有鋁箔包著羊排上端,比較不沾手
抓起帶骨羊排,塞入嘴裡大口吃肉的感覺相當過癮!
 
【C套餐5/5】甜點 
 
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最後上的是甜點,當天可以選蔓越梅或者芒果
蔓越莓的我沒吃,芒果的口味偏果醬一些,味濃偏甜
在飯後甜甜的做個收尾,還蠻不錯的
 
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因為小芮說阿賢大食怪,本來怕吃不飽
但其實有吃飽,而且還可以外帶
肉品回家簡單加熱吃起來還是美味,會覺得肉的品質是很好的
 
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【小總結】
 
當天中午比較多是家庭聚餐和朋友聚餐
偌大的環境很適合團體聚餐
 
在肉質跟酒品的部分,提供的品質蠻好的
服務人員解說的也相當詳細流暢,收拾桌面的速度也快
 
這次吃下來覺得肉好吃、份量多,飲料也好喝
但如果飲料跟盤子講究一些的話,在視覺上會更顯價值
 
愛牛客很適合肉控,無論是牛肉,豬肉,雞肉
品質都很好,烹烤的熟度也恰到好處
 
聖誕節&跨年&新年快到了
不收服務費也沒有限時間或低消,我覺得是一大優點
喜歡吃肉或喜歡美式風格的朋友,不妨參考看看愛牛客原味炭烤牛排囉!
 
 
來來來!來小食代按讚!接收台南更多好吃好玩的訊息哦!
 
 
 

Posted by gabo1225 at 9:47回應(0)引用(0)☸ 高雄好食

December 20,2016

【台北|中山區】趣旅館-林森館,台北便宜住宿

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上次去台北參加活動,回來後文章常常卡在一個寫不完的狀態
不過還是想多寫一些自己喜歡的東西
 
這次隨手網站用找了住宿,再用APP訂了一間看起來不錯的旅館
其他訪客說離捷運站很近,很符合我的需求,看起來乾淨
立馬刷卡訂了兩天的房間
 
趣旅館是一間結合青年旅館跟商業旅館
第一次住青年旅館,覺得CP值蠻高的
很適合單人、商務旅遊、窮學生、背包客
 
【趣旅館|林森館】

● 地址:中山區林森北路487號1樓
● 電話:(02)2511-5511
 
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【趣旅館網站介紹】
 
趣旅館.林森館位於台北,距離捷運中山國小站僅有3分鐘步行路程
距離寧夏夜市僅有7分鐘步行路程,提供私人客房、宿舍間以及覆蓋各處的免費WiFi。
 
趣旅館.林森館距離台北車站有4站地鐵路程
距離台北松山機場有5站地鐵路程
距離台北市立美術館和台北展園有2站地鐵車程。
 
所有客房均配有空調、衛星電視、冰箱和電熱水壺。
私人浴室提供淋浴設施、免費洗浴用品和吹風機。
入住宿舍間的客人需使用共用浴室和衛生間。
 
酒店的工作人員很樂意提供旅遊信息。
24小時前台提供行李寄存服務。酒
店還設有遊戲室和共用休息室供客人放鬆身心,並交流各自的旅行經驗。 
 
中山區是精緻美食、城市之旅、文化的絕佳選擇。
此區為台北市的人氣推薦區域(依據真實住客評語)
此住宿被評為台北市性價比最高的選擇!相較城市其他相似住宿,此間住宿更物超所值!
 
【交通位置】
 
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【交通資訊|有附設停車場】
 
從捷運站走向大門,就可以看到趣旅館的停車場
30元/時,當日最高 150 元
 
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拖著行李箱默默走入巷子,趣旅館真的很大一間,而且街景小有日系感
門口長這樣,比我想像的大很多,確認了一番才走進去
 
旅館門口有飲料販賣機,館內二樓還有泡麵跟飲料販賣機
 
【館內環境|一樓】
 
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當時是萬聖節左右,店內還有高掛萬聖節氛圍的吊飾
店內歐美、日韓、台灣的旅客都有
如果個性爽朗大方一點,應該可以認識不少外國人
 
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櫃檯跟我確認訂房網站後,給我發票跟房卡
我就拖著行李搭電梯上樓了
 
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電梯很新,而且還有鏡子可以自拍 smiley
 
【二樓環境】
 
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除了電梯還有兩座樓梯,所以不太需要等電梯
走下樓也不太吃力
 
【二樓|交誼廳】
 
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沙發區中間有足球機台可以玩
 
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交誼廳有很多沙發、抱枕,怕在房間聊天或用手機影響到室友睡眠可以到這兒來
一樓也有交誼廳,總之環境很大很舒適
 
室內環境都有空調,這次三天兩夜一直都是香香的味道
無論夏天冬天,都恆溫,可以在室內穿短褲短袖搭個薄外套
 
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牆上的裝飾,另外還有一些報章雜誌可以看
 
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最爽是這個,六台免費按摩椅
而且是日本品牌,可以按全身
 
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我都按SPA,根本就人的手在按!有人躲在按摩椅裡!
 
每晚都按個四次循環,爽到一個不要不要
也是我下次會想再入住的主因
 
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公用電腦有兩台,也是可以免費用
按摩椅跟電腦都很新
 
看到一個台灣的女生一屁股坐在按摩椅上,才用力把鞋子甩掉在地上
看了覺得蠻沒水準的,之後又在洗衣間洗情趣內衣(大翻白眼
 
希望大家可以發揮點公德心
 
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二樓也有販賣機,除了飲料機台還有泡麵機台
不過可以的話,還是吃附近的小吃吧!
 
【二樓|走廊】
 
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通往房間的路上一直都香香的
我房間算是蠻遠的,有一些門要推開才能到比較底層的房間
 
外國人看我走到盡頭一臉困惑,幫我推開門說:『Get lost?』
哈哈,超親切,立馬跟他道謝(隔天換他迷路
 
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【衛浴設備】
 
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YH房的浴室跟洗手間在某一區的樓下(這樣算起來應該是一樓)
有免費的自助洗衣機跟烘衣機
 
可以自己帶一點洗衣粉,這樣就可以免費洗衣服
當然懶得自備的話,投幣買洗衣粉也是可以的
 
旁邊有置物櫃,洗澡的時候可以把東西暫時放在置物櫃裡
走廊都有監視器,基本上都是安全的
 
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我住星期五跟星期六晚上
浴室在星期五晚上蠻乾淨的,星期六比較潮濕溫熱一點
 
廁所跟淋浴分開,不會聞到臭味
廁所要看人品,我去的時候都不用排,也有乾淨的廁所可以使用
 
浴室有附洗髮精跟沐浴乳,這些也可以不用自備
但記得要帶牙膏牙刷
值得讚賞的是水柱蠻強的,洗起來很舒服
 
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吹風機也是大台的,趣旅館真的很有誠意
 
【YH|房型介紹】
 
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房間的門上都有清楚的房號
 
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逼卡進門大概長這樣
 
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門旁邊要插卡才能用床上的燈
 
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簡單介紹一下大概是這樣的配置
有窗簾可以保有一點隱私
 
我看了一下室友,年紀比較大或比較肉一點的會排在下方的床位
 
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床的話就單人床,我睡起來是剛好
室友當次大概四個,都很安靜
被子跟床墊也算乾淨,累的話可以很快睡著
 
缺點的話就是隔壁床的窗簾拉好拉滿的話遮到欄杆不好爬
就算撥開隔壁的窗簾會打擾到人家也是要做!
才不會手滑摔死
 
除了這一點之外,以這價位,我覺得其他都非常可以
 
【一樓交誼廳】
 
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一樓交誼廳也是空間很充足
還有桌遊可以玩,象棋 UNO 樣樣有
 
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一樓有免費的咖啡、奶茶、拿鐵、可可
我喝了一杯巧克力拿鐵
 
味道OK,熱熱的又免費,94開心
 
【免費早點】
 
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早餐在一樓穿越長廊到用餐區
沒有特別要出示什麼也是蠻特別的
 
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早餐吃自助吧,450元含早餐(按房型跟淡旺季,價位不同
 
有關東煮、披薩、沙拉、炸物、飲料
以這價位,居然不是早餐店,可以早餐吃到飽
我覺得已經很感人了
 
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櫃檯有旅遊簡章,也可以寄放行李
 
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也有包車旅遊服務跟機場接送服務
 
【小總結】
 
CP值高,平日單人450元就能住到不錯的環境
 
● 含早餐,有空調
● 免費自助飲料|免費按摩椅|免費電腦使用|寄放行李
● 衛浴設備:提供吹風機|沐浴乳|洗髮乳
● 旅遊建議洽詢|付費包車旅遊服務
 
離捷運站走路五分鐘,環境新且香
無論是跟朋友一起去或像我這樣邊緣人都很適合喔!
 
【趣旅館|林森館】

● 地址:中山區林森北路487號1樓
● 電話:(02)2511-5511
 
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這篇是我自己花錢的啦!
也歡迎旅館廠商邀稿
有要去當地玩耍的話可以以文換宿,3Q
 
 
大家來幫能家按讚,也歡迎留言推薦不錯的店家喔喔
 
 

Posted by gabo1225 at 15:23回應(0)引用(0)台北住宿

December 18,2016

【台南|東區】聖誕大餐哪裡找?小銅鍋四至八人份超美味烤雞大餐~~!(附菜單

 
【這次分享的是聖誕特餐-四人份】
 
● 濃湯、飲料、法式麵包各四份
● 義式烤全雞一隻|● 炸物拼盤 一份
● 沙拉|義大利麵|披薩|燉飯|甜點 一份
 
因為特殊菜單需要事先配料跟醃料
有限預約訂位(訂位要先告知說預定聖誕烤雞大餐
12/1-12/20 用餐顧客需在前三天預約
12/21-12/25 用餐顧客需在12/20預約
 
 
【基本資訊】
 
────── 小銅鍋德安店 ──────
 
台南市東區中華東路三段360號(德安百貨三樓)
11:00~15:00 / 17:00~22:00
06-290-7089
另收一成服務費
────────────────────────
 
【環境介紹】
 
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叮叮噹叮叮噹,鈴聲多響亮~
聖誕節快到啦!你們準備好和朋友一起度過的聖誕大餐了嗎?
 
這次我們提早在德安三樓誠品旁【小銅鍋】
和朋友們一起吃烤雞大餐喔!
 
三樓這層就只有小銅鍋跟誠品
等朋友到的時候可以先在誠品逛逛消磨時間
 
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在百貨公司裡的好處就是 地下室有停車場,停車便利
機車可以停在巴克禮公園旁的停車格
或者德安百貨靠近高架橋那側的付費停車場喔!
 
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小銅鍋的門口長這樣
 
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今年有放上聖誕樹裝飾,去年剛好也是聖誕節前夕初訪,但門口沒樹
 裝潢沒什麼改變,但有換老闆經營
感覺東西又更好吃了些
 
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內部也是很漂亮,不過因為我第二次來了
看的習慣習慣,就沒有特別HIGH
 
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總之燈飾漂亮,位置多
可以很舒適地享受美好的一餐
這樣暗暗的燈光也適合約會,無論是誰,都會看起來特別好看吧
 
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店內位置非常多,從2-10人,甚至40人的包場都容納的下
每區的感覺略有不同
※ 小銅鍋有提供包場 ※
 
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櫃台上有不少瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆的裝飾
在小銅鍋用餐,中午有中午的悠閒
晚上有晚上的昏暗浪漫
 
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雖然一直說第二次吃小銅鍋,店內早就拍透了
但還是口嫌體正直的還是拍了好幾張
 
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另外貼心備有兒童餐具
 
【分享餐內容】
 
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這次小銅鍋有多人套餐(四人|六人|八人)
我們這次五個人吃的是四人套餐 NT$3299元
需加收一成服務費,若帶酒品需酌收開瓶費200元)
再另外加點一份湯和飲料
 
 
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附的東西很豐盛,人人愛的炸物烤物通通有
雖然是固定餐點,但可以在口味上做選擇
最誘人的就是一整隻烤雞啦!
 
除了聖誕節的氛圍外,還有感恩節的感覺
一份套餐兩種節日感
 
【義式巧達濃湯 & 番茄蔬菜湯】
 
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濃湯可以選巧達濃湯和番茄蔬菜湯
因為餐點很多,濃湯容易填肚子,我選蔬菜湯
男生大多都選濃湯
 
還有附一人兩片的法國麵包切片
比較可惜的就是不夠軟也不夠脆
如果配點奶油或可以沾取增加濕潤度的油醋會更好吃
 
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番茄清湯很番茄,有番茄熬煮而出的鮮美甘甜
裡頭還有番茄的顆粒,而湯也是討人喜歡的燙口溫度
 
而且很多杏鮑菇切片,口感很好
完全就是有抓到重點,料多湯恰好的溫度和份量,不會白白攝取過多卡路里的好湯
 
 
【宇治抹茶牛奶 & 北義牛奶那堤咖啡】
 
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飲料有多種選擇
黑咖啡、北義牛奶那堤咖啡、黑芝麻杏仁飲、宇治抹茶牛奶、濃紅茶牛奶
蜂蜜青檸冰茶、可爾必思甜橙汁、雪碧、可樂
 
飲料很有誠意,最近很夯的抹茶牛奶也有
好喝順口,不會太有廉價感
 
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小眼睛選的北義牛奶那堤咖啡(熱)
 
 
【葡萄酒醋義式沙拉】
 
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沙拉我這次選的是鴨胸
擺盤也很美,而且肉放置的方式有點在協助分配的意味
 
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生菜的部分很新鮮,鴨胸的口感跟味道也好
上頭的柳橙皮一定要吃!!!酸酸甜甜又香香
吃完馬上胃口大開!胃口大開!(重複兩次是三小
會想吃很多東西
 
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吃完沙拉流了點口水後
餐點如雨後春筍般一盤盤送了過來
 
【義式香料烤全雞】
 
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烤雞上桌的時候我真是要瘋了,媽的超香啊
 
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烤雞烤的如焦糖般的顏色;外頭看起來相當飽滿紮實
除了看起來就很好吃之外,也很好拍
 
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附上我們當天拍烤雞大賽的照片(根本就沒這活動
 
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裡面的肉質也是好吃到不行!!!比大賣場的好吃多了yesyesyes
旁邊有一些玉米筍、紅蘿蔔跟杏鮑菇,都飽滿新鮮
 
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暖男駿駿幫我們分肉
 
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烤雞很嫩很入味,口味是義式香料,不會因為吃到比較裡面就沒味道
內部除了嫩,熱度也可以保留的比較久
 
而且肉質的濕度很夠,吃起來很順口
可以順利把一整隻吃的乾乾淨淨,肉量四至五個是差不多的
 
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義大利麵、燉飯,各任選一份
義大利麵跟燉飯其實五個人分,一個人大概兩三口而已
多樣少量的方式,比較能吃到多種餐點
 
【卡本明太子燻肉義大利麵】
 
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義大利麵我們選的是明太子燻肉口味
(默默忽略卡本這兩字)
 
上次吃的時候覺得汁收的比較乾,這次則是恰恰好
燻肉大概就是培根之類的,奶油順口不膩,個人喜歡
 
【西班牙海鮮燉飯】
 
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聽服務人員的推薦,點了西班牙海鮮燉飯
有多種海鮮食材,鮮蝦、花枝、蛤蜊、孔雀蛤,有一塊很像亂入的是炸雞塊
這份印象比較深的是蛤蜊新鮮飽滿
 
型香蠻喜歡的這份的
她沒吃到第二輪燉飯有小生氣哈哈
 
 
【綜合炸物拼盤】
 
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炸物拼盤也是很厲害
有雞米花、甜不辣、薯條、杏鮑菇、小熱狗多樣炸物
雖然看起來很普通,但每樣都炸的好好吃!
 
粉裹的不厚,肉該嫩的嫩、薯條內部也飽滿綿密
大家都吃到一個段落了,我還是一直吃這盤blushheart
 
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然後每次去都有看到這個一看就知道用來做披薩的料理台
 
看粉絲專頁,之前萬聖節有辦小小披薩師的活動
喜歡吃披薩的爸爸媽媽也可以密切關注一下(把小孩送去學
 
瘋狂愛肉者嘉年華披薩
 
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切回重點,這次披薩我選的是名字很有看頭的『瘋狂愛肉者嘉年華』
有培根、德國熱狗跟蘑菇之類的
 
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小銅鍋的披薩也很有手作感
有酵母的香氣,走一個軟Q路線
 
【招牌甜點-舒芙蕾】
 
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最後是小銅鍋最具代表性的夢幻甜點舒芙蕾
有一球香草冰淇淋和一小壺蜂蜜伴他左右
 
但只有一份(默默望向著其他四人
 
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跟首次吃到的感覺差不多,輕盈溫熱
帶有呼吸感的表層,每次吃都覺得很奇妙
男生說內層很像蒸蛋,所以女生化妝的粉餅也有舒芙蕾款
這份很快速被我分食完
 
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【小總結】
 
小銅鍋除了聖誕套餐,平常約會聚餐也可以吃吃
當然也可以包場開派對或辦聚會
 
這次吃完覺得沒什麼好挑惕的
番茄蔬菜湯、鴨胸沙拉、烤全雞、義大利麵、炸物拼盤我都蠻喜歡的
當天烤雞的肉質飽滿鮮嫩又多汁讓人印象深刻
 
比較麻煩一點大概是洗手間要走到誠品另一頭
還有麵包沒有配料可以沾,不過也不是什麼大問題
聚餐在這樣的環境可以吃的很盡興
 
要注意營業時間,吃飯慢的不要太晚去就是了
【11:00-15:00 / 17:00-22:00】
 
【附上聚餐照】
 
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這次我們五個人,含三個有再重訓+感覺還會長高的碩一小鮮肉
本來怕他們會吃不飽
結果他們都說有飽,所以四人套餐四個人是一定吃得飽的喔!
 
環境跟服務也棒
還沒選擇聖誕大餐的朋友可以參考看看囉!
 
 
來來來!來小食代按讚!接收台南更多好吃好玩的訊息哦!
 

Posted by gabo1225 at 9:09回應(0)引用(0)☸ 台南好食

December 13,2016

【台南】狸小路手作烘焙──很可以的高CP千層蛋糕!入口即化,綜合千層四種口味一次滿足!

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這次要分享的店家是位於台南市東區的『狸小路』
之前去買港茶經典,有稍微問一下老闆說狸小路是賣什麼東西
當時有小好奇了一下
 
加上批踢踢也蠻多鄉民推薦小路的千層,就覺得可以吃一下
這次吃還真的是好好吃
 
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【基本資訊】
 
● 地址:台南市東興路46號
● 客服訂購專線:06-2430890 
● 東興門市預訂專線:06-2003680
● 營業時間:早上10點-晚上6點

為確保品質,當日現貨蛋糕數量有限,需提前二天預購
千層類整顆需提前一星期前預購
 
 
【價位表及品項】
 
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還有綜合千層,四片(四種口味)=330 元
(豹紋、原味、太妃+當月隨機口味)
 
另有優惠,2016年12月的小路芋頭+香蕉巧克力=399 元(省約90元)
 
【門市介紹】
 
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狸小路在東西路上,遠遠的就可以看到招牌
不方便停車,機車倒是很好停,不用走幾步就有停車格
車子停太久可能會被取締(當天有看到)所以不要亂停
 
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隔壁就是港茶經典,絲襪奶茶跟凍檸茶都很好喝,清爽首推棟檸茶
 
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門口有很大隻的狸貓公仔,很可愛
而門口有掛上營業木牌,小有日系感
 
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當天星期日下午去,到店裡取預定蛋糕或直接買蛋糕的客人都非常多
聽說千層在假日一定會賣光的
 
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甜點櫃裡頭有現貨,沒有預訂的話可以挑挑當天有的品項
 
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還有漂亮媽咪帶小朋友去選蛋糕
狸小路的蛋糕也是蠻多人會作為彌月蛋糕、餐會點心或生日蛋糕
也有生日蠟燭可以索取
 
底迪說要巧克力的,誰不愛巧克力啊誰
 
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蛋糕每個月都有不同的搭配優惠
 
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店內很簡約乾淨,但沒位置,所以沒什麼好介紹的
大多人貨拿了就離開店面
 
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然後我就騎車帶我的蛋糕寶寶們回家了,這次吃的是香蕉巧克力+綜合千層各一盒
袋子都粉可愛,擄獲大孩子&小孩子的心
 
【蛋糕分享】
 
 香蕉巧克力蛋糕─250元 
 
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盒子跟袋子都超可愛,吃完會有點捨不得丟
 
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盒子還有用魔鬼沾,很貼心的設計,更顯質感
 
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盒子內層有附紙盤、叉子跟刀子
 
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注意事項也一併在盒子內層
 
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蛋糕沒有添加防腐劑,可以安心給小朋友吃
最佳賞味期三天、冷藏保存
 
最好用保鮮膜或塑膠袋包好再放進冰箱,才不會讓冰箱其他食材的味道影響蛋糕的風味
 
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蛋糕還沒打開就有散發巧克力香氣
拿出來可以隱約看到夾層的香蕉塊在中間
 
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巧克力是走苦甜系
 
蛋糕體介於戚風跟布朗尼之間
有戚風的蓬鬆及布朗尼的紮實與綿密
 
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然後拍好立馬來吃吃,切的有點爛
 
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剖面可以看到香蕉塊狀本人
吃起來不膩口,配點茶就是很好的下午茶
 
不嗜甜學弟吃起來沒感覺,有在吃甜點的男生說不會太膩口
大部分的評價都覺得蠻好吃的
如果這整顆當點心,我覺得適合 8-10 個人吃
 
 
 綜合千層─320元 
 
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綜合千層跟巧克力蛋糕的盒子比起來小了些
但設計上也是敲口愛
 
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這次吃到的是長頸鹿千層、豹紋千層、太妃千層、原味香草千層
這樣四塊才320元,跟台南千層名店的比起來
狸小路CP值高很多,一塊只要 82.5 元
 
12月最新的搭配是豹紋|焦糖太妃|原味香草|檸檬千層─330 元(四入)
 
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一打開就有糖霜跟巧克力的香氣
千層光是香氣就已經比巧克力蛋糕高雅的多
 
這份我覺得 1-4 個人都適合
我怕胖又小鳥胃也可以分個兩天消滅四塊
 
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我第一個吃的是原味香草千層
隨便數了一下,大概 45層左右吧
 
官方答案好像是60層,無論 40還60 都很搞剛就是了
每天都做一堆千層,也是很有耐心
 
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請讓我稱呼千層蛋糕為蛋糕界小公主
 
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後層也有誘人的金黃色蛋皮,層層疊加
 
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千層跌倒,糖霜噴出去也是蠻好看的
 
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塞進嘴裡,細緻綿密,一下就在嘴裡化開
有糖霜甜甜、細細的清香和尾韻
 
OK,很耐吃,但我還沒細細品嚐就吃完了
還好還有三塊
 
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太妃糖口味,看這顏色應該是上頭有灑上一些糖漿
 
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背面也是很漂亮
這一塊有牛奶糖香氣,香氣比原味香草更香甜
但同樣清爽不膩口
 
之前吃塔O特的千層比較冰沙感,比較一整塊
會覺得Hello~太塊狀了,這麼不千層很鬧
 
狸小路的千層吃起來真的有層層的感覺
中間的鮮奶油很清爽,增添濕潤感,不會吃得太乾口
 
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純巧克力口味(長頸鹿)
也是很討人喜歡,細緻有質感的巧克力
一樣也是入口即化
 
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還有豹紋的,中間一顆顆的是巧克力塊
狸小路的蛋糕都沒有添任何色素跟防腐劑,所以蛋糕要在三天內吃完比較好
 
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這塊就故意留著當壓軸,也是好好吃
因為巧克力的關係,吃起來稍有一粒粒的感覺
 
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狸小路的千層不甜不膩,奶油不多、蛋皮厚
吃完可以理解為什麼比一般蛋糕單價高
 
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一整塊的話是八吋的,價格如下
 
● 原味千層:730 元
● 豹紋、太妃糖、長頸鹿、香蕉朱古力:780 元
● 檸檬千層:880 元
● 最近季節限量限定的草莓千層:1180 元
 
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【小總結】
 
之前狸小路的問題大多都解決了
這次打電話去詢問、改拿蛋糕的時間,服務的態度都很親切
 
※ 需要注意的部分有 
代取蛋糕要準備訂購人的姓名和手機號碼會比較方便查詢
怕現場取貨沒有想要的口味請提早一天預訂
 
然後狸小路除了店面比較簡約、沒位置可以逗留之外
價格跟口味都沒什麼好挑剔的
至少是會想回購的
 
想少量購買可以買綜合千層(4入)
據說之後會出單片的,但我覺得吃單片應該是不夠吧
一回神千層就消失在嘴裡了R
 
這次吃的覺得真的是不錯,很可以
『狸小路』推薦給尋找生日蛋糕、好吃千層、彌月蛋糕的朋友們溜!
 
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December 9,2016

【台南|東區】鮨次郎壽司專賣店●平價+份量飽足!隱藏版泡菜熔岩起司和牛丼!

 
大家好,我是嘎啵!今天要來分享裕農路上的鮨次郎
是說我一直唸錯,鮨的音等同『其』喔!
 
原以為不小心拍差了,結果其實拍的蠻好看的
因為開到晚上九點而已,建議早點前往,才能慢慢享受!
 
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鰭次郎在裕農路的T字路口上,晚上其實蠻顯眼的
離全聯很近,相當好找
 
【基本資訊】
 
● 地址:台南市裕農路390號-1
● 電話:(06) 209-5866
● 時間:11:30-14:00;17:00-21:00
 
【店家介紹】
 
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鰭次郎使用日本進口空運水產以及花東出產,純淨無汙染的特選有機壽司米
專賣各式海鮮丼飯及壽司,生魚片
 
希望能提供平價消費&最滿足的味覺饗宴!
 
【環境介紹】
 
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店內走清爽的日系色調,環境相當整潔
柔和的光線讓剛下課&下班的客人踏進店裡就覺得十分放鬆
 
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店內蠻多大學生和年輕上班族
隔壁的好心底迪還幫我的粉絲專頁按讚 smiley
姐姐愛你們heart
 
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店內不收服務費,採半自助式
飲料跟碗筷都可以自取,自助區也乾淨yes
 
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師傅們很認真地料理著,在櫃台旁就可以看到料理過程
料理區也是一塵不染,相當衛生
 
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排隊點餐的時候可以順便看看料理過程
每次看炙燒的火光都覺得特別專業、特別療癒啊!
 
【價位表|菜單】
 
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鮨次郎提供的品項相當多,有刺身、握壽司、押壽司、軍艦
手卷、細捲、海鮮丼、熟食燒丼等
 
【↓↓放大版菜單↓↓】
 
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生魚片我比較少吃,但以丼飯來說是蠻平價的
而且丼飯有附小菜跟味增湯可以吃的很飽
 
※ 低消120元;免服務費 ※
 
【餐點介紹】
 
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等待餐點的時候就有毛豆可以吃,調味得宜
 
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【店內活動】
 
※ 按讚評五星,免費送日式海鮮小菜

※ 壽星內用消費打 95 折

※ 消費滿 500 送 50 元折價券
 
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打卡送的涼拌小菜,醬汁酸酸甜甜,超級下飯!

干貝口感比較Q彈一點,像蒟蒻沒什麼絲絲感
底層的高麗菜絲也可以配著吃,清爽解膩
 
 海老厚蛋燒─120元 
 
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我們本來想吃玉子燒,但鮨次郎提供的是比較少見的『厚蛋燒』
 
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厚蛋燒不同於綿綿濕潤的玉子燒,厚蛋燒口感上比較紮實一點
特別是煎的焦黃的部分有濃厚焦焦香香的蛋香
 
蠻像在吃糕狀+凍狀除以二的感覺,口感很特別
 
 松葉蟹手捲─30元 
 
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鮨次郎的手捲是採自己捲的方式
可以看到裡頭的配料,順便體驗一下DIY的樂趣
 
 蝦卵手捲─50元 
 
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蝦卵超級多,滿滿的像一座小山
 
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海苔兩邊掐住捲起來就可以塞進嘴裡了
新鮮爽口,重點是蝦卵夠多,吃起來逼逼啵啵94開心94爽
 
 鮪魚蔥細捲 (生) ─90元 
 
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這道鮪魚蔥細捲擺盤很可愛

中間的是生的鮪魚,旁邊有塞芥茉,吃起來微嗆
米飯這款比較黏一些,個人偏好再粒粒分明一點
 
 綜合握壽司 ─560元 
 
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這一份綜合握壽司,適合有選擇障礙又想吃握壽司的人
直接幫你配好!不用想!
 
↓↓↓ 綜合握壽司包含 ↓↓↓
 
生鮭魚|生鮪魚|生青魽|生旗魚
塔塔起司鮭魚柚香比目魚
桔醬星鰻蟹膏軍艦鮭魚卵軍艦海膽軍艦
章魚握鮮蝦握海老厚蛋握
 
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生魚片握壽司都相當新鮮,肉不會吃的難分難捨
 
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每樣都很新鮮,其實連厚蛋燒也有!(所以想吃厚蛋燒的話不用另外點啦!
或者可以跟朋友共點一份綜合的,特別想吃的再單點
 
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特別喜歡這個,鮭魚很細緻帶點油花
上面又有起司跟塔塔醬增添濃郁
一回神,整顆就消失在嘴裡了
 
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我們還有另外加點松葉蟹軍艦、蟹膏軍艦、海膽軍艦各一貫
海膽跟蟹膏都特別鮮甜
 
吃壽司就追求新鮮沒有腥味這樣
最重要的是海苔壽司要趁還沒濕軟的時候吃,口感才會最好哦!
 
 炙燒火山丼─350元

(附味增湯+小菜)
 
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鮨次郎最紅的就這一道,炙燒鮭魚片上頭灑了晶瑩剔透的鮭魚卵
還有灑上蔥花提香,一上桌香味就撲鼻而來 

視覺上就超級誘人,很像碗裡正在噴發的小火山
 
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塔塔醬和鮭魚卵增加鹹味及香氣
底層的飯量也不少,可以吃的相當飽足
 
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附贈的味增湯是有點燙口的溫度,很討人喜歡
當天吃到是裡面有魚肉碎屑集結而成魚塊
 
【隱藏版】泡菜熔岩起司和牛丼─300元
 
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這一份是隱藏版,是菜單上沒有的哦!
加了美味小法寶起司和泡菜+鋪滿飯上的和牛
是非常迷人又下飯的組合!
 
這份是陪吃小天使型香在當天餐點裡最喜歡的一份!
 
 天使蝦+厚蛋燒 * 押壽司─300元 
 
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當天可能下班累了,我居然點了三道有厚蛋燒的餐點
點這道是因為很難得吃到押壽司
 
押壽司即『 將米飯及生魚片放進長型的小木箱(押箱)之中
輕微用力擠壓,然後用刀將之切成麻將大小的方塊 』
據說押壽司比較常流行於關西地區
 
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飯的口感比較紮實,天使蝦的肉質也緊實Q彈
沒記錯的話也有塞入芥末,微嗆,加上蛋的焦香
 
個人覺得沾點醬油增加鹹味和濕潤度就還蠻不錯的
沒吃過押壽司的話可以嘗試
 
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當天招待的茶碗蒸(單點 30元),滑嫩鮮美有蛋香
裡面有肉有海鮮,也是好吃的蒸蛋
 
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【小總結】
 
這次覺得吃到蠻特別的是厚蛋燒&押壽司
食材方面也都很新鮮、擺盤很好看
 
丼飯特別推薦『泡菜熔岩起司丼(隱藏版)』跟『炙燒火山丼』
有湯有小菜很划算也很飽足
 
鮨次郎選擇多、服務人員也十分親切
也注重衛生、洗手間也很乾淨yes
若下班時間比較晚也可以預約外帶
 
喜歡日式料理的朋友可以去吃吃溜!
 
 
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December 7,2016

【台南】手目耳眼鏡(健康分店)─重視你的配戴感受,價格透明,像咖啡店般的質感眼鏡行!

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上個月接到手目耳眼鏡的邀約
離我上次配眼鏡也大概是高中一年級的事(眼睛看邊邊
 
雖然不想面對度數變深的事實
但如果有新的眼鏡可以潮潮 der,還是要去配副新眼鏡啊!!
 
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這次去的是【手目耳眼鏡(健康店)
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【手目耳(健康店)】
 
 地址:台南市南區健康路2段92號
 電話:06-2258818
 營業時間:09:00-23:00
 
粉絲專頁(常常有優惠活動)
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目前手目耳在台南、台中、彰化都有分店喔!
 
【店家介紹】
 
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從外而內,色系蠻統一的,深藍和白色看起來十分清爽且具質感
 
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手目耳是新創的眼鏡品牌,主打新型態配鏡&人情味服務
 
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手目耳之所以叫『手目耳』是因為想聆聽顧客的聲音並記住需求
透過專業的手感替客人調配出理想的眼鏡,可以看清楚世上的美景
 
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進門就有提供免費熱騰騰的現磨黑咖啡,可以在店裡聞到咖啡香氣
這是一般眼鏡店沒有的
 
提供咖啡和舒適的環境
讓等待的親友或配鏡的人兒
可以感受的到生活中溫度、拉近人與人之間的眼鏡店!
 
【店內環境】
 
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店內光線充足,空間和動向完善且具有設計感
踏進店裡覺得質感很棒!
 
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店內各種大小的鏡子也相當多,隨手拿起眼鏡就能試戴+照鏡子
整個就想對著鏡子各種自拍>//<
 
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眼鏡的款式也相當多
斯文、文青、個性到基本款,應有盡有
 
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每副眼鏡上頭都有清楚的標價,可以安心確認金額
 
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另外也有墨鏡跟名牌眼鏡可以做選擇
在店裡可以決定自己慢慢逛逛、不被打擾
也可以請服務人員幫忙推薦和介紹!
 
【手目耳價位】
 
牆上有高掛說明價格的板子
 
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● 透明價格:1680-6680 元
(+漸進多焦鏡片1500元)
 
我之前在別間配的眼鏡大概4500元左右
這次在手目耳配的是3680元的款式
 
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● 憑低收入戶證明可以免費配鏡(這項覺得也太善良!
● 鏡框上的標價是整復配的好的價格
● 100天內度數增加,可以免費更換鏡片
 
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還有販售隱形眼鏡藥水跟各種配件
眼鏡掛繩、鈦鼻墊也有!
 
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我買加美的隱形眼鏡,價格大概就台南隱形眼鏡的公道價
EX:加美月拋放大片 180 元
 
【目前活動】
 
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12底前,隱形眼鏡跟配鏡都有優惠!
 
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※ 分享活動DM+標記三位朋友到臉書上就可以享有優惠 ※
 
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我這次選的是比較復古感的圓框眼鏡
據說是這幾年比較流行的趨勢
 
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旁邊古銅色的雕花,側面看還蠻有個性的
 
但我覺得這一款比較適合度數低的人
因為度數高旁邊凹下去沒有遮蔽,會很容易被發現是個大近視
偶就是活生生血淋淋的例子><
 
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如果戴上眼鏡想要照下鏡子裡的自己也可以用店內很酷的【自拍機】
 
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這個自拍機可以選背景,倒數後就會拍下照片
會拍三次,可以選擇最喜歡的一張掃描 QR code 到手機裡哦!
 
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如果親友不能陪伴,可以藉由這樣的方式比較有趣味跟店內互動感(?
聽說聖誕節還有聖誕版的背景
鏡架選好就可以去配眼鏡了
 
【配鏡過程】
 
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戴隱形眼鏡的妹子去配眼鏡也不要擔心
手目耳有提供乾淨清爽的洗手台~~而且香噴噴的
 
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洗手乳、衛生紙、隱形眼鏡盒、小夾子、藥水、生理食鹽水通通有
 
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測量過程很細心的引導和詢問
會一步步說明為什麼要這樣做,還有一些眼睛保健小知識
服務人員也相當的親切,不會配的太緊張
過程就不贅述了
 
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還有一些特殊的輔助動作和器材測量讓配出來的眼鏡更符合眼距
 
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配好後會到諮詢台,填寫度數
並詢問有沒有特殊鏡片需求
防藍光啦、厚鏡片特殊處理變薄之類的
 
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然後在一開始選好的眼鏡上做記號
因為每個人的眼睛的距離不同
還是要多做確認才能做出更符合每個人需求的眼鏡
 
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還有拿到質感很好的保固卡
 
近視800度以下,約三個工作天可以拿到眼鏡
 
因為我度數800左右==
(這是一場夢,這不是我的度數,這一定有什麼誤會)
 
像我這樣用功念書,大概需要四至五個工作天
製作完成會簡訊通知
 
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取眼鏡時也會再逐一確認細節,非常細心
還有依耳朵的高低去調整鏡架細節,讓眼鏡更符合個人需求
 
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這次配眼鏡的過程都覺得蠻用心的
 
還有看到其他客人拿眼鏡,服務人員依需求幫忙調整
遇到愛打球怕眼鏡飛走的少年,就會多給防滑耳勾之類的
覺得各種貼心
 
【實品分享】
 
四天後收到簡訊,可以去拿眼鏡了!
 
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眼鏡盒原本是文青感紙筒
因為客人覺得『什麼!給我紙筒當鏡盒!』加上比較不防水,就做改良
 
從這點就覺得手目耳一直有在傾聽顧客的聲音
 
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現在換成霧面塑膠的盒子
 
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鏡盒外觀跟傳統的很像,實際上用強力磁鐵
不是以前那種喀拉喀拉的廉價眼鏡盒
手目耳這款蠻好開闔的,大小也方便攜帶
 
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眼鏡的提袋也很像裝甜點的袋子
拿在手上質感好又可愛 smiley
 
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手目耳人員都相當專業
而且店內又多了一些輔助的小設備
提供舒適的環境、現磨的咖啡,讓配鏡更加放鬆、更加愉快
也讓眼鏡店不只是眼鏡店,而是生活裡有溫度的一部分
 
而眼鏡不再只是矯正視力,抑是一種配件、個人風格與自我的展現
 
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我覺得這次從接洽、配鏡說明到拿取眼鏡都可以感受到手目耳的用心
質感很好,在健康路二段上也好找好停車
 
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眼鏡不符合度數的朋友們可以去手目耳逛逛、挑選適合自己的眼鏡囉!
 
 
【手目耳(健康店)】
 
 地址:台南市南區健康路2段92號
 電話:06-2258818
 營業時間:09:00-23:00
 
(常常有優惠活動哦!)
 
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December 4,2016

台南素食推薦,外國人必吃!最美古樸蔬食餐廳【赤崁璽樓】好美好拍好吃!

 
之前去吃KOKONI經過赤崁璽樓,在網路上看照片
就覺得也太古典太有特色,一直想去
結果各種錯過 crying 這次終於吃到了!!
 
 
【赤崁璽樓】
 
● 地址:台南市中西區西門路二段372巷10號
● 營業時間:11:30-14:30;17:30-21:00(週一至週五)
11:30-21:00(週六/週日)
● 電話:(06) 224-5179
 
【交通位置】
 
赤崁璽樓在中西區西門路二段372巷10號
靠近西門圓環,走進小巷子裡才能找的到
 
 
【餐廳介紹】
 
赤崁璽樓原本叫『禪食餐廳』
換了地址也更改了店名,目前叫『赤崁璽樓』
 
原本這棟老宅是昭和年間的最高民宅『東亞皮件洪宅』
高度僅次於當時的林百貨而已
當初花費了七年,以現代RC(鋼筋水泥)工法建造完成
 
而現在的業主在因緣際會下,接手了這棟老房子
很用心的請了老師傅,歷時兩年多的翻修
用健康有機的食材,提供無國界創意蔬食料理
在新美街重新開起新的續章
 
【環境介紹】
 
 
門口就古樸感十足,怎麼看都覺得是以前時代的超級豪宅
通常時代劇才看到的場景
 
 
 
門口也放了很多擺飾,經過很難不多看幾眼
富麗但不失童趣
 
 
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進門也不少台灣早期豪宅的元素
店內放著很多復古的音樂,很有老宅的懷舊情調
特別適合帶長輩或外國人、外地人來訪
 
 
 
無論是中午還是晚上都相當有悠閒的氛圍
彷彿搭了時光機回到了過去
 
 
赤崁璽樓除了內部復古十足之外
還有小庭園可以用餐
 
 
從庭園往上看長這樣
簡略形容赤崁璽樓,用『美侖美奐』這四個字再適合不過了
 
 
 
像現在這種涼涼的天氣,也是不少人選擇戶外的位置
在小庭園用餐頗有悠閒的氛圍
 
 
除了戶外桌和靠近櫃台的室內區,還有另外三個包廂式的空間
都是藍白配色搭上古董感的桌椅和裝飾
看起來懷舊,但環境都整潔乾淨,隔音也好,不會太嘈雜
 
【價格表-MENU】
 
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『無國界桌菜料理』最低出餐為兩人份
每個人560元,免服務費
 
【※赤崁璽樓蛋奶素或全素※】
 
單人低消 300 元;包廂低消 3000 元
單點還有單點的義大利麵、焗烤、燉飯(套餐價折100元
需加收服務費 10 %,所以點套餐比較划算
 
另外有出家人優惠,可以打五折
以及敬老優惠,80-85歲打5.5折,85歲以上有免費餐點
真的揪甘心,都想帶阿嬤去了
 
【食材選擇】
 
採用的食材都相當講究,吃的時候也感受的出來
不只是吃氣氛、吃特色,食材跟美味度也經的起味蕾的考驗
所以價位我覺得蠻合理的啦!
 
【餐點分享】
 
這次我們吃的是無國界桌菜料理(兩人份)
另外+法式藍帶豬排&炸素土托餘(土魠魚)
 
 
『無國界桌菜料理』
(照片上的九樣,全素或蛋奶素)
 
● 有機新鮮蔬果沙拉/五穀雜糧麵包
● 台南府城道地小吃-土魠魚鹹粥
● 焗烤米粉/● 異國風味火鍋/● 越式芙蓉春捲
● 特製甜品/● 精選飲品
 
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有機新鮮蔬果沙拉會依季節更換,相當新鮮清爽
看起來像檸檬的其實是柳丁
 
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土魠魚鹹粥因為是素的,所以這道叫土托餘
雖然是素的,但口味超像在吃葷食
湯頭超級好喝,米粒也稍微粒粒分明,口感很棒
 
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五穀雜糧麵包很有誠意地提供了三種
每一款都有烤酥、帶有嚼勁,也是很好吃的麵包
會想帶回家當早餐的好吃
 
 
抹醬也夭壽好吃,很難形容的味道
感覺裡面有堅果跟起司之類的打在一起
配上麵包,吃起來超級濃郁順口
其他地方很少出現這樣的抹醬
 
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外帶麵包時,我怕只有幫我打包麵包
還特別跟服務人員說:『抹醬我要包~~那個很好吃』>///<
(抹醬最後配著麵包吃的乾乾淨淨
 
 法式藍帶豬排 
 
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這道有附一碗飯,採用台灣三好壽司米或台灣十榖米
雖然叫法式藍帶豬排,但在赤崁璽樓當然也是素的
 
 
中間夾的起司超級多!
 
輕輕一切起司就整個漫出來,讓我們一直用刀子把起司塞回去
赤崁璽樓放起司完全不手軟捏
 
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中間夾的是素火腿,但因為外皮酥脆,吃起來喀滋喀滋的
搭上濃郁的起司,不像有吃到素肉的感覺
 
旁邊還有蜂蜜芥末可以沾
起司是美味小法寶,不沾就夠好吃了!
 
 炸素土托餘 

 
 
這一道也很有特色
老闆娘跟我們說用了成本非常高的冷壓椰子油去炸
而且也不使用回鍋油
沒加奶油,吃起來卻會有奶油的香氣,越嚼越香
 
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老闆娘說要熱熱吃比較脆
但其實放涼一陣子還是有脆度
吃不完帶回家就算軟了也還是好吃,不會因為久放就過度油膩
 
可能原料用的好的緣故吧,放涼了還是有一定水準!
 
 ● 焗烤米粉 
 
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一般焗烤都搭義大利麵或飯,赤崁璽樓採中西合併的吃法
別出新裁地用了米粉,相當特別
 
上頭放的配料不少,還有甜椒跟橄欖,增添不少口感和層次
米粉也保有Q度,濕度跟軟硬都恰好!
 
 ● 異國風味火鍋 

 
 
火鍋用冬粉為基底,上頭看起來只有多種菇類
其實底層還有素米血、芋頭、蘿蔔、木耳等,好吃的鍋料
沒有太多的加工鍋料
 
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火鍋的湯是有加入甘蔗去熬,所以湯頭有自然的甜味
加上蔬菜熬煮,清爽甘甜
這湯真的好喝,這次陪我吃飯的姐姐也有特別讚賞
 
是很好吃很天然的火鍋!吃完覺得沒什麼負擔!
 
 ● 越式芙蓉春捲 
 
 
 
 
這個是越式春捲,外皮薄且Q
 
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內餡也是滿滿 der 料
加上上頭的醬,酸酸辣辣,好好吃
 
 ● 精選飲品 
 
 
赤崁璽樓的飲料也相當用心
我們當天選的飲料是葡萄果醋【左】跟蘋果果醋【右】
 
 
果醋用的是義大利進口陳年醋飲&台灣榖盛水果醋
這醋蠻厲害的,葡萄醋味道有點像葡萄酒,香氣非常迷人帶一絲酒香
 
蘋果喝起來也接近新鮮蘋果汁所製成的味道
稍稍查了一下榖盛的網站
↓↓↓↓
原料精選100%果汁
內含豐富纖維質、果酸、維他命C及多種礦物質
品質符合優良食品標準,尤其蘋果酢味甘質醇
 
 ● 特製甜品 
 
 
甜品也是會做更換,當天吃到的是百香果
百香果的味道蠻天然的,奶酪也相當香濃
份量小巧,吃飽飽還是可以甜甜做一個美好的結尾
 
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【小總結】
 
老闆娘跟我們說素食要做的好吃又不添加太多調味料其實需要下重本
食材的選擇,除了新鮮的食材之外
從米、鹽、奶油、醋、糖也來自台灣或國外精選原物料
 
料理看似簡單,但細節樣樣都不馬虎
老闆娘希望吃進肚子裡的是對健康有益的料理
 
雖然赤崁璽樓有不少部落客拜訪過、客人也不少
但店家仍非常親切地服務著客人,沒有擺出架子
對帶長輩跟外國的客人更是周到
 
而不僅是料理,赤崁璽樓能維持以前老宅的風華
很有感情和特色也是一般餐廳無法比擬的
處處可以感受到赤崁璽樓的用心
 
很有特色又好吃,無論是吃葷吃素或各個年齡層都適合
招待外國人或帶長輩去吃大餐也是很棒的選擇!
 
而且素食也不像一般的那麼乏味,道道都經典美味
會想再帶長輩再訪!
 
【更多店內照片】
 
 
 
櫃台前也很有特色,蠻像廟宇會看到的樑飾
聽老闆娘跟客人聊天,才知道老闆娘是學藝術的,難怪赤崁璽樓很有設計感
 
寫這篇也有去爬了一下赤崁璽樓的粉絲專頁【連結】
剛好被有藝術涵養的新主人接手,才能讓老宅用嶄新的面貌再現風華
 
【二樓空間】
 
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二樓位置也超級多,很多圓桌可以開小派對了
隔間大概四五間左右,很適合聚餐
 
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外頭小陽台也有一些古物,很多好拍的小角落
 
 
 
從二樓陽台往下看可以看到戶外桌旁的小庭園
晚上看應該蠻浪漫的
 
 
 
一二樓都有洗手間也有仿古洗手間,而且非常乾淨
 
 
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放個自拍紀念一下heart也謝謝姐姐陪啵啵吃飯!
以上,『赤崁璽樓』分享給大家囉!
 
 
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Posted by gabo1225 at 14:02回應(0)引用(0)☸ 台南好食

December 2,2016

【台北】正港日本沾麵【麺屋一燈 ITTO】敲好粗!不愛吃麵的我也好愛吃這種麵啊!

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上個月去台北玩,吃了一堆好東西、住很爽的背包客棧
結果太忙寫不完,藍瘦香菇 crying
這篇介紹的是很夯的【麵屋一燈】,搭客運回台南前皮皮載我去吃的
 
 
【麵屋一登】在台北市中山區南京東路一段29號
營業時間 11:30-21:30
 
 
聽說常常要排隊,但我們星期一下午一兩點左右去
平日加上非尖峰時間,不用排隊,覺搭開心
 
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站在門口晃了一下等皮皮停好車
 
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服務人員問人數後,引領我們進入店內
 
如果有帶行李的話可以放在一樓店內的入口處
( 店家會幫忙顧,但重要的東西還是要隨身攜帶喔!)
 
【店內環境】
 
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店內有不少座位,各個年齡層都有
表示東西老少咸宜,應該不賴
 
▼ 我們這次坐的是二樓的位置▼ 
 
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平日非用餐尖峰時段,空位多 cheekyheart
而且木質系的色調看了很舒服
 
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靠近窗邊可以看到外面的風景,採光蠻好的
 
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水也跟日本提供的很像
 
在日本一年四季大多都喝冰水,少部分給熱茶
據說給溫水是不禮貌的,會像放太久沒人喝的
 
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每桌都備有茶、調味料和基本的餐具
 
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還有柴魚高湯可以在吃玩沾麵的時候倒入醬汁變成湯
比較特別的是有提供髮圈!!!
可以讓長髮妹子或長髮小子綁綁頭髮
覺搭貼心
 
【價位表 MENU】
 
丼飯價格 80-150 元;麵食 230-350 元
 
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擔擔沾麵目前期間停售,網友說這個好吃到不行
下次去北部如果有的話會想吃吃
 
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雖然當天是吃沾麵的,但一燈也有提供丼飯,而且才80-150元
其實還蠻便宜的
只是日式丼飯感覺配料的種類少少 der
 
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然後就是日式拉麵跟沾麵
沾麵外觀跟我在日本吃到的一模模一樣樣
 
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我們這次衝著【冠軍沾麵】也就是濃厚魚介沾麵而來
一般的300元,特製的370元
 
我跟皮皮都吃一般濃厚魚介沾麵,300元/份
免服務費
 
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桌上還有貼心小牌子說明
而且!女生能在餐後得到一小球冰淇淋哦 heart
 
【餐點介紹】
 
 濃厚魚介沾麵──300元 
 
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鏘鏘~美味的魚介沾麵,會有一碗冰鎮過的粗麵和一碗熱熱的湯!
 
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叫皮皮捧著碗讓我拍,皮皮說:『欸幹!很燙欸!』
 
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湯裡有兩顆手作的雞肉丸子和海苔
湯頭很香很香,有海鮮跟雞肉的香氣,帶點濃稠度
感覺聚集日月精華之氣,應該熬了頗久
 
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雞肉丸子吃起來很細緻,裡面還有一點點軟骨的顆粒感
一吃就知道是手工滴!
 
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沾麵一大碗,上面放了一塊 豬肉叉燒
用低溫的方式製成,所以長得很像生食
 
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看起來半生不熟,但其實有熟喔
吃起來像煙燻火腿,有一點點生的感覺
我覺得可以接受,而且蠻好吃的
很多人一吃眼睛都發亮
 
看桌上立牌有特別說明,應該是蠻多人會問的
(不敢吃的話可以放進我碗裡呀
 
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而沾麵的份量是碗公大小,蠻多的
一燈的沾麵是有硬度、有嚼勁又紮實的粗麵
不同於台灣軟爛的麵條,跟我在日本吃到的差不多
 
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可以放這樣吃
拿來沾麵的湯放在離自己近一點的地方
 
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沾Q彈有嚼勁的麵配上濃郁的湯
啊嘶!天堂!
 
台南有的話,我應該會常去吃
蠻道地的,跟日本的至少有87分像
其實我食量不大,也不愛吃麵,吃飯又慢
但這一餐吃的比皮皮快,皮皮都傻眼了XDDD
 
而且麵還有吃完,敲好吃啦!
 
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麵吃完後,可以將桌上放的柴魚高湯倒入魚介沾汁裡
沾汁蠻濃郁蠻鹹的,沾麵剛剛好
但喝太多應該就要洗腎了,所以小喝幾口而已
 
份量對小胃人來說偏多,但很好吃所以沒關係還是要吃光光
 
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吃飽喝足後,女孩兒都能得到一球免費的冰淇淋哦
是芒果口味的,雖然不大,但有吃到就各種甜蜜、各種窩心heart
 
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洗手間也香香的又清爽,連漱口水都有,真是太貼心了
總之東西好吃,環境整潔舒適
服務親切快速又不用服務費
 
自己當天去很滿意,會覺得網路上負評的人小毛病也太多
 
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吃飽到櫃檯付款,還能吃個涼涼甜甜的薄荷糖
用甜甜的冰淇淋和糖,結束完美的一餐
 
【小總結】
 
麵屋一燈很用心在經營,無論是麵體、湯、肉都下足功夫
 
麵 體紮實有嚼勁,帶點硬度好入口
會忍不住一直塞進嘴裡
湯頭 濃郁,味道夠鹹,配上好吃的麵相得益彰
肉 低溫醃製也展現了一燈的特色與實力
吃過的都能留下深刻印象
 
下次去台北會想再訪!
如果想去朝聖,盡量避開用餐時間和假日
比較不用等
 
好吃的麵屋一登分享給大家溜!
 
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放著自拍留念一下
▼ 快來幫人家的小食代按讚哦▼ 
 
 
 

Posted by gabo1225 at 13:28回應(0)引用(0)☸ 台北好食
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