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September 27,2016

【台南】Dacci打趣法式廚房,絕美法式早午餐!硬脆鹹派&甜點塔都好吃!

 
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之前去抓皮卡丘常經過林森路二段,路過會順便看一下附近有賣什麼東西
就大概知道有『打趣』這間店,本來就有點興趣
 
剛好有合作機會就找皮皮一起去試吃了
 
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───────── 打趣法式廚房 ──────────
 
● 地址:台南市林森路二段34號
● 電話:(06)200-6937
● 營業時間:09:00-21:30
 
有葷有素|停車方便|免服務費
|有兒童座椅|低消100
 
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【環境介紹】
 
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打趣的門口長這樣,算是比較低調不張揚但又會讓人多看一眼的設計
 
店門前的人行道有停車格,很方便停車
開車的話,大馬路邊也有不少位置,算是不錯的地點
 
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一進門就覺得蠻有設計感的
交錯的黑白地板、各式掛燈
眼珠子會不自覺得轉啊轉
 
客人們都很安靜的吃著東西 ( 跟上一篇反差也太大
 
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之後看到菜單,上面有寫著店裡的擺設都是經過巧思
 
燈具樣式很多而且很美
 
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每個角落都過份好拍!
 
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適合愛拍照的少女們
一直塞相機給皮皮,叫皮皮幫我拍照 laugh
 
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從燈飾、掛飾到桌椅都精挑細選過
 
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位置大多四人座或六人座,大多都沙發椅
所以還蠻舒適的
 
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靠近窗邊的採光很好,在午後有一種悠閒明亮的氣息
 
文末再繼續補店內照片,打趣真的太好拍了
 
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打趣比較好的是雖然是 法式餐廳
(隨時有人員站在吧台旁等著提供服務)
 
但 免收服務費,該有的基本服務都有
 
每桌都有水跟餐巾紙還有餐具
不用起身去拿,餐具的質感也相當好
 
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桌上的餐具木盒也有小巧思
 
上面的餐具是黏在盒子上當小提手的感覺
有的盒子上是叉子、有的是湯匙,超可愛的設計!
 
 
 價位表/MENU 
 
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打趣的MENU也很可愛,封面和封底是有厚度的木板
 
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菜單有介紹,打趣的裝潢設計都是具巧思的
可以再用餐時放鬆心情享受美好的一餐
 
而廚Matt曾經待過台南知名的法式餐廳尼法,也有去過法國餐廳工作
 
(之前吃高雄圓頂,主廚有跟我提過尼法)
所以烹飪上是相當具有水準跟實力的
 
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主餐內容大概如上,餐點細項也註明的很清楚,有葷有素
 
一開始我以為打趣是早午餐店,就會覺得價格偏高
但其實算是有著早午餐的外觀的法式餐廳吧!
 
所以價格不算貴啦,價格:220-820元
加價150就可以升級套餐,有附濃湯跟飲品和甜點
 
完整菜單+來源請點【打趣新一季菜單】
 
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另外還有沙拉跟炸物小點可以做選擇
 
飲料除了拿鐵跟酒精,約 70-150 元
濃湯 110元,甜點 100-120 元
 
 而點套餐+150元就能得到飲料、濃湯、甜品,我覺得很划算 
 
去打趣的話就加購套餐吧,是值得 der
 
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【餐點介紹】
 
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【我們這次是吃店家配餐,配餐飲料&甜點自選】
 
● 莫札瑞拉雞腿排佐紅胡椒醬汁─460元(附開胃小點)
● 布列塔尼手做熱鹹派─290元
● 升級套餐+150元
濃湯+自選英式鮮奶茶(I)+自選水果塔
 
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附餐濃湯,有渣渣感,溫度夠、份量恰好
味道我有點忘了,但記得是好喝、不會太濃稠膩口的
 
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大多主餐會有附開胃小點,一份兩片
附的是培根搭上法國麵包
 
法國麵包外頭酥脆、裡頭保有麵包的軟嫩
上頭有鹹味較重的培根
 
旁邊配的是法式酸黃瓜&長得像甜椒但其實很辣的黃辣椒
辣椒有辣,兩種我都小咬一口就放棄了XD
 
 布列塔尼手做熱鹹派─290元 
 
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鹹派算早午餐類
※ 平日供應到下午4點
假日供應到早上11點 ※
 
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每日的口味不同,我們當天吃的是 洋蔥燻雞口味
 
因為上餐蠻快的,我有點措手不及
拍完就叫皮皮先吃我繼續拍
皮皮一吃就一直嚷嚷好好吃
 
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熱熱的時候還可以拉出長長的起司
 
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派皮非常的酥脆,不會因為放比較久就濕掉或軟掉
 
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內餡相當濃郁,派皮口感相當紮實酥脆
吃起來也餅香十足
 
完全是我喜歡的派啊~~~!!cryingheart 軟的鬆的綿的我真的不行
派就是要微硬酥脆才好吃!
很順利完食,當下會想再訪再吃的一份的好吃!
 
鹹派旁還有附香濃軟嫩的歐姆蛋跟水果沙拉
 
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水果都很新鮮,比較特別的是有柚子呢
整份吃完是會很飽的喔!
 
 莫札瑞拉雞腿排佐紅胡椒醬汁─460元 
 
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皮皮說這份看起來好吃,但不懂盤子
我也覺得盤子襯托不出餐點價值
 
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我們吃鹹派陶醉太久,吃這道時已經涼了
中間的飯有淡淡紅椒的味道,我覺得嚼一嚼有QQ的感覺跟香氣
 
旁邊圍繞不少配料,青辣椒、番茄、花椰菜、茄子等
吃起來很清爽
 
茄子吃起來不軟爛也不噁心
 
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雞腿排中間有塞起司,所以吃起來更加濃郁
雖然放涼了,但雞肉吃起來不柴,沒要拍照的話請趁熱吃吧!
 
我們兩個一起吃一份鹹派+主餐
這樣蠻飽的,兩人吃這樣的搭配很剛好,可以吃到兩種不同款的菜色
 
 
 升級套餐+150元 
 
選英式鮮奶茶(I)+水果塔
 
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打趣只提供我們一杯飲料試喝,我們選英式鮮奶茶
用的是蔗糖,皮皮吵說要喝半糖,媽的我想喝微糖啊!
( 之後喝了半糖,她說:ㄟ好像有點甜ㄟ)
 
總之,是好喝的鮮奶茶
 
 
 附餐甜點─自選水果塔 
 
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上次去台北吃抹茶派也是差不多這樣大小
但抹茶派沒擺盤也是120元
所以覺得這份不貴,搭套餐更是超值
 
這一份有另外附餐具,餐具的質感也是討人喜歡
 
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最上面是圓形薄片狀的鳳梨
我叫皮皮把甜點分屍,切給你們看
 
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最底層還有一片圓形片狀鳳梨,算是鳳梨優格塔吧
酸酸甜甜,很清爽,配上塔皮可以吃得眉開眼笑 laugh
 
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邊邊的部分可以看的出細緻感
塔皮也是相當酥脆迷人,跟派皮一樣厲害
 
做了一個不錯的收尾,也是值得單點的!
 
【更多店內照片】
 
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另外洗手間也很乾淨很好看
而且也超有創意
 
好喜歡喔,會想寄居在裡面>//<(住手
 
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【小總結】
 
我覺得打趣的餐點跟店內裝飾擺設沒話說
約會、聚餐都蠻適合的
可以同時滿足挑嘴&重視裝潢的人
 
上餐跟收拾餐桌很迅速,不收服務費很佛心
如果非用餐尖峰時間,據說不會超過兩小時就硬性驅趕客人
不然店內那麼漂亮,只坐兩個小時真的不夠啊啊
 
不知道是不是法式餐廳都這樣,比較嚴謹些
氣氛一開始就有點凝重,之後聊開就還好
能放鬆點會更好
 
會想再去吃鹹派跟甜點塔heart
 
 
【更多店內自拍】
 
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當天聚餐照之皮皮快要消失了(?
 
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還有最後才發現的乾燥花束
不過為了維護店內品質,我想客人太多的時候應該是不能亂亂拍的
 
以上,Dacci打趣法式廚房 推薦給大家溜!
 
順便到小食代按個讚吧 smiley
會持續邀請店家提供抽獎品辦活動送給大家哦
 
快來小食代跟Gabo一起吃吃喝喝 拾分:【台南|東區】早點起床吃早餐!成大周邊『拾分』|胖嘟嘟手做酵母麵包|
 
 

Posted by gabo1225 at 14:09回應(1)引用(0)Uncategoried

September 23,2016

【台南】早點起床吃早餐!成大周邊『拾分』|胖嘟嘟手做酵母麵包|

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星期二上班前跟皮皮和阿熊又約了早午餐,這次吃的是成大校門斜對面的『拾分』
看美食社團分享文知道的
特別吸引人的是手做酵母麵包的部分,薯條跟沙拉我也喜歡 smiley
 
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拾分在大學路上,小小的招牌並不是很明顯
在成大校門口的7-11附近,除了招牌不好認之外,對路癡來說不算難找
 
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● 地址:台南市東區大學路西段35號
● 營業時間:08:30-18:30
● 電話:(06)236-8518
 
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【店家介紹】
 
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店門口長這樣,進門前,服務人員會問有沒有訂位跟人數
通常人看到門就會想直接進到店裡,所以我覺得提醒的小板子可以掛在玻璃門上
 
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門旁有寫上低消跟用餐限時時間
因為阿熊跟皮皮都各種遲到,還好用餐時間不包括候餐時間
 
【店內環境】
 
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走進店裡左手邊有很多木質的擺設,洗手間則是在小小的露天區
旁邊有魚兒游來游去的小池子,設計上蠻明亮
 
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剛進入店裡看到有一種:『啊呀,雖然不是很大間,但別有洞天呢!』的感覺
 
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一樓座位區只有長型桌椅,比較多的位置在二樓
 
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走上樓梯後,看到的座位區,大多雙人座或六人座
有一長排的座位,還有抱枕可以靠個背
另外還有放雜誌跟報紙可以看
 
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剛好當天遇到聯誼還聚餐,剛到二樓覺得好吵喔
但快樂吵鬧是一種幸福的象徵,只好接受了(?
 
之後等那群客人走後就覺得氣氛好多了,世界又恢復平靜美好
總之10-12人的小聚餐也是可以在這兒吃吃喝喝的
 
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拾分免收服務費、採半自助式,水跟餐具自取
最後吃完也有請顧客放到餐車上回收,不過如果沒有東張西望不會發現
 
像我發現的時候有跑回去放
但懶惰的朋友說她不要(攤手) =___=#
 
 
【拾分價位表|菜單】
 
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皮皮說菜單有點破破的,我說這樣才有手做感或復古風
低消180元/人 用餐不含候餐時間 90 分鐘
 
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有套餐也有單點,多種套餐依時間、假日與非假日的不同可以做選擇
十點前有價格比較可愛的套餐,有一種早鳥套餐的感覺,但我們來不及 crying
 
● 套餐價格:125-250元(拼盤+60或65元以下飲品)
● 加購濃湯:40元
 
● 單點麵包或小點心:60-150元
● 飲品價格:60-110元(茶品、奶茶類、咖啡)
 
 
【餐點介紹】
 
 佛卡夏燒肉堡─210元 (附65元飲料)
 
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這是我點的燒肉堡,擺盤上蠻日式的,點點盤好可愛>///<
 
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燒肉堡旁邊還有鹽味毛豆跟炒蛋
炒蛋熟度約八分,阿熊跟皮皮說炒蛋沒什麼味道
 
我是覺得有點奶油的鹹鹹跟香香,沾給薯條的番茄醬更好吃
 
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毛豆飽滿新鮮,帶點胡椒與鹹味
 
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燒肉堡的肉我覺得偏小,中間有牛番茄、洋蔥絲、生菜配的是蜂蜜芥末醬
 
外頭的是含有橄欖切片的佛卡夏麵包
店內的麵包都是店家自製,據說採用單價較高的裸麥麵粉
 
麵包有酵母的香氣,也相當有彈性和嚼勁
是好吃的麵包,也具飽足感,我之後吃不完就外帶了
 
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然後拾分的薯條炸的非常之好吃,皮薄薯泥飽滿細緻
咬下後就有飽滿的薯泥跑進嘴裡
 
沾點番茄醬就可以很快吃光一整杯 yes
 
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旁邊還有新鮮的生菜沙拉跟水果
沙拉是罐裝的哦~~
 
沙拉罐裡有多汁爽脆的大黃瓜,加點沙拉醬就好好吃
(( 我覺得沙拉醬也是特別好吃的
 
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水果也是蠻有新意的,居然有百香果!!
 
皮皮跟阿熊都說太酸不敢吃(這兩個根本挑食者聯盟
百香果本來就是用吞它的籽籽,然後吃他香氣不是嗎~~
 
 
 義式香草雞腿堡─220 元 (附65元飲料)
 
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皮皮點的,肉比燒肉來的厚實
擺盤和配菜和剛剛介紹的佛卡夏燒肉堡一樣
只有水果上的些為差異
 
 
應該是  5盎司牛肉全麥堡─240元 (附65元飲料)
 
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阿熊點的牛肉堡,目測也是手工漢堡肉
不過還是我們的擺盤比較可愛heart
 
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因為阿熊挑食,問皮皮說:『楊桃你要嗎?』
皮皮說:「我不要吃楊桃」
『你不是不太挑食嗎?』阿熊皺眉問她
皮皮說:「我以前不挑,但現在我想做我濟己!(自己)」
 
馬上吐槽說三小啊,不吃楊桃是哪門子的做自己啦XDDD
 
 附餐飲料|自選+補差額 |鮮奶茶 
 
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乾杯~~
本來飲料餐後上,但吃麵包就要配個奶類的感覺
所以請服務人員先幫我們出
 
我們都有補差額+15元換鮮奶茶,濃度得宜,茶味不會太淡
 
enlightened  總體比較讓人印象深刻的有 enlightened
 
● 手做酵母麵包
● 不乾、皮薄薯泥細緻的炸薯條
● 沙拉醬跟大黃瓜很好吃的沙拉
 
【小總結】
 
拾分因為早上八點半就營業,離台南後火車站&成大校門口也近
適合早起或中午過後要上班上課的朋友
 
適合單人或10人以下、成大附近的聚餐
可以早點吃比較有氣氛的早餐或早午餐
 
上餐我覺得算快,服務人員也有問說有沒有需要改善的
不過建議這種東西通常打文章的時候才會開始想 cheeky
 
主要也是半自助方面需要請客人協助,需要特別提醒或告知
+我覺得飲料可以隨餐點附上
 
以上,拾分分享給大家溜!
 
─​─​─​─​─​─​─​─​─​─​ 拾分 ​─​─​─​─​─​──​─​─​─
 
● 地址:台南市東區大學路四段35號
● 營業時間:08:30-18:30
● 電話:(06)236-8518
 
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呼呼呼,最後附上我們當天吃飯照
新買的褲裙怎麼那麼好看啊啊(扭
 
快來小食代跟Gabo一起吃吃喝喝哦 heart
 
 

Posted by gabo1225 at 10:15回應(0)引用(0)☸ 台南好食

September 18,2016

【台南】悅嵐鐵板燒●一個人吃也適合!平價美味、搭配多樣(白飯|濃湯|飲料隨你吃!)

 
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大家中秋節都在烤肉,Gabo沒有烤肉的朋友
只好去健身房,然後再揪我哥吃飯嗚嗚,別縮了 crying
 
突然想吃鐵板燒,而且不想跑遠就隨手找了裕農路的『悅嵐鐵板燒』
平常經過知道有這間,上網查一下發現評價不錯就去了
 
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─────── 悅嵐鐵板燒 ────────
 
● 地址:台南市東區裕農路602-1號
● 營業時間:11:00-14:30;17:00-21:30
週四公休
 
免服務費/白飯湯品飲料吃到飽
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悅嵐停車比較不方便,比較適合騎車前往
 
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踏進門大概長這樣,一進門服務人員就會快速走出來協助入座
 
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每個位置的腳邊都有小桶子可以放包包(立馬把包包塞進去
剛進門還想說垃圾桶好多喔,真是愛乾淨
 
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除了圍繞鐵板區的座位,後方也有雙人桌跟四人桌,店內有冷氣,涼涼的
因為中秋節大家都去烤肉了
我們去的時候人比較少,不然平常好像店前蠻多摩托車的
 
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料理區的背板有牛肉類的介紹,可以大概瞭解肉質的特點
 
【價目表】
 
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MENU 超大一張,根本小報紙
單人套餐價位大概:150-400元
(含一組青菜/自助湯品、白飯、飲料/甜點)
 
+100元,可以再選一種肉品7選1,荷包蛋/蔥蛋2選1
 
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單人的話,比較多人選180元的雞腿排或210元的限量起司雞腿排
 
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雙人分享餐有七種,390-890元
(附兩組青菜自助湯品、白飯、飲料/兩份甜點/兩顆蛋
 
我哥選眉飛色悅,550元
我們選松阪豬、鴕鳥肉、鮮蚵
 
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點完餐可以自己去盛湯、添飯、裝飲料,這三樣是可以吃到飽的
湯是玉米濃湯,感覺蠻濃稠的
我們有自備飲料就只有添飯了
 
 
【餐點介紹】
 
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飯煮的不錯,有Q又有粒粒分明,吃不飽都可以再去盛
 
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蛋可以選荷包蛋和蔥蛋,荷包蛋可以選全熟或半熟
一開始蛋很快就上桌
 
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師傅有兩位,分工合作,一人一種菜,很快就炒好了
 
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菜有兩種,看其他吃單人餐的客人也是兩種
給的量蠻足的,可以攝取大大的蔬菜量
蠻爽口的,不會太油膩
 
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鮮蚵,服務人員說這口味比較鹹,適合拌飯吃
 
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鮮蚵飽滿軟嫩,炒的醬應該是蔥燒吧
像鐵板牛柳那樣,拌著飯吃相當下飯
看我哥吃的蠻開心的
 
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這個是鴕鳥肉,之前吃過其他家的是方塊狀的
 
鴕鳥肉就是油脂比較少,帶有嚼勁,有點豬肉又有點牛肉的肉(好模糊的講法
反正在悅嵐吃蠻便宜的,沒吃過鴕鳥肉的朋友們可以吃吃溜
口味也是不錯,而且又下飯,我又添了半碗飯
 
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松阪豬有做兩種口味,一邊是香草椒鹽的樣子,另一邊是黑胡椒
嘎寶最喜歡松阪豬!肉質脆脆的好好吃!
 
單人套餐的話是390元
所以雙人套餐550,還能多一種肉我覺得很划算!
 
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上面的炒蒜頭也是重點,脆脆的帶點焦香好好吃
 
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吃鐵板燒有趣的地方就是看師傅利落的翻動食材
而且炒完就馬上擦拭廚具感覺蠻衛生的
抽油煙機就在鐵板後方,所以也不會有油膩感
 
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然後最後甜點可以奶酪跟冰淇淋二選一
我們都選奶酪,上奶酪的時候我才想到:『對吼有點心!』
 
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看到巧克力口味還蠻開心的,而且很軟嫩,出乎意料的嫩
巧克力味道十分充足,上面灑的巧克力條也好吃!
是一個很棒的 Ending!我喜歡!>///<
 
看隔壁女生點了冰淇淋沒吃覺得好可惜喔,好像有兩小球吧
不吃可以讓我啊!!(在心裡吶喊
 
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然後吃飽喝足,我還在拍拍,我哥就去付錢了
悅嵐有集點卡,150元可以累積一點,我們吃了550所以有3點
累積10點可以兌換或折抵160元餐點喔!
 
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門口有特餐內容,中午也有很多優惠特餐,經過可以看一下
 
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悅嵐口味不錯,選擇也相當多變、服務親切
吃完也沒什麼油煙感
 
一個人吃或跟家人朋友吃都蠻適合的
我覺得有音樂氣氛會更棒
 
悅嵐鐵板燒,分享給大家溜!
 
快來小食代跟嘎寶一起吃吃喝喝哦!
 

Posted by gabo1225 at 15:06回應(0)引用(0)☸ 台南好食

September 14,2016

【台南】大學路18巷●井選●清爽木質系日式定食!新菜色上市x限量手做日式漢堡排!

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星期一忙碌的小護士阿熊放假,就趕緊揪上皮皮一起吃飯
這次吃的叫『井選』是我們家助理推薦的
 
井選因為沒有明顯招牌,找的嘎心裡苦,覺得路痴活的累 crying
 
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井選在星辰玩具隔壁,門口長這樣
同一條還有歐加里、家咖哩、諾亞方舟之類的店家
井選的店面是有點凹進去的那種,很像住家
 
───── 【井選ていしょく】 ─────
 
● 地址:東區大學路18巷9號
● 電話:06-2362097
 
● 營業時間:11:30-14:30;17:30-21:30
● 價位:260-320元(套餐價,另有單點)
 
免服務費/低消200元
 
────────────────────
 
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門口就有掛上定食牌子,可以大概看一下
日式的店咩,井選基本上都是和風定食
有一種皇上要翻嬪妃木牌的感覺 XDD
 
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入口長這樣,我當天在18巷走來走去,還以為GPS定位錯
因為質感路線字都小小的啊
 
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走進店裡,淺色清新的日系路線桌椅,看起來十分清爽
最外頭是落地窗,不刺眼,但光線搭店內環境,自拍會很有日系清新感
 
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店內大概30個位置左右
當天平日中午有少部分家庭和年輕人聚餐
比較特別的是店內製作區採開放式
 
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像這樣一顆顆的馬鈴薯球球,是等一下會在定食裡看到的炸可樂餅喔!
 
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價格如上
 
以前的菜單真的是『井』字號,均一價280元
主食、配菜、點心各三種可以"圈選"
結果改版了crying  配菜跟點心都是固定的,覺得有點可惜
 
目前有部分餐點降價這一點倒是不錯
 
價格:260-320 元/免服務費 】
 
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點餐前就會送上無糖麥茶,可以選熱的或冰的,冰的程度微涼而已
會定時補充,服務蠻不錯的
 
我們當天的餐點有 
 
照燒厚切豬排定食─260元
和風起士漢堡排定食─260元
味增鮭魚定食─300元
柴魚炸豆腐 (單點 )─80元
 
 
 味增鮭魚定食─300元 
 
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定食都會有好幾種配菜、主食、可樂餅、湯
 
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配菜有茄子、玉子燒、醃漬南瓜片
南瓜片上還有昆布,脆脆又酸酸甜甜的,走口味不重的清爽路線
 
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玉子燒紮實,我喜歡更甜一點的
 
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我討厭茄子,不過阿熊跟皮皮都睜大眼睛跟我說:『好吃欸!你吃!』
在茄子界的確不錯,不會濕到太軟爛
上面胡麻還什麼的醬添了些香濃的風味,可以順利完食
 
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可樂餅是手做的喔!外皮炸的酥脆、內細緻軟綿
不油膩不乾口,是好吃的可樂餅
 
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這是下油鍋前的可樂餅,圓圓的一顆顆好療癒啊
 
 味增鮭魚定食─300元 
 
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皮皮點的味增鮭魚價格比較高一些,長度約15公分,厚度約1公分
旁邊有一座白蘿蔔泥小山丘和金桔
 
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雖然魚跟豬肉比,份量稍弱了些
但味噌鮭魚味道很棒,口味偏鹹的味噌鮭魚扒上一口香Q熱騰騰的白飯就蠻爽的
 
 照燒厚切豬排定食─260元 
 
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照燒豬排有配上生菜沙拉和份量很夠的照燒豬排
 
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豬排口感紮實不柴,照燒醬甜甜鹹鹹的,口感不錯
 
 和風起士漢堡排定食─260元 
 
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井選的漢堡排因為是手做的,每日限量!!
 
10份還15份,我有點忘了
因為我是平日中午去吃的,所以我有點到喔~~(樂轉
 
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手做的漢堡排相當厚實多汁,有手工的細緻感
外頭煎的微酥微焦,上面放有起司更添濃郁
份量給的也很大方,可以大口吃下滿滿的肉!
 
光用看的就覺得以這肉量,我可以吃個兩天
對男孩子來說可以吃得非常飽足喔!
 
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附的味噌湯有放一段段的金珍菇,口感很好
湯有蓋子所以保溫效果良好,微燙口的溫度很討人喜歡
豆腐、海帶之類的料也算多
 
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最後當天的甜點是乳酪塔
有附上紙巾、叉子和牙線棒各種貼心
 
隔壁吃的是香草布丁耶
我們三個又一直互看、看乳酪塔再看布丁想說:「為什麼?好像她們的比較好吃耶」
 
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塔皮不是脆的,比較酥綿一點,拿起會有點崩掉
有淡淡的起司香氣
個人對於塔是偏愛硬脆,這款可能酥綿控會比較喜歡
 
 柴魚炸豆腐 (單點 )─80元 
 
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這碗是阿熊點的,大碗公裝的
 
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因為我的餐點最後來,沒有餐具,所以我用手抓
阿熊覺得用的豆腐太紮實,不夠軟綿,這份也是比較可惜些。
 
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這次吃完,皮皮說覺得價位偏貴
可能點鮭魚的關係吧,不然以份量跟精緻度來說,260元是偏中價位
男孩兒也吃的飽,離成大近適合親友聚餐
 
如果想吃到和風漢堡排可能要早點去以免向隅
星期一中午人不會擁擠到討人厭,大概店內坐滿七成
 
我覺得服務不錯,除了炸豆腐跟乳酪塔比較沒有得到我們心
其他定食、小菜都蠻好吃的
 
以上,【井選日式定食】分享給大家溜!
 
 更多分享文 
 
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↑【台南|東區】成大周邊,大學路18巷,平價法式料理 ● 歐加里
 
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↑【台南|北區】小北商場裡的 120元 日式定食 ● 昌津柴魚
 
快來小食代跟嘎寶一起吃吃喝喝哦!
 
 

Posted by gabo1225 at 9:32回應(1)引用(0)☸ 台南好食

September 8,2016

【台南】Coffee Cafe' 咖啡珈琲,台南首推 ICE BALL!你喝過這樣霸氣的咖啡嗎?

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次吃咖啡珈琲是冬天的午餐,這次則是夏天的晚餐
雖然我除了燒烤店,不是很喜歡拍晚上啦,但咖啡珈琲在晚上別有一番風情呢!
 
──── Coffee Cafe' 咖啡珈琲 ────
 
台南市中西區樹林街二段290號
06-2141506
 
週一至週五 10:00-21:00
週六至週日 09:00-21:00
<<週三公休>>
 
有WIFI/有插座/低消180元/免費寄明信片服務
────────────────────────
 
【店家環境】
 
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在晚上的咖啡珈琲發出黃色的光,走溫暖路線
 
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摩托車非常好停,而旁邊就是停車場,對開車的朋友來說真是一大福音
當然如果你運氣好的話,咖啡珈琲前就有一個停車格
如果沒收到停車單的話,就有機會停免費 (?
 
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門口有新增一個牌子,可以清楚知道裡頭賣的東西
 
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門口旁的小花園種了很整齊的植栽,而且可食用的植物會出現在咖啡珈琲的餐點裡喔!
聽了就覺得很新鮮
 
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咖啡珈琲白天就走愜意路線(初訪文點我)
而夜晚燈光昏暗,讓人更加放鬆,紅色的牆在晚上有聖誕節的感覺
 
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位置不少沙發,沙發椅就是舒適
而牆上的照片都是老闆本人的攝影作品喔!
 
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有用蠟燭點綴,微光添了幾分浪漫悠閒的情調
幾乎每桌都有喔!
 
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晚上的感覺比較偏向吃燭光晚餐或飯後喝杯咖啡的氛圍
 
【價位&餐點介紹】
 
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─────── 我們這次的餐點有 ────────
 
美式咖啡 Ice Ball/160元抹茶脆脆拿鐵 Ice Ball/195元
頂級黑松露蘑菇燻雞/295元
超讚焦糖蘋果烤土司/320元閃電草莓戀人莎莎/270元
 
────────────────────────────────────
 因為甜點的份量不小,兩個人去的話建議點一甜一鹹 
 
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咖啡珈琲是以咖啡為主,提供非常專業的咖啡品項
這次特別介紹的是最近新推出『ICE BALL』據說是台南首創喔!
 
 ICE BALL 美式咖啡/160 元 
 
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有別於以往咖啡比較優雅的形象
ICE BALL 用了大口徑的玻璃杯,握起來比較有豪邁感
可以大口大口喝下香醇的咖啡!
 
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咖啡珈琲煮咖啡的功夫很不錯
有煮出上頭薄薄的咖啡油脂,讓咖啡有足夠的香氣
 
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這杯是當天陪吃的佐佐喝的
中間的 ICE BALL也是用逆滲透的水做成的
 
據說咖啡珈琲的美式也不像外頭的黑咖啡喝起來酸酸或焦焦臭臭的
有的是咖啡的香氣,不會酸澀或焦苦,比較香醇順口些!
 
 抹茶脆脆拿鐵 ICE BALL/195元 
 
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比美式高級一些的感覺,除了濃縮咖啡外,還有多附一小杯牛奶
可以自己調整牛奶的比例,原本的杯裡就有牛奶跟奶泡囉!
 
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上面的抹茶脆脆也是店家自己做的
 
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上層是打的超級綿密的奶泡!
 
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淋上濃縮的抹茶咖啡,按照老闆教我們方式去品嚐
 
『在咖啡珈琲,咖啡的精緻度是像一道主餐、甜點
而不是附屬在餐點後的配角』
 
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先拿湯匙,吃上層抹茶脆脆當上奶泡,像在吃點心
抹茶脆脆吃起來偏厚實微脆
 
下層再當飲料喝,層層先吃再暢飲
喝下一口,抹茶的苦味餘韻搭上香濃牛奶、帶點咖啡香氣
好吃又好喝,超級特別啦 laugh
 
聽說 ICE BALL在國外比較看的到
但現在台南就有,想嚐嚐國外風味可以不用捨近求遠啦!
 
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還有其他的飲品可以做選擇,想要喝點小酒、果茶都有哦
 
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現在咖啡珈琲的套餐都採全天供應
原本注重在咖啡的部分,因為很多客人反應,老闆就提高了餐點選擇性和精緻度
盡量將餐點也做到最好
 
本來佐佐問我這間咖啡珈琲吃什麼,我還回他說:應該咖哩飯或牛肉麵吧
( 上次有人吃牛肉麵,聞到覺得蠻香的 )
 
 頂級黑松露蘑菇燻雞/295元 
 
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土司有足夠的軟嫩度及細緻度,上頭舖著滿滿的起士
還有不惜血本用上了松露!
不過我跟松露這食材實在不熟,說不出個所以然XDD
 
因為我拍照拍的有點久,但之後吃土司還是有足夠的濕潤度喔!
是有點深度的土司!
 
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是不是很美>///////< 我覺得拍的好美喔!!!
 
比起松露,我想少女應該更喜歡沙拉上放的新鮮草莓片
老闆在素材的選擇上超有誠意啦
 
吃完也蠻有飽足感的,全時段供應,也可以當早午餐吃哦!
 
再來是甜點套餐的部分 ↓↓
 
 附餐可以選美式咖啡/冰伯爵奶茶/熱水果茶/冰伯爵茶 
選擇其他飲料有半價優惠
 
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 超讚焦糖蘋果烤土司/320元  ( 套餐價,附飲料 )
 
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這道叫『超讚焦糖蘋果烤土司』
看名字就忍不住吐槽老闆:『你的店這樣,甜點卻取這名字也太直白!』XDD
 
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俯瞰一下,上頭薄薄餅皮裡有一球香草冰淇淋
要整個取下來搭著吃再開始吃土司的部分
 
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而土司上有清爽的鮮奶油、焦糖蜜蘋果和草莓切片
和土司間也有抹上巧克力醬,口味十分甜蜜,也是有足夠的濕潤度
 
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旁邊還有一顆顆紫色珠珠糖做點綴,是可以吃的喔!
 
 閃電草莓戀人莎莎/270元  ( 套餐價,附飲料 )
 
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之前看其他部落客寫這道就有點好奇
不然本來只想吃一種甜點就好,不然會太撐
 
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上面的小花跟薄荷葉都可以吃喔!
上面還有巧克力片,每次吃造型可能不一,巧克力入口即化
圍繞半圈的是培根
 
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吃法是培根沾下頭的冰淇淋
我覺得鹹的培根和冰淇淋這樣搭有點怪,但吃起來卻不違和
 
因為兩份甜點都有冰淇淋的元素
嘎寶吃的有點緊張但嘎寶不說,好怕冰融化!!
 
但草莓莎莎很特別的是裡頭有培根的顆粒感
還有烤麵包丁,而且厲害的是混在冰淇淋裡還保有酥碎的口感
 算是相當別出心裁的甜點
 
 
【更多店內照片】
 
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工作區相當整潔,在聽老闆介紹
 
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靠近製作區還有座位,會比較隱密些,可以聞到煮咖啡時的香氣
 
【二樓環境】
 
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洗手間也是在二樓的,很乾淨
 
二樓的色系相當豐富,有三個獨立空間可以運用
 
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不過晚上還是會以一樓為主要用餐區溜
 
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【初訪文章】
 
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這篇有更詳細的環境介紹,還有其他品項可以看喔!
 
咖啡珈琲適合情侶約會、朋友聚會
喜歡質感咖啡、甜點、氣氛好的朋友,可以吃吃囉 smiley
 
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Posted by gabo1225 at 10:31回應(1)引用(0)☸ 台南好食
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