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May 18,2016

【生活札記】伊莎貝爾喜餅──Mini 羅蘭紫,好吃的重點婚禮小物

上上禮拜從台南千里迢迢跑去嘉義拍照

收到一小盒喜餅,Gabo 超愛吃西式禮盒的!覺得開心

而且盒子很美,且具質感

攝影師的作品,有興趣也可以請他拍婚紗或婚禮XDD

陰天也可以拍成這樣,真的很強,算是我看過很會打燈、修圖指引都很到位的攝影師

攝影師廣告一下>>粉絲專頁

能收到漂亮的照片+帶回喜餅跟桑葚,超開心啊(樂轉

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這次得到伊莎貝爾的喜餅

裡面都是我喜歡的蛋糕跟餅乾,加上包裝小巧可愛,就拍了一篇來紀念一下 

有要結婚、挑選喜餅的朋友也可以作為參考

 這款是伊莎貝爾喜餅>>幸福小物>>mini 款喜餅>>Mini 羅蘭紫 

內容物包含:莎布蕾特餅乾、奶油金磚、皇冠甜圈
香榭薄餅-咖啡戀人、法式脆皮軟糖

 這一款有一個精美的桶狀小禮盒,還有附上同色提袋,小巧精緻 

而且很重點地放了小蛋糕、餅乾和法式軟糖

超適合怕胖的女孩兒,我覺得量恰恰好,吃東西就是要重質不重量

裡面的倒出來長這樣,看起來都蠻好吃的

因為收到的同一天,客人剛好送了比較大且種類多的Giverny吉維尼(花愛)特長提盒

但個人覺得這款比較好吃!

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 內容物介紹 

↑ ↑ 莎布蕾特餅乾 

蓬鬆系的手工餅乾,酥鬆的口感感覺有1/4司康+3/4手工餅乾的血統
上面有腰果、榛果、杏仁果,增加了口感和香氣

↑ ↑ 奶油金磚

千層酥的口感,外頭有刷上糖漿灑上白糖,吃起來酥酥的

走輕盈派路線

↑ ↑ 皇冠甜圈

這個是紮實的巧克力蛋糕,是稍稍甜了些

但因為只有一個,所以不會太膩,吃的時候很想來杯無糖紅茶

↑ ↑ 香榭薄餅-咖啡戀人

這款也是偏甜,這個月有吃到巧克戀人跟咖啡戀人

咖啡戀人中間夾的是牛奶內餡,外頭的餅乾有濃濃的咖啡香

我媽吃巧克戀人覺得太甜

↑ ↑ 法式脆皮軟糖

一開始看到還以為是硬糖,嘎寶不愛硬糖,但嘎寶不說

還好是可以嚼嚼的軟糖,嚼嚼嚼就飄出果香

繽紛的顏色對應水果的口味,每種顏色都有不同的味道

印象比較深的是黃色的鳳梨

我覺得軟糖的數量也很剛好

這款羅蘭紫沒有十分也有八九分,如果皇冠甜甜圈跟咖啡戀人能不要太甜就完美了!

 小總結 

mini 羅蘭紫算是伊莎貝爾很值得挑選的一款

當天公司也收到客人送的伊莎貝爾花愛款(超巧)

花愛款禮盒比較大、種類也多但我比較不愛,客人的小孩來我就發給他們吃

story 羅蘭紫跟mini 羅蘭紫是不同的喔!可以挑選自己喜歡的西式糕點或餅乾

要結婚送禮的可以參考參考

當然還是以新人喜歡為主,畢竟結婚嘛,自己開心比較重要囉!

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來來,嘎寶想要讚,但嘎寶不說
我一直講說要送日本的小禮物
但禮物一直放放放放放,都沒送 (對著鏡子+看著自己翻白眼
希望能早點讓大家抽獎,歡迎大家到小食代找我玩!
 
 
 

Posted by gabo1225 at 12:00回應(0)引用(0)其他

May 17,2016

【台南||中西區】肉皮張魯味(忠義店)──晚餐宵夜總相宜,來自嘉義/傳承鹹香的好滋味!

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星期四跟瓜瓜晚上約去吃肉皮張
小小迷路了一下,還是順利到達,在赤崁樓附近的忠義路哦!
斜對面是臺灣銀行,附近有紅太陽跟全家
 
【肉皮張魯味-背景介紹】
 
肉皮張來自嘉義朴子,從民國八十三年在夜市起家
二十餘年裡在嘉義的各大夜市有著不錯的口碑
 
今年四月底在台南忠義路和金華路分別開了兩間店面
由第二代接手,在台南開設店面,持續提供食材好且美味的滷味!
 
這次介紹的是【肉皮張忠義店】
 
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旁邊有停車場,不過要有特定信用卡才能免費停車
店門口附近也有停車格
 
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在店門口還想說:『什麼?!位置只有兩桌嗎?』
其實往裡頭走還有內用的座位喔!
 
─​──​──​──​── 肉皮張基本資料 ─​──​──​──​──​
 
台南市忠義路二段181號
訂購專線:0985868542
 
營業時間
平日 17:00-02:00
假日 15:00-02:00
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 店家介紹 
 
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店前高掛著紅燈籠,非常喜氣
 
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滷味的種類相當多,比一般滷味店多多了,而且看起來都很好吃
第一次去超級煩惱要吃什麼 crying
瓜瓜反而手腳很快的邊夾邊喊好餓好餓
 
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小老闆說店裡人氣滷味就是肉皮
據說每片老闆都會仔細檢查,讓每塊肉皮無毛不油膩
 
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我覺得最特別的滷味食材就屬豬尾巴了
 
是的,就是 豬尾巴 你沒看錯 XD
第一次看到覺得好稀奇喔,一定要夾一塊呀,後續會介紹味道
 
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基本款的魚漿類魚板、條狀圓狀甜不辣,豆製品豆皮、豆乾什麼都有
 
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另外雞心、雞胗、大腸、德國香腸、熱狗、海帶等滷味該有的一應俱全
食材的檯子也非常乾淨,沒什麼油膩感
每樣都數量有限,當日台上的食材賣完就不會再補囉!
 
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蔬菜種類也超多,豆類、花椰菜
各式菇類也不少,杏包菇、香菇、精靈菇、秀珍菇、金珍菇應有盡有
提供挑食鬼更多的選擇跟變化
 
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 價格的部分 
 
蔬菜、麵食、鳥蛋/豆角/鑫鑫腸/蟹肉棒:任三樣50元
串類:20元/串
大腸:20元/條
 
肉類的部分因為每天食材大小不依,會依大小塊調整價格
價格的部分都可以問問店家哦!
 
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每天也有不同優惠活動,門口也有放立牌
留意一下就可以省點荷包 laugh
 
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趁著小老闆手腳俐落的煮著滷味,我們就先去挑飲料
 
 環境介紹 
 
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往裡頭走還有另一個吃飯的復古小天地
料理區的後方位置偏熱,會比較建議坐店的外頭或最裡面
 
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有四張方形桌,氣氛頗溫馨,而且蠻有隱密性的
適合跟三五好友一起大聊特聊+吃東西
 
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過不久滷味就上桌!
上面放了滿滿滿的榨菜還灑上芝麻,色香味俱全哪!
 
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微酸的榨菜非常開胃,給的份量也很大方
 
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沒有仔細算夾了多少錢,一盤約莫200元上下就多到一個不行
滿滿兩大盤,我們兩個女生共吃一盤就超撐了啊 XDDD
還有附上一碟店家自製的辣醬,不過我跟瓜都怕辣就沒什麼沾
 
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滷汁很特別,不是台南甜甜的味道
吃起來有沙茶的味道,涮嘴鹹香
吃火鍋有沾沙茶習慣的話,應該會覺得剛好
 
聽小老闆說有的人覺得太鹹、有的人覺得剛好、有的人覺得不夠鹹
所以小老闆說可以依客人口味調整濃淡喔!
 
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個人蠻建議任選一種麵搭著滷味吃
因為滷汁會越吃越想配飯XDD
( 小老闆說:沒有白飯那種東西啦!沒有!)
 
因為滷味全部混在一起,有點難個別敘述
挑了幾個特別的跟大家分享↓↓
 
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 水晶餃 
水晶餃是店家自製的,皮Q而不厚
中間包入了滿滿醃漬過的肉燥,鹹香好吃
 
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 排骨酥 
排骨酥也是肉皮張的招牌之一,就是排骨酥湯會出現的那種
我覺得蠻好吃的,外皮有先炸過,但裹的粉不會過厚
肉質紮實,相當入味,個人蠻喜歡的
 
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 白蘿蔔 
白蘿蔔熟度恰好
有煮透但不軟爛,可以夾一塊來中和一下鹹味
有解解膩的作用
 
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 豬尾巴 
會切成一節節好入口的大小,妹子也可以優雅的吃
口感跟豬腳很像,但不像豬腳那麼軟嫩
走一個紮實又ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的路線
 
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 鳥蛋 
飽滿、滷的發亮,氣室不會太大,也不會硬的像鐵蛋
( 雖然我也蠻愛鐵蛋的 )
 
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 嘴邊肉 
就是舌頭旁邊的臉頰肉,因為花紋的緣故又稱為菊花肉
拳頭般的形狀
小老闆說嘴邊肉口感很像牛肉
是真的很軟嫩,細緻不柴,整塊都是肉
吃起來很爽,肉食控千萬別錯過啊,個人超愛heart
 
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 手工芋頭粿 
小老闆親手做的,說是以前小老闆的媽媽親手傳授的好味道
本來想聽完一輪介紹再一次夾齊
結果少夾了!!!痛哭!!crying
 
但光看圖片就可以看到上頭的芋頭塊比一般來的緊密且多
可以吃到比較多的芋頭成份
當天看到的時候只剩三條,限量販售,想吃請早喔!
 
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飲料的選擇也蠻多的,有麥茶、分解茶、芭樂汁
水、蘋果西打、酒類(未滿18歲請勿飲酒 )
 
價格的部分:水15元,其他瓶裝飲料30-60元/酒類70-120元
比較特別的還有彈珠汽水跟蘆薈蜜
 
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當天我想吃蘆薈就選了蘆薈蜜
追求爽度跟MATCH度的話,個人推薦喝油切茶或氣泡飲料
或者配啤酒喔喔
 
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 ※ 選擇懶人包/肉皮張滷味推薦款 ※ 
 
手工的芋頭粿、手工水晶餃、豬尾巴、排骨酥、肉皮
另外,嘴邊肉、豬皮、培根也都挺推薦的
記得再挑個麵來配!
 
 外帶版 
 
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因為食材紮實,份量很夠,最後吃不完就外帶了
覺得外帶裝盒蠻方便的,保存或帶回家吃都很方便
 
上面不知道是不是有再補充榨菜跟灑上芝麻
很像得到一份新的滷味XDD
 
而且冰在冰箱,沒加熱,拿出來就好好吃喔
聽說好吃的滷味是冷熱皆宜的!
天氣這麼熱,也可以回家自己放涼冰著吃cheeky
 
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蔬菜跟其他食材也都非常新鮮,雞心也有嫩到
每樣都很入味
原本在嘉義的肉皮張這樣千里迢迢來到台南
台南人很幸運又多一種滷味的選擇
 
喜歡吃滷味的不妨試試
以上,【肉皮張魯味】分享給大家囉!
 
來來來,來按讚,接收最新好吃好玩的訊息喔!
 
 

Posted by gabo1225 at 12:45回應(0)引用(0)☸ 台南好食

May 11,2016

【台南||東區】漢來蔬食,素食者也能吃港式小點兒!(南紡購物中心內,好停車)

 
母親節本來哥哥要帶我跟媽媽去南紡夢時代吃日本料理
教練,我真的好想吃龍蝦啊啊
結果沒預約都客滿,就改吃漢來蔬食,我哥會挑素食餐廳我也是訝異
我們不是都愛吃肉嗎?
我媽還問我哥說:『這算大餐嗎?』殊不知這餐加服務費花了我哥兩千四啊XDD
 
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在南紡的好處就是停車方便
只要出示發票200元以上都可以免費停車
我有貼心先幫大家看好了,5/9南紡的公告
 
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當天門口就有放【母親節特別套餐】
大節日通常會有活動,更多可以看漢來的粉絲專頁
 
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位置蠻多的,大多是四人桌,內部尾端還有大圓桌
總之逢年過節,大家族小家族都適合
長輩型客人佔多數,有年輕人也都是跟家人去的
 
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環境還不錯,我們當天三人被安排雙人桌
味置略嫌擁擠,但不至於被撞椅背或踢椅腳
當天因為很多人所以我覺得收拾桌面的速度也頗慢
不過服務態度總體是不錯的
 
 鮮果脆捲沙拉 
 
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走大盤混合路線,沒什麼擺盤可言
但蔬果都很新鮮,醬汁也酸甜清爽
配其他餐點的話蠻解膩的
 
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招待的涼菜三拼只拍到這一小碟,因為我遲到哩
烤馬鈴薯,不油膩,蠻好吃的
 
 鮮蔬上海蒸餃 
 
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因為三個人吃兩人套餐,所以我哥又有加點一份
中間蔬菜飽滿,但蒸餃皮偏厚,我不喜歡皮厚的
我只吃了一顆,剩下的打包回家分阿嬤吃
 
 香煎猴菇排 
 
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這道拍的不完整,對焦沒對到 XD
(不過這餐本來就以我媽吃的開心為主啦)
 
猴菇紮實飽滿,品質好厚實的菇類吃起來會有肉的口感
旁邊是黑胡椒醬,沾食配著吃很像排餐的主食,我覺得不錯
 
 
 白芍食蔬 
 
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當天是大陸妹,菜新鮮,勾芡調的味道不錯
 
 藜麥八寶菜飯 
 
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我在漢來蔬食最喜歡的一道
一上桌,服務人員看我拿著相機就說:『可以先拍照喔!等等會幫您拌勻會沒那麼好看』
 
待我快速拍了幾張後就幫我們貼心拌勻
並叮嚀說要注意石鍋會燙要注意安全
 
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藜麥八寶菜飯有如煲仔飯的改良版
有松子口感跟香氣就是不一樣,豆子也相當爽脆不軟爛
 
以營養價值高的藜麥當主角
混合五穀米、豆乾、芋頭、筊白筍、玉米筍等分開炒製的配料組合而成
 
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比較可惜的是當天沒有燙成鍋巴
不然冰糖加上醬油熬煮的醬汁,營養高、口感也棒
平日沒事能吃到的話應該會蠻開心的,如果有鍋巴就一百分了,推薦 yes
 
 
 茄汁鐵板獅子頭 
 
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像餃子跟獅子頭我都覺得一定要有肉才好吃
不然茄汁的味道也挺不錯的
茄汁可以,獅子頭對愛吃肉的我來說不行
 
 碧綠時蔬腸捲─128元 
(母親節套餐之外的加點)
 
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中間好像是長壽菜吧,反正我也不是蔬菜專家
菜蠻好吃的,有附一碗應該是醬油的醬汁沾
但搭腸粉有違和感,吃菜配腸粉的感覺
 
 陳醋香樁脆三絲─148元 
(母親節套餐之外的加點)
 
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這是一開始有出現的脆捲鮮果沙拉上的脆捲
蠻酥脆的,中間有香樁作為內餡
但個人覺得兩人套餐三個人吃就很夠,而且套餐本身就有出現
不用額外加點這道(除非很會吃或愛吃炸物)
 
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照片上是半根的長度,完整的約十公分長吧
視覺跟口感很討喜,但畢竟是炸物,多了易膩
 
 
 松露食蔬鍋貼─128元 
(母親節套餐之外的加點)
 
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我媽跟我哥都覺得好吃到眼睛發亮,但個人覺得還好
食物本來就很主觀
也可以我吃的時候放太久了,建議熱熱吃
熱熱吃外皮酥酥的,我也是吃一顆就覺得剩的可以打包了
 
 杏片咖哩酥2個/80元 
 
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這份也蠻像葷食,咖哩味濃,綿密
但兩個80還是小貴
 
 合時養生盅 
 
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一小盅大概可以裝個4-5碗,喝的時候有佛跳牆的感覺
裡面有腰果、菇類、山藥、紅棗、蓮藕片等
這道也非常好喝,推推yes
 
 芋香西米露 
 
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有濃厚的芋頭香氣
有點細細綿綿的顆粒感,西米露不會太多,蠻好喝的,推薦
喜歡芋頭奶露的也可以吃【湧 日式涮涮鍋】附餐有送
 
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打包的袋子跟裝盒都蠻好看的,提在手上也不會太難看
放一張我媽補妝
因為坐的太擠,就很不想自拍
 
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然後最裡面這邊晚上可以看夜景
天亮的時候會拉上簾子,外面大太陽,裡面偏像陰天的感覺
明亮但不刺眼
 
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吃完後有跟我們家的美食小尖兵助理討論
問她:『你覺得漢來蔬食怎麼樣?』
她覺得吃漢來蔬食,可以吃到素食港式小點,對吃素的人來說是一大福音
 
我這次吃到+特別喜歡+推薦的有
香煎猴菇排/合時養生盅/麥八寶菜飯/芋香西米露
 
整份吃下來很飽,而且不太會有負擔的感覺
雖然我覺得獅子頭跟餃子沒有肉顯得比較乏味一點
但至少沒有素肉那種假到不行又讓人生氣的配料
 
細緻好吃,把少有素食者能吃的料理做成素食的感覺
個人是希望能再多些料想不到的創意(想逼死誰
 
總體很適合帶長輩,或走養生路線的朋友去吃吃
雙人餐可以三人吃,加點就會吃到打包了
 
以上,漢來蔬食,分享給大家囉!
 
更多即時好吃好玩的就在小食代~~!快來按讚~~
 
 

Posted by gabo1225 at 14:07回應(0)引用(0)☸ 台南好食

May 2,2016

【台南】晚起餐館●友善巷弄隱藏早午餐──推皮酥肉嫩乾煎雞腿!

 
上禮拜本來要去台北玩,因為宅配店家卡了三間就不了了之
只好跟皮皮和方鼻去吃吃早午餐、逛逛鹿早,再去水上拍拍照
 
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當天本來要吃少年湯湯推薦的小巷裡的拾壹號
結果芳鼻先到、候位也完成
我跟皮皮到的時候,芳鼻才笑著說:『我候位完,往前逛才看到拾壹號
所以我候位弄錯間了耶!
不過剛好拾壹號沒位置,我們就改吃晚起吧!』XDDD
 
────  晚起餐館 BRUNCH&CAFE  ───
 
● 地址:台南市中西區衛民街143巷10號
● 電話:0978-792-330
● 營業時間:平日 10:00-17:00;假日 09:00-17:00
(星期三公休)
 
─────────── 粉絲專頁 ───────────
 
 
【環境介紹】
 
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晚起餐館在衛民街143巷巷子最外頭有Q髮型工作室比較好辨認
另一邊則是有一小塊腹地可以停放機車
步行可達的地方也有收費停車場,基本上在台南騎車是比較方便的
 
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晚起一樓二樓都有位置,燈光柔和、氣氛和緩舒適
位置我覺得算蠻多的,沒細數,應該可容下40人左右
八個人左右的聚會有提供併桌
 
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當天是星期六,小巷裡的晚起餐館一位難求
散客、群體都有,因為這種巷內小店通常是年輕人的最愛
但卻還是有不少青壯年甚至是40-50歲的中年聚餐,覺得蠻特別的
 
 晚起餐館 價目表/價位/MENU 
 
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● 套餐價位:190-230 元
(拼盤+濃湯+飲料六選一/飲料可加價換購其他飲品)
● 飲料價位:110-120 元
● 點心價位:  80-100 元
 
服務人員跟我們說乾煎雞腿排是晚起的招牌餐點
我們三人就點了兩份乾煎雞腿和一份嫩煎牛肉丸
 
【餐點介紹】
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帶位的時候就會遞上的,不知道是什麼,喝起來像白開水
但有蜂蜜的甜香,喜歡heart
 
 嫩煎牛肉丸佐蘋果醬─230元 
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看起來不多,但可以吃的非常飽!
 
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麵包也可以續,男生也不怕吃不飽
 
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芳鼻點的,牛肉丸超好吃!有不少顆,芳鼻分我跟皮皮各一顆
牛肉丸很細緻,吃起來有手工製的感覺
有足夠的熱度、細緻多汁又好吃!
 
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玉米濃湯,喝完很容易有飽足感,裡面有玉米顆粒
但我個人是比較愛清爽的湯啦
 
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中間有一杯小小的蔓越莓汁,後頭的水果沙拉也相當新鮮
 
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『乾杯~~~!』
蔓越莓汁是小酒杯的大小,一個恰恰好的份量
 
 乾煎雞腿排─230元 
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再來是乾煎雞腿排
可愛的服務人員跟我們說乾煎雞腿排是晚起的招牌餐點
點餐的時候有特別介紹,而且免服務費,但態度跟收服務費的一樣好的感覺很棒
(東西好吃、服務好、價格平實,難怪客人多啊)
 
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拼盤上有雞腿排、馬鈴薯、番薯、麵包
吃完也是很有飽足感
 
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我吃完番薯剩馬鈴薯,還問芳鼻說:『為什麼我沒有番薯?還是我的只有馬鈴薯?』
芳鼻嚷嚷:「因為番薯被你吃掉了啊!!!!」
 
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這是主角乾煎雞腿排,焦黃色的外皮看起來超級誘人
 
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雞腿排要這麼嫩一定得小火慢煎(提摩希的老闆娘跟我分享的小祕密)
超嫩!超嫩!超嫩!
雞腿皮酥薄又脆有微微的鹹味,帶出肉的鮮甜,而且也相當多汁!
是我在台南吃到最好吃的煎雞腿之一(提摩希東安店的也好吃
 
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雞腿排可以選原味/黃芥末/香橙/辣味/檸檬
我選香橙口味,香橙醬是另外附一碟,加多加少可以自己決定
反正選一個中意的醬,就可以多一種口味搭配
但原味雞腿排就已經夠好吃了!
 
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牛肉丸跟乾煎雞腿附的麵包不同
麵包上有稍為塗上蒜香那種鹹鹹的,也是可以續
 
麵包沾濃湯會比較美味
但我覺得吃一個就夠了,而且基本盤吃的夠飽
 
 副餐飲料─原焙奶茶 
 
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不能調甜度,但可以選擇冷熱
喝起來蠻像立頓奶茶的沖泡包,個人不太愛
但皮皮口渴,她喝完自己的奶茶
看著我這杯還是忍不住開口說:「那你那杯可以給我喝嗎?」
 
【總結】
 
店內環境>> 有兩層樓,有些位置比較比較暗一些
但總體是舒適、明亮,熱鬧而不嘈雜
洗手間也舒適乾淨,沒有100分也有90分
 
餐點內容>>主餐表現的可圈可點,飲料下次我會點冰鎮紅茶XD
 
服務態度>> 免服務費,但服務跟收服務費的店家一樣親切
而且店內客人多,來來往往,但晚起還保有讓人喜歡的溫度和親切
難怪不分年齡,店內各個年齡層都有
 
因為態度好,在小巷子裡也很有台南特色
總體是很不錯的,會想再訪
跟朋友或長輩、帶外地朋友都很適合
下次想吃司康和馬德蓮套餐 cheeky
 
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吃飽後,走路五分鐘就能到 鹿早(也在小巷子內)
現在假日要吃到鹿早比較難,好像位置不多
之後有吃到再跟大家分享
不過外頭就很美很有特色,適合拍照
 
也可以逛逛買買漂亮的碗盤瓷器,鹿早那區有三個可以買碗盤的空間
建議三間都逛過再手滑囉!
 
以上,晚起餐館/鹿早茶屋,分享給大家囉!
 
─────  晚起餐館 BRUNCH&CAFE  ───
 
● 地址:台南市中西區衛民街143巷10號
● 電話:0978-792-330
● 營業時間:平日 10:00-17:00;假日 09:00-17:00
(星期三公休)
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Posted by gabo1225 at 12:58回應(0)引用(0)☸ 台南好食
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