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October 4,2006

麵包 ^ ^

麵包
和麵按用途分為兩種：
放發酵粉和沒放發酵粉
放發酵粉的時候會很快發酵
而沒放的時候  麵粉會自我呼吸膨脹
我覺得那個太可愛了
我要做沒放發酵粉的人
 
                                - 金三順

手工麵包來自追可愛表妹的小男生
據說 他在完全不懂法語的狀態下 獨自負笈 遠訪法國異鄉 學習製西點的手藝
傳奇的程度 讓我想起金三順
 
手工麵包 好吃的不得了
不是 加了大量奶油的香 不是添加砂糖的甜
麥子自然的香 南瓜自然的甜
輕揉麵團是最原始的嚼勁 麵團發酵是最原始的鬆軟
烘焙後 像是剛曬過太陽一般暖洋洋
香脆脆的小麥色
 
為了這個完美的麵包
貧窮女很奢侈的買了杯焦糖瑪琪朵
幸福的秋末吹著新竹風  享受人生
 
還沒見過他呢?
是不是就像是三順一樣 樂觀笑著 說一大堆歪理 然後說服自己勇敢去愛?
去愛吧，像不曾受過一次傷一樣
 
能做出好吃麵包的男生
想必是個好孩子 ^ ^
 
表妹啊
姊姊 已經完全被食物收買啦 呵 呵 呵

Posted by drolerie at 樂多Roodo! │01:32 │回應(15) │引用(0) │吃比瘦更有福
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回應文章
沒錯

我也愛
Posted by Jerocca at October 4,2006 01:49
為什麼我身旁不曾出現會收到男生送來小禮物的女生呢
一個都沒有　　真的
我也沒有收過
悲...
哭著跑掉~~~~

喊著:沒關係　不用安慰我
我是金十順　自癒能力很強的
Posted by Claire at October 4,2006 09:40
安

先給你抱抱一個

你知道嗎我有一個好朋友的弟弟
他也是一個人準備好所有事情完全人生地不熟也沒有朋友
就跑到台灣去學做蛋糕了
家裡的老人全都傻了眼
只有他的姐姐們開心的偷笑
為的就是改天他會不會三不五時弄個什麼蛋糕給他們吃

呵害我當時也想要有這樣的弟弟
Posted by 愛美麗 at October 4,2006 11:03
呵呵，
麵包和愛情
我選擇有愛情味道的麵包^^
Posted by 那那 at October 4,2006 13:45
晚上拿來分我吃:p
Posted by 萱 at October 4,2006 14:17
該不會是在巴黎的 藍帶 學的吧 那家的點心製作是真的很不錯 學的點心總類也很多
窮安你叫那個小男生做現在最流行的macarron 咩
ps 做好了分我一點
pss 窮丸已經窮到連出去買咖啡都買不起 現在自己在家用咖啡機那那 煮咖啡=_=
Posted by 窮丸 at October 5,2006 11:49
ㄏㄏ..謝謝姐姐這麼賞臉啦^^
喜歡就好...你形容的太好了..
阿J看到會感動掉淚喔:P
另外~其實JJ的麵包是最近才開始學的啦!!
他在法國是學作菜和甜點喔^^
他作的甜點超好吃的...可以算是達人吧~
期待草莓季..因為他說他擅長的是草莓蛋糕~
歐耶..歐耶......>W<
Posted by 小兔表妹 at October 5,2006 16:31
補充..就是巴黎的藍帶學的~!!
Posted by 小兔表妹 at October 11,2006 19:57
~ To Jerocca
愛麵包嗎?
Posted by 安 at October 13,2006 02:14
~ To Claire
安本身也沒收過 ^ ^
還好有兔表妹 哈 哈 哈

笑著退場
Posted by 安 at October 13,2006 02:16
~ To 愛美麗
抱著跟你說 ^ ^ 安超希望妹妹交一個廚師男友
弟弟的話 最好去學開飛機 這樣買機票可以打折

哈 哈 哈
Posted by 安 at October 13,2006 02:17
~ To 那那
這下子兔表妹愛情和麵包都到手了 ^ ^

PS 我選愛情 然後分表妹的麵包
Posted by 安 at October 13,2006 02:19
~ To 萱
Tooooooooo late
Posted by 安 at October 13,2006 02:19
~ 獅子丸丸
你的問題兔表妹回答了 ^ ^
另外 那個馬卡龍 嘿嘿 我快要得手了
Posted by 安 at October 13,2006 02:20
~ To 兔表妹
我的心已經都飛到那盤彩虹甜點了
什麼都聽不到 聽不到 ^ ^

期待草莓季 OK 我要賴到草莓季結束才要結婚
Posted by 豬表姊 at October 13,2006 02:22


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